沈 煒,林蔚紅,戴建忠,楊一平,陳偉國
(海寧市蠶桑技術服務站,浙江 嘉興 314400)
蠶藥是蠶桑生產過程中重要的生產資料,使用蠶藥是減輕蠶病損失的有效措施,因此,蠶藥質量的好壞直接關系到蠶病防治的效果。近年來,隨著海寧市經濟社會的快速發展,蠶桑生產規模已經連續十多年滑坡,2017年全市蠶種飼養量64243張,比鼎盛時期的1992年530526張,下降了87.89%。因此,蠶藥市場供應也發生了極大變化,一方面,蠶藥需求量大幅減少,導致本市區域內的3家蠶藥生產企業紛紛關停,蠶藥供應網點不斷縮減,假冒偽劣蠶藥橫行;另一方面,目前全市還有2萬多戶養蠶農戶的蠶藥消費群體,尤其需要質量有保障的蠶藥。蠶藥供應和需求矛盾突出,已經成為影響蠶桑生產的主要不利因素之一。為此,我們對海寧市蠶藥銷售和使用環節進行調查分析,為加強蠶藥質量監管,指導廣大蠶農合理用好蠶藥提供參考。
在1987年國務院頒發的《獸藥管理條例》中,將蠶藥劃入獸藥管理,相應的管理職能也移交給畜牧獸醫部門。根據《獸藥管理條例》的規定,獸藥銷售(包括蠶藥)實行許可證制度,具備相應條件的蠶藥經營企業或個人,由縣級畜牧主管部門核發《獸藥經營許可證》。海寧市從1988年開始實施,全市取得《獸藥經營許可證》的蠶藥銷售店最多時達到200多家。近十多年來,隨著基層畜牧獸醫體制改革,人畜共患疫病流行和農產品安全監管力度的加強,工作重點轉移,對于蠶藥經營戶的培訓和《獸藥經營許可證》的核發卻明顯放松,至今已有十多年未審定重新發證,遠遠超出了《獸藥經營許可證》有效期為三年的規定,造成了事實上的蠶藥無證經營。
據2016~2017年對海寧市蠶藥銷售點抽樣調查,61個蠶藥樣品涵蓋18家生產企業,來自于4個省,其中浙江蠶藥企業12家、江蘇蠶藥企業2家、山東蠶藥企業1家、四川蠶藥企業3家。蠶藥批發環節主要有廠家直接送貨上門和代理商分銷兩種方式,由于近年來全市蠶種飼養量持續下降,蠶藥需求量隨之減少,為了節約銷售成本,廠家直接送貨到零售店的越來越少,逐漸走向兩級代理商的模式,即蠶藥生產廠家在本市選擇一名代理商,由其在蠶桑重點鎮物色分銷商,再由分銷商向基層零售店供貨。
從走訪調查情況看,代理商和零售店都表示蠶藥的銷量一年比一年少,利潤低,生意不好做,蠶藥質量也存在不少問題。有的蠶藥生產企業為了迎合銷售商和蠶農的低價心理,加上蠶藥市場監管長期缺失,偷工減料,降低生產成本,大肆生產假劣蠶藥,通過不正當手段搶奪市場,損害蠶農利益。
2017年,海寧市12個鎮(街道)、121個村還有種桑養蠶,2萬多戶蠶農都需要購買蠶藥,除了僅有的一家由鎮農技服務中心設立的專業銷售蠶藥商店,在養蠶期間季節性營業外,其余都是由農藥化肥店、農具店、農村雜貨店等兼營銷售,事實上,不少零售店并非追求蠶藥的銷售利潤,更多的是抱著為長期光顧的蠶農提供方便,同時也能夠帶動其它商品銷售的心理。
由于這些兼營蠶藥的許多是老年人開辦的村頭小店,年齡大、文化程度低、長期缺乏專業知識培訓,不了解蠶藥的質量鑒別和持證經營管理規定,有的甚至連銷售蠶藥的說明書和使用方法都不懂,很少有人能夠向蠶農比較專業地推薦蠶藥品種和講解使用方法。也有個別銷售商為了賺取更多的利潤,明知有些進貨價特別低的蠶藥可能存在質量問題,仍然銷售給不明真相的蠶農。
面對層次低、規模小、分布散的眾多蠶藥零售店,無證經營蠶藥的情況,假劣蠶藥泛濫的市場,要進行凈化和規范的監管難度極大。
一方面,全市蠶種飼養量大幅下降,對蠶藥的需求量也同步減少,2017年全市飼養蠶種僅為1992年的12.11%。另一方面,在蠶桑產業鼎盛時期,蠶農把蠶繭作為主要經濟來源,蠶種飼養量多,飼養密度高,發病概率大,因此非常重視養蠶前后的消毒防病工作,張種蠶藥的使用量多;而在養蠶僅僅是部分老年農民兼營副業的情況下,張種蠶藥的使用量明顯減少。
在常用蠶藥中,除了滅蠶蠅防治蠅蛆病的效果比較直觀外,消毒劑、抗生素添食劑等蠶藥針對的是細菌、病毒等微生物,蠶農往往無法判斷蠶藥的實際使用效果,一方面助長了不法企業生產假劣蠶藥的行為,另一方面降低了蠶農對使用蠶藥的期望值。由于長期使用質量不合格的蠶藥,消毒防病的效果差,加上蠶農對控制養蠶環境中病原微生物的重要性認識不足,或者說是因為消毒效果看不見摸不著,因而存在僥幸心理和逆反心理,使部分蠶農形成了蠶藥用與不用一個樣的觀點,對蠶藥的質量意識、自身利益的保障意識淡漠。
在選購蠶藥時隨大流,不能根據自身需要做到對癥用藥。輕視養蠶前后的環境消毒,不注意把握消毒質量,往往流于形式。一旦發生蠶病后,盲目聽信虛假宣傳,輕信萬能的防病添食等藥劑,擾亂蠶座環境濕度和致病微生物的此抑彼揚,反而引起蠶體虛弱、病菌侵入,使用蠶藥更加弱化。
隨著養蠶群體日益老齡化,許多農戶不能正確掌握蠶藥的使用技術。新鮮石灰粉、防病一號等蠶體蠶座防病藥粉在使用過程中不注意密封保存,容易導致藥劑潮解失效。消毒制配制使用不當,曾經造成多次人身傷害事故。如在配制高氯消毒劑時,三氯異氰脲酸和碳酸氫鈉應分別溶解于足量水中,如果溶解的水量很少,或者二者直接混合,會產生激烈反應,可能發生爆炸事故,爆炸產生的消毒藥劑濺到裸露的皮膚、眼、鼻等敏感部位,會導致局部燒傷、燙傷等嚴重后果。也有的農戶在配制和使用氯制劑消毒時,不注意防護,吸入過量刺激性氣體,導致眼睛紅腫、呼吸障礙等。
按照《獸藥管理條例》,由畜牧主管部門開展依法經營知識培訓,提高零售商基本素質,依法核發《獸藥經營許可證》,規范蠶藥銷售市場行為。農業執法大隊不定期開展蠶藥執法檢查,督促蠶藥銷售店經營符合國家獸藥標準的蠶藥,建好蠶藥購入、庫存、銷售臺帳,嚴肅查處蠶藥經營過程中的不法行為,把假冒偽劣蠶藥逐出市場,讓蠶農用上合格的放心的蠶藥。
通過蠶桑技術培訓班、廣播宣傳,發放蠶藥使用參考資料等,指導蠶農選擇優質蠶藥品種,合理使用各種蠶藥,糾正蠶藥使用中不規范、不合理的方法,提高基層蠶桑技術人員和蠶農診斷蠶病和對癥下藥的水平,增強預防蠶病的意識、對識辨蠶藥質量和虛假宣傳的能力。會同農業執法部門不定期抽查檢測市售蠶藥產品,并進行公布,從中推薦質量、信譽良好的產品,減少因假劣蠶藥或使用方法不當導致的蠶病損失。
為保障農產品安全,落實高毒禁用、限用農藥規定,從源頭上保證農藥質量,同時減輕農戶的生產成本,2013年開始,海寧市政府出臺了基本農藥零差價銷售政策。由農業、供銷系統共同商定農藥品種,公開招標選擇農藥生產企業,農資店按農藥進貨價銷售給農戶,再由政府按農藥銷售額20%的標準補貼給銷售商。實施5年來,零差價銷售的基本農藥已占據主導地位,有效阻擊了假劣農藥的銷售。
相對于農藥,蠶藥質量問題嚴重得多,蠶藥市場銷售額也要小得多,因此,建議建立基本蠶藥零差價銷售機制從財政能力上應該有可能。在操作要求上:一是,直接向取得獸藥生產許可證和獸藥GMP證書的蠶藥生產企業公開招標,簽訂蠶藥質量承諾書,保障蠶農利益;二是,參照基本農藥零差價銷售的辦法,由政府按照蠶藥銷售額的一定比例補貼給蠶藥經銷商,降低蠶藥經營成本,維護經銷商的利益,提高優質蠶藥的市場競爭力;三是,向蠶農宣傳優質蠶藥補貼銷售政策,銷售店張貼統一印制的零差價基本蠶藥品種和價格;四是,凡列入基本蠶藥零差價銷售的品種在最小包裝上加貼專供標識。