中老年補鈣常識

文|莊新婷

中老年人的補鈣時間要特別注意，最好在飯后服用。因為吃完飯后是胃酸分泌最充分的時候，鈣在酸性環境中吸收率最高，一般建議在飯后半小時補充鈣劑，而且盡量不要與奶制品同服。

采用少量多次的方法，人體每次攝入鈣低于或等于50毫克時，鈣的吸收率最高，所以補鈣時最好是少量多次服用，這樣可以保證一天當中很多時間都有鈣的補充，如果一次就服用很多，大量沒吸收的鈣就浪費了。

切記要嚼碎后服用。藥劑嚼碎以后藥片的表面積就增大，這樣更有利于鈣的吸收。

最好在睡覺之前服用鈣劑。一般人晚上都是在七八點鐘吃晚飯，這樣食物中的鈣可以維持前半夜的血鈣濃度，在后半夜，食物中所提供的鈣差不多已經消耗掉了，這樣血鈣濃度就要依靠骨鈣進入血，轉化為血鈣維持。如果在睡覺之前再補充一次鈣劑，這樣它可以提供后半夜鈣的需要量，防止后半夜因骨鈣丟失而引起醒來疲乏的感覺。

中老年人補鈣時要多喝水。鈣劑的吸收率有部分因素來自于鈣的溶解度，大量喝水在一定程度上也會提高鈣的溶解度，因此能在一定程度上提高鈣的吸收率。

不要與鋅、鐵等元素同時服用。二價鈣離子與鐵、鋅、銅等微量元素會產生競爭吸收機制，相互干擾吸收，最好不要與鈣同時服用，可以間隔半小時分開服用。

在中老年人補充鈣的同時，也要注意維生素D的補充，維生素D對于鈣的吸收是有一些益處的，因為鈣的吸收依賴于足夠的維生素D。維生素D對人體來講有兩個吸收途徑，一個是從食物中吸收，像魚肝油和有些菌類植物。但是80%～90%還是需要人體自身合成，主要是通過曬太陽的方式。因為太陽里的紫外線照射皮膚以后，使皮膚中的維生素D潛體轉化為維生素D。再經過肝臟、腎臟，然后變成活性的維生素D，進而發揮它的效用。所以中老年要注意多曬太陽，大概平均每天曬20分鐘就可以了。