北京-雄安共建白洋淀星創天地科技為白洋淀注入新動能

本刊記者|王雯慧

在京津冀協同發展和雄安新區建設的大背景下，北京市科委農村發展中心以星創天地建設為抓手，利用首都優質科技資源及星創天地建設經驗服務雄安新區，以科技的力量助力生態雄安，為當地發展注入新動能。

北京—雄安首個跨區域農村版眾創空間——“白洋淀星創天地”于2017年6月啟動建設，經過半年多的積極推進，目前已經取得了可喜的進展。白洋淀星創天地是在京津冀協同發展和雄安新區建設大背景下，北京市科委農村發展中心將首都優質科技資源及星創天地建設經驗對接到雄安新區，支持當地產業升級和整體規劃發展的一大舉措。白洋淀星創天地以 “治水、保水、節水、凈水、增水”為主線，重點促進當地“生態循環農業、健康食品產業、休閑體驗農” 三大產業發展，為雄安新區綠色發展注入了新動能。

科技特派員帶來“智慧養魚”

趙振杰是白洋淀國家農業科技園區內龍頭企業綠之夢開發有限公司的負責人，家住安新縣安新鎮南劉莊村，他見證了“白洋淀星創天地”的誕生與發展，也嘗到了科技帶來的甜頭。

從小生活在白洋淀邊上的趙振杰跟“水產”打了半輩子交道，做過水產生意，養過野鴨，種過蓮藕……

“原來我們不懂技術，都是別人養什么我們也跟著養什么，過去我們這里養魚都是‘人放天養’，放完魚苗以后什么時候能收回成本來還不一定。”這樣養魚方式效益低，有時候甚至連成本都收不回來。為了提高效益，趙振杰又搞起了網箱養魚。網箱養殖是一種高密度養殖，比起“人放天養”，效率是提高了，但是在養殖過程中，產生大量的排泄物和殘餌，對水體和土壤又造成了污染，陸續被政府取締了。

正在一籌莫展之時，2017年6月，北京市科委農村發展中心來了，他們通過實地調研，了解了當地的科技需求，以成立白洋淀星創天地為抓手，將北京的技術、成果和人才帶到了白洋淀，為白洋淀注入了“智慧力量”。

還是以趙振杰的水產養殖為例，如何既要保護生態環境，還白洋淀一池清水？又要讓當地的百姓提高收益？北京的專家帶來了解決方案。

養魚先養水，現在都提倡生態養殖……北京的專家帶來了淡水魚2.0 物聯網養魚技術，在養殖過程中水的質量是可以實時監測，溶氧、氨氮、PH值、亞硝酸鹽等關鍵的數據可以非常科學的監測和分析。這是北京市科委支持的科技計劃項目取得的成果。

不但可以用物聯網監測水質，趙振杰池塘的魚還有個時尚的名字——“跑步魚和健康魚”，據趙振杰介紹，這是一種源自于美國的先進“推水技術”。記者在基地看到，在趙振杰的魚塘里，養魚的箱子整齊排列，打開氣泵，水將朝著同一個方向推動。據基地技術人員仉志平介紹，這是因為上面的氧氣更充分，魚就跟著水往上跑，經常做“有氧運動”的魚肉質鮮美，品質更好。

為了徹底解決污染問題，專家們將魚塘設計成一個良性循環的生態魚塘，魚的排泄物和殘餌伴隨氣泵的推動集中在一起，沿循環管道聚集到園區里的“生態廁所”，在那里進行生化處理后，變成有機肥料，直接澆灌魚塘邊的果樹。

“現在我們的養殖技術改變了，不會對生態造成污染。養魚的品種也由過去比較便宜的草魚、鯉魚、鰱魚等品種，發展到現在能養殖一些更貴的品種，經濟效益大大提高……”趙振杰說。

科技改變了原有的養殖模式，高效生態的智慧養魚技術以后可以在區域復制，推廣和示范，意義重大。

打造“水上特色”農科創融合的眾創空間

“靠水吃水。我們‘星創天地’圍繞水上特色，無論是種植，養殖，加工都離不開‘水’，無論啥東西增加了科技含量就不一樣了……”河北省安新縣科技局局長王艷告訴記者。

的確，在白洋淀星創天地企業的展廳里，記者看到不少入駐企業的產品，有蘆葦工藝畫，野鴨蛋，藕粉，還有荷葉茶……

說起這荷葉茶，趙振杰的話匣子一下子就打開了：“我們自己原先也做荷葉茶，為了提升技術，還跑到信陽，福建等產茶的地方去學習。但是工藝上不去，一斤荷葉茶才賣80塊錢。”

原來是簡單粗糙的荷葉茶，經過北京請來的科技特派員的技術指導后“煥然一新”。“來自中國科學院植物研究所的科技特派員團隊先從品種上對荷葉茶進行升級，他們對100個品種的荷葉進行了專業的分析，最后選出了最適宜做茶的茶用蓮品種進行種植。”有了好的品種，茶葉加工也至關重要。趙振杰補充說，“北京的科技特派員帶著我們從每一個工序反復試驗，仔細把關……”據悉，現在加工出來的荷葉茶色香味俱全，價格也大幅提升，荷葉茶由過去的80元一斤到現在普通的茶也要五六百塊錢一斤，品質較好的茶是一千多一斤，效益大大提高。據趙振杰介紹，目前白洋淀的荷葉茶已經在重慶、深圳、東北等地有專賣店，入駐園區的電商企業還將荷葉茶以及其他農產品在網上銷售。最近深圳有一家公司想做荷葉茶的全球代理，打算把茶葉推銷到國外去。

不但趙振杰自己掙到了錢，也帶動了周邊企業的發展。據趙振杰介紹，園區內有一家專門做種植的小企業，原來以種植平時吃的菜藕品種為主，一年下來一畝地效益在1000元左右。后來這家企業種植星創天地選育的茶用蓮，不打農藥，不施肥，效益翻了一番，而且對環境沒有造成污染。

科技的注入，讓企業煥然一新，也方便了周邊的農民，在“白洋淀星創天地”的產品展示區里，一塊可觸摸電子屏幕吸引了記者的眼球，趙振杰介紹，這是由北京市科委農村發展中心聯合農信通集團支持的“億農信息一點通”，“別看這小小的‘一點通’，作用可不小，這是便民服務一體機，附近的老百姓可以過來用這個掛號、繳費等。它還能顯示企業和產品的信息，可以瀏覽企業的狀況和經營情況……”

科技創新為生態雄安注入新動能

2017年4月在中共中央、國務院決定設立雄安新區之時，習近平總書記指出，要打造優美生態環境，構建藍綠交織、清新明亮、水城共融的生態城市。

白洋淀地處京津冀三角腹地，生態尤為重要，北京市科委農村發展中心結合“星創天地”的平臺功能和白洋淀國家農業科技園區的實際需求，請專家對“白洋淀星創天地”進行了整體規劃設計，梳理出智慧園區、星創學院、星創孵化、生態示范、文化科技和創客電商六大業務板塊內容。按照規劃，北京團隊開展了一系列工作：對白洋淀星創天地辦公環境進行了整體提升；選派18名科技特派員到白洋淀園區開展創新創業服務；建立規模化淡水魚健康智能化調控技術裝備研發與示范基地，開展基于物聯網的智能養魚模式示范，在綜合演示指揮調度大廳能夠實現遠程視頻監控、遠程操控系統和實時環境監控。目前，已有26家企業入駐白洋淀星創天地。

據北京市科委農村發展中心工作人員介紹，下一步還將籌建生態濕地修復院士工作站。“院士工作站是以白洋淀濕地修復與開發為研究方向的，請院士們為如何保護這一片水土，如何進行生態修復和生態保護出謀劃策。”

此外，北京市科委農村發展中心將打造白洋淀智慧園區，推動智慧農業示范應用；組織農業成果專家雄安行，推動科技成果集成轉化，提升現代農業科技服務水平，實現白洋淀生態保護和農民增收雙目標；共建孵化中心，培育高新技術企業，推動雄安新區高新技術產業發展；通過品牌塑造和市場開拓，擴大雄安名優特產品銷路，實現企業發展和農民增收雙贏；深入推進白洋淀星創天地六大板塊業務內容建設，探索跨省建立星創天地的合作機制，在京津冀地區形成示范效應。