中國特色社會主義進入了新時代。“實施食品安全戰略,讓人民群眾吃得放心”是黨的十九大報告提出的新任務、新要求。認真貫徹黨中央、國務院決策部署,落實習近平總書記提出的“用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴格的處罰、最嚴厲的問責”加快建立科學完善的食品藥品安全治理體系。讓全國人民吃得安全,吃得營養,吃得合理,吃得科學,吃得健康。不斷增強人民群眾的安全感、獲得感、幸福感,共同守護百姓“舌尖上的安全”。
此屆論壇組委會發起組建“全國安全食品聯盟”,為此,我們向所有參與聯盟的單位、企業和個人發出如下倡議:
一、嚴格遵守法律法規。嚴格執行國家法律、法規和規章,自覺執行與食品相關的國家標準、行業標準或企業標準,牢固樹立“保障食品安全、企業承擔首責”的法律觀念和責任意識,全面落實食品安全主體責任,切實履行第一責任人的法律義務。
二、強化食品安全管理。建立健全食品安全管理制度,完善食品安全管理設施;加強企業員工食品安全知識培訓;認真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度;完善生產經營場所的衛生條件和設施,做到標準化生產、規范化經營。
三、嚴格企業行為自律。加強食品生產、加工、流通等環節的全過程管理,加強食品產業鏈質量安全自查,健全產品追溯體系,堅決杜絕摻雜使假、以假充真、以次充好,絕不經銷“三無”和過期、變質、假冒、偽劣食品,為消費者提供放心安全食品。
四、建設誠信良心企業。自覺遵守職業道德和行業準則,依法經營,恪守道德,自我約束,公平競爭,維護市場正常秩序。堅持誠信為本、安全至上,加強誠信體系和企業文化建設,自覺抵制非法之利,堅決遏制各類食品安全違法犯罪行為,提高群眾消費安全感和滿意度。
五、自覺接受社會監督。大力支持并主動配合相關單位的依法監管,自覺接受社會監督、行業監督、媒體監督,加強消費者教育,保護消費者的知情權、監督權、投訴舉報權,認真制定食品安全事故應急處置方案,建立食品安全的長效管理體制。
六、積極參與食品安全宣傳。積極參與食品安全知識的宣傳與普及,提供科學消費信息,不造謠、不信謠、不傳謠,決不夸大宣傳,更不做虛假宣傳,倡導健康消費理念,推動全行業形成食品安全經驗與技術交流的共享機制。
七、加大科技引領創新步伐。緊跟供給側結構性改革和消費升級的方向,面向特定人群著力開發具有民族特色的功能食品、特殊膳食食品和營養強化食品,提高全國人民的健康水平。
健康是人類全面發展的基礎,關系千家萬戶的幸福,讓我們聯盟成員攜起手來,共同努力,共建國家安全食品的偉大事業,共享和諧美好生活!endprint