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零售的“革命”

2018-04-07 14:53:44施煒
經(jīng)理人 2018年3期
關(guān)鍵詞:銷售產(chǎn)品

施煒

近年來,我國流通領(lǐng)域尤其是零售領(lǐng)域正在發(fā)生深刻的變化。互聯(lián)網(wǎng)及移動互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)一路高歌猛進,傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)節(jié)節(jié)退守,總體上處于艱難的轉(zhuǎn)型之中。近期,電子商務(wù)的優(yōu)勝者亞馬遜和阿里又分別將“智能超市”和“新零售”的概念滲透進入傳統(tǒng)零售行業(yè)。尤其是阿里,顯現(xiàn)出打通線上線下零售的宏大戰(zhàn)略意圖。從全社會角度看,各種零售業(yè)態(tài)正經(jīng)受重新洗牌的整合過程。新興業(yè)態(tài)將會出現(xiàn),而不適應(yīng)市場環(huán)境變化的舊業(yè)態(tài)將會退出;零售模式正在展開新一輪革新。

零售“革命”地圖

零售“革命”處于現(xiàn)行時態(tài),已有以下標(biāo)志、趨勢及端倪:

第一,電子商務(wù)尤其是移動電子商務(wù)繼續(xù)開疆拓土,在全社會商品零售總量中的比重越來越大。從品類看,以圖書、電子產(chǎn)品、服裝鞋帽、生活用品等延展家具、生鮮食品等。從參與者結(jié)構(gòu)看,一方面寡頭(平臺型或自營型)地位愈發(fā)牢固,另一方面針對特定人群、特定品類的垂直細分購物網(wǎng)站(APP)還會繼續(xù)增加。從經(jīng)營模式看,電商社區(qū)化、社區(qū)電商化,以及媒體(包括各類網(wǎng)紅)電商化、電商媒體化這樣的雙向融合和跨界不斷發(fā)生;同時,社區(qū)(社群)、傳媒(內(nèi)容)、商務(wù)在網(wǎng)上正在實現(xiàn)一體化。比如母嬰產(chǎn)品電商網(wǎng)站,它是提供母嬰產(chǎn)品的商店,也是年輕媽媽們的交流平臺,同時還是育兒等知識的培訓(xùn)學(xué)校。從新進入者看,物流企業(yè)、金融(支付)服務(wù)企業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)社交平臺以及內(nèi)容服務(wù)企業(yè)等,都在介入電子商務(wù),試圖從巨大的經(jīng)營流量中分得一杯羹;此外,大量個體創(chuàng)業(yè)者,紛紛開辦微小電子商務(wù)網(wǎng)站(APP)。

第二,社群型直銷模式方興未艾。以往有一種直銷模式是基于顧客數(shù)據(jù)庫的會員式(俱樂部式)銷售。到了互聯(lián)網(wǎng)時代,則出現(xiàn)了以微信為連接紐帶、以社群為組織形態(tài)的直銷。這種模式可以歸入廣義的微商,銷售方是社群的組織者和運作者,購買方是社群里的“群友”、“粉絲”;直銷的產(chǎn)品通常是細分領(lǐng)域的特色產(chǎn)品,銷售的基礎(chǔ)是銷售方和購買方彼此的信任。這種模式和互聯(lián)網(wǎng)(移動互聯(lián)網(wǎng))電商有一定的交叉。總體來說,每個直銷社群的規(guī)模不是很大(也有規(guī)模較大的,尚屬于個別現(xiàn)象),但集合起來就成了“螞蟻雄兵”,不斷蠶食傳統(tǒng)渠道的領(lǐng)地。

第三,零售業(yè)態(tài)將會繼續(xù)細分。隨著顧客人群細分和零售競爭加劇,零售業(yè)態(tài)亦會變得更加復(fù)雜和多元。首先,從高端到低端業(yè)態(tài)層次增加,少數(shù)百貨和專業(yè)商店業(yè)態(tài)更加高端化,而超市則會向下分化,將來會出現(xiàn)面向低收入人群的更便宜超市。其次,從百貨、會員商超、零售商超到便利店、專賣店等,由于橫向跨界以及各業(yè)態(tài)定位的差異更加細微,未來業(yè)態(tài)的邊界會更加模糊,業(yè)態(tài)圖譜更像一條連續(xù)界線(彼此交叉、融合);業(yè)態(tài)的范圍進一步拓寬,業(yè)態(tài)種類相應(yīng)增多。

第四,零售體驗在新技術(shù)的驅(qū)動下將會出現(xiàn)較大變化。實體零售店,越來越像是一個舞臺,帶給顧客的,是主題(情節(jié))體驗;是時尚、審美體驗;是具有代入感的場景化體驗;是具有娛樂屬性的參與式體驗;是提供解決方案的一站式體驗。

第五,電子商務(wù)和實體零售以外的隱形通路將有所增加。隱形通路通常是能夠直接接觸終端消費者的機構(gòu)及人,比如裝修公司及設(shè)計師、燃氣服務(wù)機構(gòu)及抄表員等。通過這些中介,可以將產(chǎn)品(服務(wù))信息直接傳遞給顧客,從而實現(xiàn)銷售。目前,一些產(chǎn)品(服務(wù))供應(yīng)者為避開電子商務(wù)及實體零售寡頭的限制和門檻,正在努力開發(fā)相對可控的隱形通路;而一些具有顧客網(wǎng)絡(luò)資源的機構(gòu),也試圖成為通路平臺,雙方一拍即合,使隱形通路模式迅速發(fā)展。

電子商務(wù)“帝國主義”

“帝國主義”是指電子商務(wù)的擴張性。近10年來,電子商務(wù)覆蓋的范圍越來越寬闊,幾乎涉及到人們消費的所有方面。原來人們認為不會適合電子商務(wù)的生鮮產(chǎn)品品類,隨著物流(尤其是冷鏈物流)體系的發(fā)展完善,以及微型移動電子商務(wù)(包括微商、APP商場等)—這種模式可以更加直接地整合上游供應(yīng)鏈、更加敏捷地對市場變化作出反應(yīng)—的興起,線上銷售的比重近期也在增加。

從顧客體驗角度看,電子商務(wù)和線下零售各有特色。兩者的邊界由各自不可替代的獨特體驗所決定。有些產(chǎn)品,只有通過實體終端的展示及氛圍,才能使顧客真切認知、體會并獲得其價值,那么它們的銷售方式必然以線下零售為主。比如大屏幕高清晰度電視機、發(fā)燒級的音響設(shè)備、飛速轟鳴的跑車等等。除此之外,從消費和購買情境(場景)角度看,因消費者對時效、便利、速度的要求,有些產(chǎn)品更適合在鄰近顧客的便利店等實體終端銷售。比如現(xiàn)場加工的快餐食品、即買即用的小電池、當(dāng)場消費的飲料及香煙等。

總的來說,大部分產(chǎn)品既可以在線上銷售,也可以在線下銷售。但是,有些產(chǎn)品更適合線上(或更適合線下)交易。這里概括出適合網(wǎng)上銷售產(chǎn)品若干種主要特征。它們多為電子商務(wù)的充分條件。

第一種特征:產(chǎn)品為信息化形態(tài)。文字、符號、圖形、影像、聲音??這些表現(xiàn)為信息形態(tài),可以用數(shù)字信號進行存儲、流轉(zhuǎn)的產(chǎn)品,天然地和互聯(lián)網(wǎng)融合在一起。可以這樣說,信息的傳播、流動是互聯(lián)網(wǎng)的基本功能,出售信息、提供信息服務(wù)則成了互聯(lián)網(wǎng)上最基本、最常見的商業(yè)模式。

第二種特征:產(chǎn)品的內(nèi)部品種極為豐富。有些產(chǎn)品如圖書、音像制品、時尚服裝等,內(nèi)部品種繁多,從動態(tài)角度看,品種切換速度較快,傳統(tǒng)的商業(yè)形態(tài)無法全部羅列或展示窮盡,也難以零成本、零時滯高效率更換。

第三種特征:產(chǎn)品的需求者為小眾群體,且分布分散。有些產(chǎn)品在一定的區(qū)域范圍內(nèi),只有零星的少數(shù)消費者;由于有效需求量稀少,傳統(tǒng)的商業(yè)形態(tài)除了特定的專賣店,通常是不會出售它們的。互聯(lián)網(wǎng)將分散在各地的零散消費者聚合起來,形成有一定規(guī)模的消費群落,向他們提供傳統(tǒng)商場不多見的“另類”、“邊緣”、“補缺”、“差異化”產(chǎn)品。

第四種特征:產(chǎn)品線下傳統(tǒng)銷售方式成本較高。其實,有些產(chǎn)品之所以價格高企,很大程度上是由于傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)銷售成本高、效率低。大量的銷售成本攤到了少數(shù)購買者頭上。網(wǎng)上銷售消解了有形的賣場,大幅度降低了消費成本,從而可以讓利于消費者(也刺激了需求),與傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)相比有了一定的競爭優(yōu)勢。

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