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核心素養(yǎng)背景下高中化學(xué)生活化教學(xué)的意義和策略

2018-03-20 09:12:28
名師在線 2018年36期
關(guān)鍵詞:高中化學(xué)生活化化學(xué)

任 榮

(江蘇省東臺(tái)市時(shí)堰中學(xué),江蘇東臺(tái) 224200)

引 言

在核心素養(yǎng)背景下,高中化學(xué)越來越重視生活化教學(xué)。生活化教學(xué)實(shí)質(zhì)上就是在課堂教學(xué)中將化學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)與生活相結(jié)合,讓學(xué)生能通過生活現(xiàn)象更加清晰地了解化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì),同時(shí)營(yíng)造一種輕松、愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境。高中化學(xué)教師在課堂中選擇一些生活中常見的事物,引導(dǎo)學(xué)生探究與分析,結(jié)合所學(xué)的化學(xué)知識(shí)來解釋生活中的一些現(xiàn)象。

一、核心素養(yǎng)背景下高中生活化教學(xué)的意義

(一)可以培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣

與高中其他學(xué)科相比較,化學(xué)是一門抽象性較強(qiáng)的學(xué)科。高中生經(jīng)過初中階段的化學(xué)學(xué)習(xí),雖然具備了一定的理解和認(rèn)知能力,但面對(duì)更加抽象的化學(xué)知識(shí)時(shí),仍感覺到有很大的學(xué)習(xí)難度。在高中時(shí)期,許多學(xué)生在面對(duì)大量反應(yīng)方程式時(shí),會(huì)逐漸喪失對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣與積極性。而在高中化學(xué)中運(yùn)用生活化教學(xué)則可以拉近化學(xué)與生活之間的距離,這樣可以幫助學(xué)生去理解化學(xué)知識(shí)及各種反應(yīng)方程式,同時(shí)還可以培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,樹立其學(xué)習(xí)信心。除此之外,生活化教學(xué)可以讓學(xué)生更加清晰地認(rèn)識(shí)到化學(xué)知識(shí)與生活的聯(lián)系,提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),進(jìn)而提高課堂教學(xué)質(zhì)量。

(二)可以培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)知識(shí)運(yùn)用能力

化學(xué)教學(xué)的本質(zhì)目的就是能讓學(xué)生做到學(xué)以致用,尤其是在核心素養(yǎng)背景下,這一目的顯得尤為重要。但是受應(yīng)試教育的影響,在課堂教學(xué)中教師經(jīng)常會(huì)忽視培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)知識(shí)運(yùn)用能力,這也是當(dāng)今高中化學(xué)教學(xué)中教師所面臨的難題。生活化教學(xué)則可以有效搭建知識(shí)與生活之間的橋梁,這不僅可以提高化學(xué)課堂教學(xué)效果,同時(shí)還能培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)知識(shí)運(yùn)用能力,學(xué)生對(duì)一些敏感的化學(xué)問題也能有清晰的認(rèn)知,可以拓寬學(xué)生的化學(xué)視野,進(jìn)而形成化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

(三)可以轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式

因?yàn)榛瘜W(xué)知識(shí)較為抽象,所以高中時(shí)期有許多學(xué)生采用死記硬背的方式來學(xué)習(xí)化學(xué)。這種方法雖然可以幫助學(xué)生奠定化學(xué)基礎(chǔ),但是在一定程度上限制了學(xué)生化學(xué)能力的發(fā)展。生活化教學(xué)能轉(zhuǎn)變學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的態(tài)度,學(xué)生既可以將理論運(yùn)用到實(shí)踐中,還可以從生活中學(xué)習(xí)化學(xué)。這個(gè)關(guān)系的轉(zhuǎn)變既能體現(xiàn)出新課改的精神,也可以培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

二、核心素養(yǎng)背景下高中化學(xué)生活化教學(xué)策略

(一)激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣

高中化學(xué)教學(xué)的首要任務(wù)就是激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,它能讓學(xué)生長(zhǎng)時(shí)間保持內(nèi)在動(dòng)力,進(jìn)而影響學(xué)生的學(xué)習(xí)行為。因此,教師要認(rèn)識(shí)到學(xué)生興趣的重要性,通過生活化教學(xué),將生活中的一些元素引入到課堂教學(xué)中,讓學(xué)生能認(rèn)識(shí)到化學(xué)知識(shí)與個(gè)人生活之間的密切聯(lián)系,這樣學(xué)生就會(huì)更加積極主動(dòng)地參與到化學(xué)學(xué)習(xí)中。高中化學(xué)教師借助生活中的化學(xué)問題,能引導(dǎo)學(xué)生通過化學(xué)現(xiàn)象看本質(zhì),積極探究各種化學(xué)變化規(guī)律,感受化學(xué)學(xué)習(xí)的快樂,在這樣的氛圍中,學(xué)生對(duì)待學(xué)習(xí)也會(huì)變得更積極、主動(dòng),教學(xué)活動(dòng)也會(huì)開展得更加順利。在高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用生活化教學(xué)模式,需要從學(xué)生的興趣點(diǎn)出發(fā),如教師可以在課前引入生活中的化學(xué)現(xiàn)象或者科學(xué)故事,吸引學(xué)生的注意力,抑或利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)將生活中的化學(xué)現(xiàn)象呈現(xiàn)給學(xué)生,活躍課堂氣氛。

例如,在教學(xué)《空氣質(zhì)量的改善》一課時(shí),教師就可以引導(dǎo)學(xué)生了解空氣質(zhì)量報(bào)告中所涉及的主要元素,這些抽象的知識(shí)實(shí)際與人們的日常生活聯(lián)系密切。現(xiàn)在霧霾天氣已經(jīng)成為一種全新的天氣類型,教師可以通過霧霾報(bào)告讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到霧霾形成的主要原因,促進(jìn)學(xué)生從生活現(xiàn)象出發(fā),去探究化學(xué)本質(zhì)內(nèi)容,了解化學(xué)知識(shí)存在的意義。

(二)提高學(xué)生解決問題的能力

通過運(yùn)用化學(xué)知識(shí),解決生活中所遇到的實(shí)際問題是化學(xué)核心素養(yǎng)中的重要組成部分。在高中化學(xué)教學(xué)中,教師要善于引導(dǎo)學(xué)生利用化學(xué)知識(shí)去解決生活中常見的化學(xué)問題。化學(xué)教學(xué)的最終目的就是要提高學(xué)生化學(xué)綜合能力,運(yùn)用化學(xué)去解決生活中的問題,服務(wù)生活,讓生活變得更加美好。所以,高中化學(xué)教師不僅要培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還要引導(dǎo)學(xué)生去積極了解、掌握生活中的化學(xué)物品,解開這些物品的本質(zhì),進(jìn)而更加深入地去了解化學(xué)的性質(zhì),如生活中的洗浴用品、化妝品以及食品等都與化學(xué)知識(shí)有著密切的聯(lián)系,而運(yùn)用生活化教學(xué)則可以讓學(xué)生從化學(xué)的角度出發(fā)去看待問題[1]。

例如,在教學(xué)《優(yōu)化食物品質(zhì)的添加劑》一課時(shí),教師就可以引導(dǎo)學(xué)生去了解食品添加劑的種類及用途,知道食品著色原理。除此之外,教師還可以講解硝酸鹽的毒性,讓學(xué)生建立起綠色食品的理念。在具體課堂教學(xué)活動(dòng)中,引導(dǎo)學(xué)生思考生活中所吃的食物,并將其與化學(xué)添加劑相聯(lián)系,這樣不僅可以加深學(xué)生對(duì)本節(jié)知識(shí)的掌握與理解,同時(shí)還可以讓學(xué)生利用化學(xué)知識(shí)重視食品安全及健康問題,遠(yuǎn)離含有有害添加劑的食品,同時(shí)能識(shí)別食品標(biāo)簽,提高健康綠色意識(shí)。

(三)善于利用社會(huì)生活中的信息

當(dāng)今社會(huì)是一個(gè)信息化的時(shí)代,有些高中生所了解到的信息甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了教師。因此,在高中化學(xué)生活化教學(xué)時(shí),教師可以利用社會(huì)生活中的信息,將學(xué)生所感興趣的事物與化學(xué)知識(shí)聯(lián)系起來,進(jìn)而調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性,讓學(xué)生知道化學(xué)學(xué)習(xí)并非是枯燥無味的過程。

例如,在教學(xué)《氯氣性質(zhì)》一課時(shí),教師可以在課前通過多媒體設(shè)備展示一條微博“家里這兩種液體一旦合體,死亡即將來臨”,這樣在課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)就可以馬上吸引學(xué)生的注意力,學(xué)生很想知道家里到底有哪兩種液體能有如此大的威力,進(jìn)而引出由家里的潔廁靈與84消毒液同時(shí)使用可以發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生氯氣,之后再在教師的指導(dǎo)下去探究氯氣的性質(zhì)。氯氣是一種有毒氣體,具有強(qiáng)烈的刺激性氣味,同時(shí)由于氯氣在水中的溶解度不大,所以在家里使用時(shí)氯氣會(huì)溢出,進(jìn)而對(duì)人產(chǎn)生傷害,不僅如此還會(huì)使兩種消毒劑原有的消毒作用消失。這樣學(xué)生們就可以很好地利用生活中的現(xiàn)象去理解與掌握氯氣的性質(zhì),課后學(xué)生們可以自由討論家里可能出現(xiàn)的化學(xué)現(xiàn)象,讓學(xué)生的化學(xué)思維變得更加活躍。

(四)利用學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn),提高學(xué)生認(rèn)知能力

在學(xué)生日常生活中,許多現(xiàn)象都蘊(yùn)含著化學(xué)原理,只要深入觀察就能發(fā)現(xiàn)其中的樂趣,所以,高中化學(xué)教師可以結(jié)合學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn),設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié),這樣可以引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)現(xiàn)象,提高他們的化學(xué)認(rèn)知能力。

例如,在教學(xué)《次氯酸性質(zhì)》一課時(shí),教師就可以問學(xué)生:“同學(xué)們,你們養(yǎng)過金魚嗎?用什么水養(yǎng)的,養(yǎng)的怎么樣呢?”學(xué)生:“養(yǎng)過,當(dāng)然用家里的自來水,不過金魚很快就死了,是不是不能用自來水養(yǎng)?”這樣學(xué)生就會(huì)討論起來。教師繼續(xù)問:“若只有自來水養(yǎng)魚,要怎么辦呢?”有生活經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生就會(huì)說把水放到太陽(yáng)下曬一曬就好了,那么這是什么原理呢?之后引入自來水中含有次氯酸,而次氯酸性質(zhì)不穩(wěn)定,遇到光容易分解,這樣學(xué)生就可以更加清晰地認(rèn)識(shí)到次氯酸的性質(zhì),提高學(xué)生的化學(xué)認(rèn)知能力。類似的內(nèi)容有許多,教師要善于利用這些內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

結(jié) 語(yǔ)

綜上所述,核心素養(yǎng)背景下,高中化學(xué)教學(xué)應(yīng)與生活緊密結(jié)合在一起,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性與求知欲望,讓學(xué)生能從生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué),主動(dòng)探究化學(xué)的本質(zhì)。

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