臺灣苗木花卉產業發展對我省的啟示

蹇兆忠，劉英軍，王學榮，劉 紅，李 興，張鵬遠，楊洪臣

（山東省林木種苗和花卉站，山東 濟南 250014）

為學習借鑒臺灣苗木和花卉生產經營管理等方面的先進技術和管理經驗，應臺北市農經會邀請并報經有關部門批準，2017年5月11日至5月18日，我們組織了國有苗圃主任、苗木花卉企業負責人等有關人員20人。對臺灣苗木和花卉生產經營管理情況進行了考察學習。考察組先后實地查看了南投縣臺一生態農場、屏東縣農友種苗股份有限公司、臺東原生植物應用園區和花蓮光豐吉安蘭園等單位，聽取了有關負責人員情況介紹，并就苗木和花卉生產經營管理等方面的做法進行了交流，達到了很好的學習考察目的。

1 臺灣苗木花卉產業的主要特點

1.1 容器育苗技術普及

早在50年代初,臺灣就引進了容器育苗技術，先后在木麻黃、按樹、相思等樹種開展容器育苗。進入上世紀80年代，容器育苗技術在臺灣普遍推廣,其技術也不斷得到改進和提高,研制和使用了多種類型的育苗容器和基質配制,應用范圍從苗木培育，延伸到花卉栽培和水果蔬菜生產。此次考查的明富種苗農場，是一家專門研究容器育苗基質、容器育苗材料和容器育苗示范推廣的企業，自主研制的容器育苗一體機，從基質配置、容器制作、基質填充到播種壓實、裝盤傳輸，流水作業，一氣呵成，3人操作，每小時可生產容器苗1萬株，機械化程度相當高，節省了大量人工。

1.2 苗圃規模大、功能全

苗圃規模化，是發展趨勢。苗圃實行規模化經營，便于種植結構調整，便于機械化生產，便于擴展苗圃功能。臺灣雖然地貌復雜，山多平原少 ，但苗木花卉生產經營面積普遍較大，一般在20hm2畝以上，屬于中型苗圃，其功能非僅限于苗木花卉培育，每個苗圃都具備品種研發、示范推廣、科普教育等多種功能。我們考查的南投縣臺一生態農場，創建于1991年，生產經營面積200 hm2，屬特大型苗圃，根據海拔高度和小氣候條件的差異，結合苗木花卉不同特點，將苗圃劃分為翠峰育苗區、清境育苗區、西塔山育苗區、九芎育苗區、臺一生態休閑區、福興育苗區、赤崁育苗區、魚池育苗區等8個功能區。翠峰育苗區，海拔2300m，主要開展高寒冷地球根花卉培育；清境育苗區，海拔2000m，建有現代化溫室，主要生產荷包花等高冷地、高經濟價值的盆花；西塔山育苗區，建有現代化溫室，采用組培、扦插等方式快速繁育市場上急需的苗木；魚池育苗區，花卉播種苗木繁育區；九芎育苗區，主要從事蔬菜種苗繁育；九芎育苗區，主要生產草花、盆花、蔬菜種苗、木本植物；赤崁育苗區，集示范科教于一體，在這里，每年都舉辦《南投花卉博覽會》。

1.3 品種研發能力強

臺灣是全球知名的蝴蝶戀主產區，年交易額約41億元新臺幣，約合10億元人民幣，并保持著年經營額增長約20%的增幅，在全球經濟增長乏力的背景下，臺灣蝴蝶蘭產業快速發展，靠的就是資源保護和品種創新。我們所考查的花蓮光豐吉安蘭園，是一家專門從事蝴蝶戀育種的企業，其主人劉定榮先生，創辦花蓮光豐吉安蘭園已有54年的歷史，先后從日本、韓國、德國、荷蘭等數十個國家廣泛引進蝴蝶戀種質資源，開展雜交育種工作，培育出了2000多個蝴蝶戀新品種。近年來，把蝴蝶戀培育目標定在花小型、花香型等方面，最近培育出的“臺灣之光”蝴蝶戀品種，銷售價格高達300萬元新臺幣。

1.4 苗木花卉產業鏈條長

臺灣苗木花卉生產作為第一產業，已經實現產業化，并與第二、第三產業產生了良好互動。在臺灣許多地方，我們看見的不僅僅是高品質的苗木花卉產品，還有無處不在的苗木花卉市場、苗木花卉商店以及琳瑯滿目的苗木花卉文化創意產品，使得苗木花卉產業在臺灣有了更讓人向往的現代意義。比如臺東原生植物應用園區，收集、保存了近千種林木種質資源，常年開展養生美容、醫療保健等方面的研究，利用豐富的樹種和草本植物資源研發出了數百種保健品和藥品，并開辦了養生食堂、養生會館等，苗木花卉產業的內涵與外延都得到了擴展和延伸。

1.5 苗木花卉銷售網絡健全

臺灣苗木花卉銷售渠道有市場拍賣、直銷、行業買斷、合同買賣、委托銷售等多種，一些規模較大的苗木花卉企業，還在全球設立辦事機構，從事苗木花卉經營，如此次考查的臺灣農友種苗規范有限公司，是一家跨國公司，從事苗木花卉、草坪植被、瓜果蔬菜、溫室工程等業務，在全球150多個國家和地區設有分公司或辦事機構，在大陸的總公司設在福建省廈門市，在我省的青州市也設有辦事機構，負責臺灣農友種苗股份有限公司在山東的業務，并致力于蔬菜、花卉、草坪等優良品種的研究與推廣，以及農業資材產品的開發和應用。

2 借鑒臺灣經驗，加快我省苗木花卉產業發展的建設

我省苗木花卉業已成為現代農業的重要組織部分、農民增收的重要渠道和生態文明建設的重要內容。借鑒臺灣花卉產業發展的經驗做法，應當抓好以下幾項工作：

2.1 強化品種創新

抓好林木良種選育。注重生產實際，著眼長遠發展，利用現有育種資源，以良種基地為平臺，以科研教學專家為支撐，有序開展苗木花卉良種選育，特別要選育優質、高產、高抗的品種。制定主要造林樹種、珍貴稀有樹種和花卉的中長期育種計劃，突破種質創新、新品種選育、快速繁殖、加工流通等關鍵環節的核心技術，提高科技創新能力。推行科研、生產、管理三結合的良種選育推廣機制，進一步完善良種選育技術協助組制度。開展多目標育種和定向育種，進行多世代連續改良，推進高世代育種，提高良種增益。

2.2 培育龍頭企業

因地制宜，整合苗圃，擴大苗圃規模，培育不同類型、獨具特色的種苗示范基地,培育一批具有示范帶動作用的種苗企業，在技術和資金方面予以重點扶持，組建研發機構，開展新品種、新技術、新工藝研發，加快構建以創新型企業為主體的苗木花卉生產體系。支持苗木花卉企業通過兼并、重組、收購、控股等方式，組建大型苗木集團，鼓勵符合條件的重點龍頭企業上市。支持苗木花卉龍頭企業申報馳名商標、名牌產品、原產地標記、產品地理標志，積極培育苗木產品品牌。

2.3 調整產業結構

壓縮常規苗木和規格較小的綠化苗木，重點發展鄉土樹種、特色樹種、容器苗、全冠苗、造型苗，形成不可替代的獨特優勢與核心競爭力，獲取定價權和用戶選擇權。集中力量建設一批高標準示范基地，推進苗木花卉生產設施化、標準化、精品化,引導苗木花卉生產單位和個人，采用輕基質容器育苗、組織培養工廠化育苗等先進技術，實現種苗生產設施化、機械化、標準化，把山東的種苗賣得更廣、成活率更高、銷售季節更長。

2.4 強化社會服務

著力構建全省苗木產業信息服務體系。加快發展苗木專業合作社，發展壯大經紀人隊伍，不斷提高產業組織化程度。積極培育苗木專業市場，加快市場需求信息公共服務平臺建設，支持大型苗木花卉批發市場改造升級，鼓勵和引導各地建設現代苗木花卉物流中心;大力發展園林綠化設計施工產業，鼓勵園林企業與苗農合作，探索發展大宗苗木花卉產品訂單生產;加快培育發展專用肥、栽培基質、包裝、容器等配套產業；充分利用苗圃生態景觀資源，著力培育休閑觀光、科普教育等服務業，促進一、二、三產聯動發展；加快省、市、縣三級苗木花卉信息平臺建設，加強苗木花卉生產供需預測預報，提供技術服務，發布市場供求信息，引導苗木花卉生產有序開展；在苗木花卉龍頭企業，結合苗木花卉資源，組織舉辦苗木花卉博覽會，充分展示展銷特色苗木花卉，促進地區交流合作，營造和提升全省苗木品牌形象。繼續努力開拓國際市場，提高苗木花卉產業對外開放水平。