實施“五統(tǒng)一” 創(chuàng)高端女兒茶

泰安市泰山區(qū)沁園春女兒茶廠于2009年8月注冊成立，注冊資本300萬元人民幣，現(xiàn)有基地20余公頃，2012年成為泰山區(qū)茶葉生產(chǎn)加工的市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。2016年企業(yè)通過“ISO22000”食品安全管理體系認證。

企業(yè)經(jīng)過多年的探索與實踐，逐步形成了一套符合茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的運作模式：“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”，即由企業(yè)牽頭，企業(yè)按市場需求與合作社簽訂茶葉種植計劃及收購合同，合作社再與種植戶簽訂合同，形成利益共享的“共同體”。為保證產(chǎn)品質(zhì)量把好原材料關(guān)口，由合作社具體指導農(nóng)戶組織生產(chǎn)，實行“五統(tǒng)一”，即：統(tǒng)一計劃種植，統(tǒng)一供應(yīng)生產(chǎn)資料、種子，統(tǒng)一使用生物農(nóng)藥防治病蟲害，統(tǒng)一收購原料，統(tǒng)一組織農(nóng)民培訓，從而有力地推動企業(yè)快速、健康、持續(xù)發(fā)展。

企業(yè)著力打造泰山女兒茶品牌，以“儒桐”泰山女兒茶為依托，加大研發(fā)力度，提高產(chǎn)品競爭力，做大做強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，擴大市場份額，在區(qū)內(nèi)乃至省內(nèi)形成具有一定影響力的女兒茶加工企業(yè)。在調(diào)研國內(nèi)外茶葉加工技術(shù)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，通過研制新型茶葉加工設(shè)備，開發(fā)茶葉加工新技術(shù)和新工藝，制訂和實施清潔化加工技術(shù)規(guī)程，從而實現(xiàn)茶葉加工過程的標準化，杜絕環(huán)境污染問題。

企業(yè)以資本、技術(shù)、服務(wù)為紐帶，選取優(yōu)質(zhì)鮮葉為材料，大力加強與山東省茶葉協(xié)會、泰山林科院的聯(lián)系和技術(shù)信息交流，增加科技研發(fā)投入，茶廠建有化驗室和評茶室，擁有先進的化驗設(shè)備，嚴格產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，嚴格規(guī)范生產(chǎn)流程和加工工藝。目前擁有現(xiàn)代化的茶葉生產(chǎn)及質(zhì)量檢測設(shè)備，有效地保證了茶葉品質(zhì)，歷年來產(chǎn)品抽檢合格率達到100%。

截至目前，企業(yè)已輻射帶動周邊地區(qū)農(nóng)戶1100多戶建立利益聯(lián)結(jié)機制，據(jù)統(tǒng)計，僅此一項人均增加收入3000元。