《命中注定到永遠》和“瑪格麗特”雞尾酒

藍調莎

兩人世界，情到深處，柔情蜜意。人生路中有沒有命中注定、由情而發的美好呢？南非電影《命中注定到永遠》就講述了這樣一個故事。

電影開始，漂亮窈窕的妮娜正在為婚禮做準備，鋪有白色臺布的圓桌上一深一淺的帝王花、法國定制的婚紗、半年前就精心預訂的樂隊，婚禮設計很是唯美。婚禮當日，從柔曼白色的近景到四周大自然的綠色遠景，一切都是那么美好。然而，婚禮進行到未婚夫雷蒂夫宣讀誓詞的環節時，雷蒂夫卻離場了，留下眾人不知所措。幸好妮娜青梅竹馬的伙伴、陽光帥氣的攝影家雨果從外回到故里，他默默站在妮娜身邊。妮娜在樂隊伴奏下，跳完舞曲，開啟香檳，與留下的人完成婚禮。醉意蒙眬的她誠邀雨果一起前往原計劃中的毛里求斯開啟蜜月旅行。

毛里求斯愛之島長灘酒店是適合神仙眷侶的神奇場所，海畔海景如夢似幻，與他們同行的保羅和貝絲是一對攜手50年的恩愛夫妻，還有在兒子成人離家后感情上出現停滯的本和梅利緹。妮娜拒絕了到此請求她原諒的未婚夫，雨果和她看著身邊人各種現狀，若有所思，開始重新思考感情定位。

財富與盛大的婚禮雖極具誘惑力，但使人著迷與沉醉的感覺更令人神往，“不美好的都視而不見，留下的都是珍貴。清澈陽光，穿過我們的眼角和指尖，微風輕輕吹拂，如同你溫柔的手”，在影片主題旋律中，雨果為妮娜帶上白色玫瑰花戒指。這時，遠方的晨曦美得攝人心魄。

影片歌頌純粹愛情的美好，在財富與真愛面前，究竟選擇哪一個？財富可以爭取，而感覺無法替代，如同被對方磁場震懾住一樣，雙方也許到此時才恍然深知，這大概就是到了“一切都是命中注定”的境地。

“瑪格麗特”曾在1949年全美雞尾酒大賽上榮獲冠軍，被稱為“雞尾酒之后”，是除馬天尼外世界上知名度最高的傳統雞尾酒之一，其酒名隱含了調酒師簡·杜雷薩對已故愛人的深深愛意……

瑪格麗特適合餐后短飲，龍舌蘭是墨西哥熱帶烈性酒，一入口，喉頭即感覺到烈酒掠過的火辣，稍后這種熱力被青檸的溫柔沖淡，接著是淡淡的橙味。前調似濃郁的愛情，后味如思戀時般出神，整個過程美好又惆悵……

瑪格麗特Margarita

原料：

阿卡維拉斯銀龍舌蘭酒30毫升，白橙皮力嬌酒15毫升，青檸汁15毫升，檸檬片1片，食鹽適量。

做法：

1.將檸檬片果肉在酒杯邊緣轉一圈以濕邊，將杯口在放了鹽的小蝶上轉幾圈，即成鹽邊；

2.在搖酒器里加入龍舌蘭、白橙皮力嬌酒和鮮檸汁（喜歡冰飲的可加入碎冰塊）；

3.搖勻后倒入冰凍過的酒杯中即成。