日前,中國農業科學院副院長李金祥在國家畜牧科技創新聯盟成立大會上表示,我國已基本實現了畜產品的數量安全和質量安全,畜牧科技也取得較大成就;但整體水平有待提高,突出表現在畜禽主導品種質量與國外相比還有較大差距,核心種源80%依賴國外進口。
李金祥指出,我國畜牧科技整體水平有待提高,前瞻性和系統性不足,除畜禽遺傳育種研究基礎薄弱、育種核心群規模小、持續育種能力弱之外,規模化和智能化健康養殖技術水平不高。以生豬為例,生豬出欄量來自5000頭以上的規模養殖場僅有10%;繁殖和飼養技術的差距較大,我國平均每頭母豬年提供上市商品豬約為16頭,遠低于歐美國家20~25頭的水平。新飼料產品創制和飼料替代資源開發研究不足,尚未建立良好的草畜平衡技術體系,重點天然草原的牲畜超載率高達28%。我國初步建立了畜牧業標準體系,但標準缺失老化滯后、標準體系不夠合理的問題依然非常嚴重,草原生態、養殖環境、設施設備等標準供應不足,重大基礎標準建設滯后,特色畜牧業標準基本處于空白狀態。畜產品質量安全仍然存在巨大隱患,動物疫病、獸藥殘留以及加工過程中的二次污染問題依然存在。
新成立的國家畜牧科技創新聯盟,是在國家農業科技聯盟框架下,由中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所聯合業內10家中央級研究所、42家省級科學院、研究所、研究中心、9家推廣檢測機構、31所高校、36家龍頭企業共128家單位共同組建,通過整合全國畜牧科技力量,建設畜牧科技研究、轉化平臺,重點解決動物資源與種業創制、畜禽營養與全產業鏈健康養殖、優質功能性畜禽產品生產等國家重大需求問題,不斷提升畜牧產業技術創新能力,促進產業升級。
