不同饑餓程度對體育專業學生自我控制的影響

周基營　張紅蓮

一、引言

自我控制（self-control）指人們改變、調節和抵抗沖動、欲望、習慣性反應的一種能力。自我控制是一種有限的資源，個體使用該資源后，自我資源就會減少。研究表明大學生學業自我控制的總體水平并不高，且因不同的群體出現不同的水平：例如，男生的自我控制的總體水平要低于女生；大四年級的自控水平低于大三，大一低于大四，大二低于大一。因此，提高體育專業學生自我控制能力的全面認識，對于他們適應社會具有一定的指導意義。

針對高校體育專業學生而言，自我控制能力對于他們的學習生活和工作扮演著非常重要的角色，但在體育專業學生中常能看到這樣的現象，晚上晚睡，早上起不來吃早餐就去上課，人在饑餓的時候身體的葡萄糖水平是下降的0，那么是否會影響人們的自我控制水平呢？本研究以體育專業學生為研究對象，探討不同饑餓程度對自我控制的影響。

二、方法

單因素組間實驗設計，饑餓組和非饑餓組為自變量（饑餓組為不吃早餐組并報告饑餓；非饑餓組是吃早餐并報告無饑餓感），Stroop任務和鏡畫儀操作任務表現作為因變量，假設饑餓組的自我控制任務表現差于非饑餓組。

（一）

某體育大學大學生運動員32人（14男、18女），年齡M±SD=21.190±1.693歲，運動年限M±SD=4.810±1.330年。

（二）實驗材料

材料1：Stroop任務。研究參與者需要對色詞是否匹配進行按鍵反應，匹配按“1”不匹配按“2”。每個刺激出現時間1500ms，刺激間隔1000ms。（練習20次，不計算成績，正式實驗108次反應，不匹配36次）。

材料2：鏡畫儀。要求研究參與者面對鏡子使用非利手拿操作筆按照規定圖案畫圖，記錄其完成一周后進入終止位所用的時間及離軌的次數。

材料3：自我操控檢查表。記錄研究參與者主觀難度和需要努力度的評價。

材料4：簡式心境內省量表（BMIS），為描述當前心境的形容詞。該次測量中簡式心境內省量表的內部一致性系數為a=.845。

（三）實驗程序

填寫知情同意書-完成Stroop任務（操控檢查表1）-完成鏡畫儀任務（操控檢查表2和心境狀態量表）。

（四）數據分析

使用SPSS18.0進行獨立樣本t檢驗。

三、結果

（一）不同饑餓組在Stroop任務和鏡畫儀任務上的操控檢查

對Stroop任務的努力度和困難度（描述統計見表1）分別進行獨立樣本t檢驗（不符合多元方差分析的條件）。結果顯示，不同饑餓程度組在困難度上沒有顯著差異，t=-5.535，df=24.102，p=.597，不同饑餓程度組在努力程度上沒有顯著差異，t=-1.394，df=24.271，p=.176。

對鏡畫儀任務的努力度、困難度和心境總分（描述統計見表1）分別進行獨立樣本t檢驗（不符合多元方差分析的條件）。結果顯示，不同饑餓程度組在主觀難度上沒有顯著差異，t=0.406，df=30，p=.688。不同饑餓程度組在努力程度上沒有顯著差異，t=0.134，df=301，p=.894。不同饑餓程度組在心境總分上沒有顯著差異，t=-0.784，dr=30，p=.439。

即不同饑餓程度組均認為Stroop和鏡畫儀任務的難度為中等難度，也在兩個任務上付出了一樣的努力。

（二）不同饑餓程度對體育專業學生自我控制的影響

以饑餓組和非饑餓組為自變量，Stroop任務表現（描述統計見表2）為因變量進行獨立樣本T檢驗。

對Stroop任務不匹配正確數的方差齊性檢驗顯示，F=0.146，p=.705，方差齊性：不同饑餓程度組在不匹配正確數上沒有達到顯著差異，

t=0.145，df=30，p=.886。不匹配反應時的方差齊性檢驗顯示，F=1.576，p=.219，方差齊性：不同饑餓程度組在不匹配反應時上達到顯著差異，t=-0.219，df=30，p=.040，說明饑餓組的不匹配反應時要快于非饑餓組，與假設不符。

對鏡畫儀任務錯誤次數和反應時的方差齊性檢驗顯示方差齊性，分別為F=0.230，p=0.635；F=0.254，p=0.618。不同饑餓程度組在鏡畫儀任務錯誤次數和反應時上沒有達到顯著差異，分別為t=-0.049，df=30，p=961；t=-0.997，df=30，p=0.327。說明不同饑餓組在鏡畫儀任務上沒有顯著差異。

四、結論

自我控制對Stmop任務不匹配反應時的影響依不同的饑餓程度而異：饑餓組快于非饑餓組，即饑餓組的自我控制水平高于非饑餓組，這提示了適度饑餓不會造成自我控制的大幅下降。當出現輕微饑餓時，不用擔心接下來的表現會變差，實際上可能會表現更好。這個研究對運動員來說是有一定價值的。