貴州有機休閑農業開發模式研究

劉健

摘要：近年來，貴州在農業生產領域取得了很大的進步，在原有的農業生產上大力創新，勇敢發展新型農業生產模式，并取得了突破性進展，本文就將以貴州為例，分析有機休閑這種新型農業在貴州的開發和利用，進而對有機休閑農業的開發進行研究。

關鍵詞：貴州；有機農業；休閑農業；開發研究

我國有一句流傳了幾千年的成語，“民以食為天”，這就話展示了在我國農業發展的地位。尤其是在古代，歷代君主在國家管理上都是采取重農抑商的政策。即使在經濟不斷快速發展的今天，農業所所處的地位依舊無法替代，它是我國國民經濟的基礎。農業是人民生存和發展的基本要素，沒有了糧食，人們的生命也就沒有了保障。剛剛過去的十九大報告上，習總書記指出，中國經濟建設的不斷進步離不開農業現代化的穩步推進，并多次強調，我國國計民生的根本問題是三農問題，即農業農村農民問題。貴州省位于我國西南部，地處橫斷山脈，貴州的土地資源絕大多數都是山地，其獨特的地理位置造就了其在農業方面不同的發展方式。

1.有機休閑農業發展背景

1.1 有機休閑農業的定義及發展背景

有機農業簡單來講是一種綠色的科學的農業生產方式，它是指在農業生產的過程中，摒棄以往慣有的做法——對土地進行大規模的施肥、對農作物進行農藥噴灑、利用各種化學物質對農作物的生長進行干擾等，而是采用自然的生產方式，不對農作物施加任何含有化學成分的肥料、農藥等物品，僅使用有機肥料幫助植物生長。

休閑農業在我國屬于一種新型產業，它是指利用優美的自然景觀、良好的生態環境等，結合農業生產，進行農業之外的其他產業的發展，如：觀光、旅游、休閑、娛樂等，它是農業結合第三產業而形成的一種綜合性的新型農業，它本質上還是以農業生產為主，利用農業帶來的優美環境進行輔助性的生產活動，目的是合理利用資源，促進農民收入。

有機休閑農業就是這兩者的結合，它是以有機農業生產為基礎，在此之上發展休閑農業。隨著我國經濟的不斷發展，人們的生活水平不斷提高，人們的思想文化水平也有了極大地提升。人們對擁擠的城市生活的期望熱度逐漸減少，并逐漸轉變成對田園生活的向往。面對城市快節奏的生活，人們逐漸厭倦了生活的壓力、城市生活的枯燥等，而有機休閑農業的產生、發展、興旺正好為人們提供了一個健康、清新的環境，以改善人們的生活質量。十九大上指出，要促進農村一二三產業的融合發展，要建設綠色農業，促進農業生產的現代化，這就為我國大力發展有機休閑農業提供了有力的政策上的支持。

1.2貴州有機休閑農業生產發展的意義

貴州在地形上處于云貴高原、橫斷山脈附近，貴州省境內山地丘陵占了百分之九十以上，這樣的地形雖然不適合發展普通的農業生產，但是在發展有機休閑農業方面卻是有著得天獨厚的優勢。在貴州省有著多個國家5A級景區，如：黃果樹瀑布、丹霞赤水等，還有中國多處森林氧吧，其豐富的森林資源造就了絕佳的優美的生態環境。由此可見，在貴州農業最好的發展方式就是走有機休閑農業的道路，打造有機休閑農業的品牌。另外，在貴州發展有機休閑農業可以極大地保護當地的自然環境，減少環境污染，防止水土流失，保護生態多樣性，促進的生態環境的良性循環。

2.貴州開發有機休閑農業模式研究

貴州省是一個具有多元文化的省城，它歷史悠久，文化燦爛、厚重。這里不僅僅是旅游者欣賞自然美景的天堂、觀察生物多樣性的圣地；它也是國家最好的愛國主義教育基地之一，決定中華民族生死存亡的遵義會議就在這里，這里還有其他的革命教育文化故事；它還是數十個少數民族聚居的地方，人文地理文化豐厚。針對貴州省的這些獨特的條件，本文對貴州省的有機休閑農業的開發提出以下幾點建議。

2.1 合理規劃，巧妙發展個體農戶經營模式

少數民族聚居的地方大多呈現出民居較少，交通不便等特點。因此，這種地方就可以充分利用少數民主優秀的獨特的文化，發展小型的、農民自主經營的模式，如：農家樂等。這種發展模式，簡單方便，有利于充分發揮當地居民的零散的勞動力，自給自足，在發展農業的同時，發展小型的第三產業。通過農家樂的形式，帶動當地村民參與到鄉村旅游開發的道路上來，共同走上富裕的道路。

2.2科學布局，大力發展近郊休閑農園果園

在靠近城郊的地方，我們可以促進農民與市民結合發展。依托城市的雄厚的經濟水品，大力在近郊發展一些城市休閑消費項目，如：有機果園、生態農園、家庭農藝花園等。目的在于，吸引城市里壓力繁重的城市居民到近郊進行休閑娛樂，該模式的優點是，它是集銷售、旅游、休閑、服務為一體的發展方式，在這種模式下，它可以利用靠近城區的地理優勢，對城市提供新鮮的瓜果蔬菜花卉等，還可以吸引城市居民到城郊來休閑、放松、娛樂，同時還可以對其提供服務。這是一種良好的發展模式。

結束語：

科學有效的、合理的利用資源是有機休閑農業發展的關鍵，不僅要求農業生產的綠色健康，還要充分考慮其他因素的影響。整合多種資源，建立起人文、自然、旅游觀光、農業生產、服務為一體的農業生產模式才是貴州省農業發展取得如此進步的關鍵。本文通過研究分析了貴州省農業生產的案例，得出了有機休閑農業發展的一些看法和經驗，希望本文能夠對需要發展有機休閑農業的地區能有一定的啟發作用。

參考文獻：

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