日本一座農場利用“冷凍融解覺醒技術”培育出一款可連皮吃的非基因改造香蕉,每根香蕉售價近40元人民幣。
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D&T;農場發言人表示,他們先將香蕉的生長環境溫度緩慢降至零下60℃,然后再移植到27℃進行解凍并繼續栽培,這一過程使植物迅速生長,將兩年栽培期縮短至6個月。由于香蕉很快成熟,皮會較薄而柔軟,可以食用。

美國哈佛大學醫學專家開展的一項研究表明,常喝高糖果汁的孩子更易患哮喘。研究人員對1068位母親及其子女的飲食情況和孩子的健康數據進行了研究,以確定哮喘與含果糖甜飲之間的關系。結果顯示,經常攝入果糖和糖的孩子患哮喘的機率高77%。此外,母親懷孕期間常喝此類飲品也會增加孩子患呼吸疾病的風險。
專家還發現,女性更易患哮喘,因為其性激素不能像睪丸酮那樣抵抗炎癥,也無法減緩肺部黏液分泌。

美國俄勒岡大學生物學家在《科學報告》雜志發表論文稱,啤酒花(啤酒主要成分)中的黃腐酚或可用于對抗肥胖、高血壓和糖尿病??茖W家發現,注射黃腐酚衍生物的小鼠對2型糖尿病的易感性降低,小鼠對瘦素(可引起饑餓感)的敏感性也受到抑制,這使得小鼠更早出現飽腹感,食量減少。
由拜耳農作物科學公司花費近30年開發而成的名為“sunio”的洋蔥,目前已在美國內華達州和華盛頓州種植?!?br>