從《親愛的客棧》看慢綜藝節目的發展

李 迪

(蘭州大學新聞與傳播學院，甘肅 蘭州 730020)

生活節奏的加快，越來越多的人開始重新尋求“慢”生活，“慢綜藝”應運而生，出現在大眾視野下，并得到廣泛認可，一時間各類“慢綜藝”節目不斷涌現。當今人們期待著放慢腳步享受生活，對“慢綜藝”的接受正是內心的呼喚，可惜哪怕是慢綜藝也難覓慢的影子，生活的節奏也很少有減慢的步伐，反而會有種更加緊迫的感覺。

《親愛的客棧》是湖南衛視推出的經營體驗類觀察真人秀節目，是讓明星真人秀慢下來去享受生活的一檔節目，節目邀請一對明星夫妻、一對明星情侶和一位男明星一同參與，前往一個美麗的地方——瀘沽湖，用20天時間經營一家民宿，遠離喧囂，在慢節奏生活中尋找生活的純真。瀘沽湖的景色可以說是讓觀眾賞心悅目的，生活不止有眼前的茍且，還有詩和遠方，一時之間這句話又被廣為傳頌，讓更多的人停下腳步去尋找生活的愜意，去旅行、去感受生活，《親愛的客棧》也帶領了民宿的火熱發展。

一、《親愛的客棧》節目現狀分析

(一)對受眾群體的準確定位

當代社會，隨著生活節奏的不斷加快，每個人都面臨著來自工作、生活、學習的壓力，面對這些問題，現代人都日趨焦慮和浮躁，而綜藝節目其娛樂性、互動性以及趣味性給予了當代人宣泄壓力的一種選擇，讓人們在喧鬧的生活中尋找到可以放松自己的方式。《親愛的客棧》是經營體驗類真人秀節目，節目打出了“慢下來，去生活”的標語，突出強調了人們缺失的“慢”和“生活”，這樣容易引發觀眾的共鳴。不僅適合于上班族而且學生也可以排解學習的壓力，受眾群體比較廣泛。

(二)新穎的場景設置

快時代下人們對慢生活的追求更多體現在對藍天、白云、青山、綠水的向往，給予疲憊的心靈放個假。《親愛的客棧》巧妙的把動物元素融入到節目中，例如:母雞會趁著人不在時再屋里下蛋，演員幾乎每天都有趕雞的任務。節目后期效果搭配能開口說話的動物，突出了節目的生動詳實。陳翔與狗狗“糊涂”之間的故事也引來討論。“糊涂是一只可愛的英國牧羊犬，在節目中經常與陳翔一同坐船接游客、當眾與陳翔大搶狗糧等，令人啼笑皆非”。“動物的加盟無疑制造了許多超乎意料之外的收獲。不僅還原了鄉村生活的全貌，又制造了除人物間的接觸外的高級喜劇效果，使客棧生活顯得更為充實，富有真實性”。此外，每期節目中都有大量的空鏡頭向觀眾展示瀘沽湖的美景，碧藍的湖水、獨特風情的客棧、云霧繚繞的群山等等，世外桃源般的風景帶給觀眾視覺上的享受，雖然困于日常瑣碎的生活不能去往理想的地方，但透過屏幕欣賞到的風景依然能消除一天的煩躁。

(三)尚優的節目品質

對于一檔綜藝節目來說，后期的制作包裝和前期的策劃同等重要，它是節目內容展現的外在形式，訴諸觀眾視覺，增強了節目的娛樂性。首先，《親愛的客棧》選取的音樂貼合節目情境，有錦上添花的作用。節目的主題曲是由陳粒演唱的《親愛的你》，歌詞為觀眾描繪出了客棧中平穩美好的生活。此外，節目中的背景音樂選取了許多英文歌曲，例如:第一期中王珂給劉濤讀信的背景音樂是Peter Broderick的《I Am Piano》。其次，對字幕的使用，充分發揮了字母的點綴作用，例如:在第三期節目中，嘉賓們圍在一起生碳準備燒烤，紀凌塵生火的姿勢十分喜感，王珂在旁邊笑個不停，后期人員便在王珂的身邊打上了一圈“哈”字，增添了許多喜劇效果。再則，節目使用了許多動態轉場以及畫面特效，除經常看到的一些淡入淡出、疊化等轉場外，節目中出現的許多CG特效讓觀眾印象深刻。比如，在晚飯時，一整天悶悶不樂受困于情感問題的陳翔在酒后終于對大家敞開心扉，哭過之后獨自坐在有些寒冷的院子里。此時畫面變成了模擬動畫，蜷縮成一團的陳翔變成了卡通形象，不斷地向大海的深處下沉，滿是沉重感，隨后又被一艘船托起開始上升到達了月亮之上。這傳達出傷感總會過去，我們會有新生活的寓意。

二、《親愛的客棧》存在的問題

(一)過于凸顯明星角色

《親愛的客棧》節目90分鐘的時長其中固定嘉賓的畫面用時有70分鐘，而客棧中的一些客人的出境只有20分鐘，對于客人們的介紹也是比較籠統，剪輯的痕跡太重。韓國也有類似的綜藝節目《孝利家民宿》里面就會對出現的路人嘉賓進行介紹，包括姓名、職業以及性格特征等，并會加一些字幕和音樂來強調這些路人嘉賓，會把他們的故事作為主要的介紹，把素人和明星完全融合起來，讓這些素人嘉賓的形象更加生動起來。

(二)刻意營造沖突和對立感，不符合節目之前的定位

導演曾表示說不會營造沖突感，但是節目的呈現上我們還是可以看到很多的對立和沖突，比如清晨情侶的日常吵架，老板王珂和大管家陳翔之間經營理念的對立等等。無不向我們展示著對立和沖突，其實這些問題只是一些小小的問題，可是經過渲染就會給觀眾營造出一種刻意策劃的感覺，而不符合之前節目宣傳的無劇本、無人設，重歸生活的本質。

(三)利用明星身份營銷

《親愛的客棧》中出現過大管家陳翔利用自己的明星身份刻意宣傳讓粉絲入住的鏡頭，其實對于粉絲經濟來說這也是一種營銷的手段，但是在節目中就難免會覺得是作秀的表現，會引起他人的反感進而影響節目的口碑。

三、“慢綜藝”發展的建議

(一)準確的受眾定位

在綜藝節目紛繁復雜的今天，許多綜藝節目同質化內容嚴重，所以，準確進行受眾定位，開拓具有特定需求的分眾市場成了保證經濟效益的最佳選擇。研究中國的受眾審美和接受習慣，從而創造出新的節目模式和更適合觀眾接受的敘事方式，正如一個產品一樣，只有了解用戶，才能服務用戶。因此，只有從受眾的角度出發，才能打造出我們所喜聞樂見的綜藝節目類型。

(二)遵守本真

在目前的社會中，本真是大多數人開始尋求的東西，大量的節目是在快節奏的生活當中為了自身的利益改變其原有的初衷，因此“慢綜藝”在未來發展中需要堅持節目最為原始的本真，即關注受眾內心感受，將本質的生活繼續向人們展示，不要讓人們最后的心靈滿足也消失。

(三)注重創新發展和本土化

如今綜藝節目模式過度依賴國外節目引進，不少熱門綜藝節目受到抄襲國外作品的嫌疑。因此國內應該更加注重學習和完善自身，在注重發揮本土化的創造能力，從而促使中國電視產業升級轉型的目的。我國像瀘沽湖這樣的地方數不勝數，我們要充分地利用我們存在的資源發展屬于我們自己的文化產品，做一些具有我們本國特色的作品，充分挖掘自己的特色，多做精品。

四、結束語

人們的心理需求就像一只看不見的手，不僅影響著制作方，也左右著受眾的選擇。當今大眾媒介正處于快速發展期，文化娛樂產業已建立在一種“需求—供給”模式之上，一個節目能否夠獲得成功，其根本還是源于受眾的需要。面對國內綜藝節目井噴式爆發，在情感上追求“短、平、快”效率的綜藝節奏中，《親愛的客棧》將田園生活與綜藝節目結合起來，無疑是一種成功，其用緩和的語調為觀眾展示了山水人情，營造出返璞歸真、回歸自然的生活狀態，迎合了快時代下受眾的心路需求，這是其走紅的重要原因。但是“慢綜藝”是快節奏社會中人們需求自我的一種體現，是展現人與人、人與自然生活的一類節目，“慢綜藝”讓萬千觀眾的心靈有了寄托。