10月29日,海口市秀英區食藥監局執法人員對美華幼兒園食堂進行檢查,發現食堂儲存間存放著已經發生霉變的生花生米共計 4 千克。問題花生米存放在塑料盒中,與正常的玉米味面等食品原料存放在一起,未做任何標識。此外,該食堂配餐間未設預進間,且配餐間存放蒸飯機等雜物;廚房入口紗門下的縫隙、抽油煙機上方吊頂處的縫隙均大于 6 毫米,無法達到防鼠、防蟑螂的要求。近日,秀英區食藥監局依法作出處罰決定:沒收美華幼兒園發生霉變的 4 千克花生米,并對其處罰款 2萬元。
食品與生活2018年12期
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