[摘 要]喜洲古鎮(zhèn)位于云南大理白族自治州,是首批國(guó)家級(jí)傳統(tǒng)村落,發(fā)展和利用的條件十分優(yōu)越。文章運(yùn)用SWOT分析法,對(duì)喜洲古鎮(zhèn)發(fā)展民俗旅游的內(nèi)在優(yōu)勢(shì)和不足、外部機(jī)遇和挑戰(zhàn)進(jìn)行了梳理和分析,提出發(fā)展傳統(tǒng)村落民俗旅游的可行性建議。
[關(guān)鍵詞]喜洲古鎮(zhèn);民俗旅游;發(fā)展對(duì)策;SWOT分析
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2018.11.025
文化旅游已逐步成為21世紀(jì)旅游業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)之一,富有文化內(nèi)涵的旅游資源正越來(lái)越受到旅游者的青睞,發(fā)展有特色和有品位的文化旅游項(xiàng)目已經(jīng)成為旅游決策者的共識(shí)。喜洲古鎮(zhèn)位于大理市北部,為隋代“大厘城”所在地,是大理白族文化主要發(fā)祥地之一,自唐代南詔以來(lái),在大理地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化等方面發(fā)揮著舉足輕重的作用。2001年,“喜洲白族民居建筑群”被國(guó)務(wù)院列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,喜洲古鎮(zhèn)被云南省人民政府列為歷史文化名鎮(zhèn)和第一批中國(guó)傳統(tǒng)村落。喜洲古鎮(zhèn)具有豐富的民族文化內(nèi)涵、優(yōu)秀的商業(yè)文化傳統(tǒng)以及數(shù)量眾多、規(guī)模宏大、精美別致的白族民居院落,民俗文化旅游資源豐富,發(fā)展前景廣闊。運(yùn)用SWOT分析的方法,對(duì)喜洲古鎮(zhèn)民俗旅游發(fā)展的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇和挑戰(zhàn)進(jìn)行研究,并提出有效的可行性對(duì)策,對(duì)少數(shù)民族傳統(tǒng)村落的可持續(xù)發(fā)展有著重要意義。
1 優(yōu) 勢(shì)(Strength)
1.1 喜洲古鎮(zhèn)具有良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和交通條件
喜洲古鎮(zhèn)位于云南大理市北部,西倚蒼山,東臨洱海,是一個(gè)有著一千多年歷史的白族歷史文化名鎮(zhèn)、電影《五朵金花》的故鄉(xiāng),也是云南省著名的歷史文化名鎮(zhèn)和重點(diǎn)僑鄉(xiāng)之一,有著很好的區(qū)位和交通條件,是大理市和滇西北旅游線(xiàn)上面的一個(gè)新熱點(diǎn)。
1.2 喜洲古鎮(zhèn)白族傳統(tǒng)民居建筑群為發(fā)展民俗旅游體驗(yàn)提供良好條件
喜洲古鎮(zhèn)整體格局保存完整,與自然環(huán)境緊密協(xié)調(diào),鎮(zhèn)內(nèi)街巷空間變化豐富,民風(fēng)純樸,有著濃厚的生活氣息。清末民國(guó)年間,喜洲工商業(yè)的發(fā)展帶來(lái)喜洲民居建筑的極大繁榮,當(dāng)?shù)匕鬃迕窬咏ㄖ诤狭藗鹘y(tǒng)文化和外來(lái)文化的特征,形成獨(dú)樹(shù)一幟的風(fēng)格;現(xiàn)存的楊家院、董家院、嚴(yán)家院等100多個(gè)傳統(tǒng)白族民居,以“三坊一照壁”“四合五天井”傳統(tǒng)格局為主,喜洲古鎮(zhèn)110多個(gè)古院落,已掛牌保護(hù)的有50多個(gè),是全國(guó)重點(diǎn)文物單位,具有重要的歷史文化價(jià)值,開(kāi)展民俗旅游體驗(yàn)的空間條件較好。
1.3 以白族文化為特色的民俗旅游資源豐富,挖掘利用潛力巨大
喜洲作為國(guó)家級(jí)傳統(tǒng)村落,白族民俗文化構(gòu)成豐富。傳統(tǒng)節(jié)日有三月街、中秋節(jié)、火把節(jié)等;宗教活動(dòng)就有本主會(huì)、繞三靈、接阿太盛會(huì)、接金姑等;農(nóng)事活動(dòng)有開(kāi)秧門(mén)、耍柳龍、攪龍?zhí)兜龋幻耖g音樂(lè)舞蹈方面有洞經(jīng)音樂(lè)、大本曲、吹吹腔、舞獅等廣為流行;白族傳統(tǒng)飲食民俗有三道茶、乳扇、喜洲粑粑、餌塊制作等,擁有建筑、木雕、彩畫(huà)、石雕、服飾、刺繡、染織、編織的白族民間工藝等一批手工藝“非遺”傳承人,開(kāi)展民俗旅游的條件十分優(yōu)越。
1.4 依托傳統(tǒng)民居建筑開(kāi)展的民俗文化體驗(yàn)活動(dòng)已經(jīng)具有一定基礎(chǔ)
目前喜洲古鎮(zhèn)的民俗旅游初具規(guī)模,涌現(xiàn)了一批成功案例。美國(guó)人林登與喜洲鎮(zhèn)政府合作經(jīng)營(yíng)的喜林苑,在國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物楊品相宅改造更新基礎(chǔ)上建立的高端文化酒店,為入住者提供一系列的民俗文化體驗(yàn)項(xiàng)目,已經(jīng)成為喜洲民俗文化旅游的一張名片。喜洲商幫嚴(yán)子珍故居建立了嚴(yán)家大院博物館,進(jìn)行白族傳統(tǒng)文化和茶文化的展示和茶葉銷(xiāo)售;嚴(yán)家民居“侯廬”,在原址上翻新和重建,提供白族民居文化導(dǎo)賞服務(wù)、國(guó)家級(jí)“非遺”項(xiàng)目的三道茶歌舞表演以及開(kāi)設(shè)客棧,提供餐飲服務(wù)等。
2 劣 勢(shì)(Weakness)
2.1 喜洲古鎮(zhèn)區(qū)位條件決定了游客一日游為主
喜洲古鎮(zhèn)的旅游業(yè)發(fā)展一直處于不溫不火的狀態(tài),未能突出和挖掘自身特色。交通位置決定了游客以一日游為主,沒(méi)有形成文化旅游精品,旅游業(yè)在大理旅游業(yè)中的比重較低。
2.2 喜洲古鎮(zhèn)民俗旅游產(chǎn)品較為同質(zhì)化,旅游形象不突出
喜洲古鎮(zhèn)長(zhǎng)期以來(lái)在發(fā)展民俗旅游方面開(kāi)發(fā)模式單一,缺乏創(chuàng)新設(shè)計(jì)和文化品位,導(dǎo)致民俗旅游產(chǎn)品單一化、趨同性,沒(méi)有形成個(gè)性鮮明的古鎮(zhèn)形象,在很大程度上制約了對(duì)于市場(chǎng)知名度和美譽(yù)度的培育。
2.3 喜洲古鎮(zhèn)民俗旅游管理較為松散,缺乏科學(xué)的發(fā)展機(jī)制保障
喜洲古鎮(zhèn)的民俗旅游開(kāi)發(fā)目前仍以個(gè)人行為占據(jù)主流,如客棧經(jīng)營(yíng)、餐飲經(jīng)營(yíng)、傳統(tǒng)食品加工、傳統(tǒng)手工藝制作等,僅有嚴(yán)家民居等少數(shù)幾家開(kāi)展三道茶表演等民俗體驗(yàn)活動(dòng),發(fā)展較為緩慢。當(dāng)?shù)厝狈茖W(xué)的發(fā)展機(jī)制保障和進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃管理,在很大程度上影響了喜洲古鎮(zhèn)民俗旅游發(fā)展的可持續(xù)性。
3 機(jī) 遇(Opportunity)
3.1 喜洲古鎮(zhèn)已納入作為云南省白族特色小鎮(zhèn)等重點(diǎn)發(fā)展計(jì)劃
2016年7月20日,住建部、發(fā)改委和財(cái)政部三部委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于開(kāi)展特色小鎮(zhèn)培育工作的通知》,喜洲名列第二層次20個(gè)“全國(guó)一流的特色小鎮(zhèn)”,喜洲古鎮(zhèn)特色小鎮(zhèn)項(xiàng)目規(guī)劃已經(jīng)通過(guò)評(píng)審,由百悅投資集團(tuán)有限公司進(jìn)行投資開(kāi)發(fā);大理省級(jí)旅游度假區(qū)計(jì)劃把喜洲片區(qū)打造成國(guó)家級(jí)的旅游文化創(chuàng)意園區(qū),把喜洲古鎮(zhèn)打造成為集白族民居建筑、商幫文化和白族風(fēng)情習(xí)俗三位一體的“全國(guó)旅游文化名鎮(zhèn)”。
3.2 喜洲古鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施條件穩(wěn)步改善,為發(fā)展民俗旅游創(chuàng)造了良好環(huán)境
近年來(lái)喜洲古鎮(zhèn)在政策和資金支持下,穩(wěn)步推進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施條件改善,為古鎮(zhèn)保護(hù)和發(fā)展創(chuàng)造了良好環(huán)境。“十二五”期間,大理旅游度假區(qū)管委會(huì)在喜洲古鎮(zhèn)累計(jì)投資3.3億元,對(duì)四方街片區(qū)民居院落進(jìn)行恢復(fù)保護(hù),對(duì)古院落進(jìn)行保護(hù)性修繕和消防設(shè)施的配備;計(jì)劃完成一系列市政道路及排污管網(wǎng)建設(shè),加強(qiáng)供水供電、應(yīng)急救援、游客信息服務(wù)以及安防消防等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等。
3.3 全域旅游時(shí)代對(duì)民俗旅游的需求日益增長(zhǎng),喜洲古鎮(zhèn)客源市場(chǎng)潛力較大
數(shù)據(jù)顯示,2015年中國(guó)人均GDP已達(dá)8000美元,中國(guó)已經(jīng)進(jìn)入“旅游社會(huì)”,全時(shí)全域旅游模式已全面開(kāi)啟。根據(jù)喜洲古鎮(zhèn)相關(guān)部門(mén)的統(tǒng)計(jì),從游客增長(zhǎng)情況看,總體上小幅增長(zhǎng),總量相對(duì)較小,說(shuō)明在喜洲古鎮(zhèn)旅游人數(shù)保持一定的穩(wěn)定。從游客性質(zhì)方面,團(tuán)隊(duì)游人量占有比重30%~40%,散客和自助游客居多。根據(jù)大理市2016年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)顯示,旅游業(yè)全年接待海內(nèi)外游客 1507.73萬(wàn)人次,比上年增長(zhǎng)46.73%;旅游社會(huì)總收入完成 246.71億元,比上年增長(zhǎng) 51.33%。因此,喜洲古鎮(zhèn)的潛在客源市場(chǎng)是較為樂(lè)觀的。
4 威 脅(Threat)
一是游客行為古鎮(zhèn)環(huán)境的破壞:經(jīng)過(guò)項(xiàng)目組問(wèn)卷調(diào)查和入戶(hù)訪(fǎng)談情況,日益增加的游客對(duì)喜洲生態(tài)環(huán)境有了不同程度的破壞和影響。二是一些民俗傳統(tǒng)在逐步消亡。如喜洲白族民俗文化也面臨不同程度的消亡。如白族傳統(tǒng)服飾在日常生活中只有少數(shù)老年婦女穿著,老字號(hào)餐飲保留下來(lái)的為數(shù)不多,僅有喜洲粑粑、乳扇、餌塊制作等少數(shù)幾種。三是傳統(tǒng)文化的保護(hù)與旅游開(kāi)發(fā)存在一定矛盾。由于喜洲鎮(zhèn)屬于全國(guó)重點(diǎn)文保單位,近一半的古民居院落實(shí)施了掛牌保護(hù),保護(hù)與開(kāi)發(fā)存在的矛盾比較突出。
5 關(guān)于喜洲古鎮(zhèn)民俗旅游發(fā)展的可行性建議
5.1 合理規(guī)劃分類(lèi)指導(dǎo),形成具有喜洲特色的系列化民俗體驗(yàn)項(xiàng)目
依托白族傳統(tǒng)民居建筑遺產(chǎn),開(kāi)發(fā)古鎮(zhèn)民居建筑參觀路線(xiàn),進(jìn)行建筑民俗的普及推廣;根據(jù)古鎮(zhèn)民居建筑保存和利用的情況,進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,打造多元的民俗體驗(yàn)區(qū)如民間藝術(shù)品和旅游商品的創(chuàng)作、展覽、加工和銷(xiāo)售區(qū),節(jié)慶民俗館,傳統(tǒng)工藝展示體驗(yàn)中心等;條件較好的古民居可進(jìn)行喜繡、布扎、繡花鞋等工藝加工和游客體驗(yàn)課程等;并鼓勵(lì)居住在傳統(tǒng)民居內(nèi)的居民參與和進(jìn)行民間工藝品的制作加工和銷(xiāo)售;挖掘喜洲民居和名人故事,開(kāi)設(shè)喜洲民俗和故事講堂。
5.2 突出民間餐飲特色,進(jìn)一步提升喜洲傳統(tǒng)家鄉(xiāng)風(fēng)味品牌的美譽(yù)度
扶持和幫助其打造白族飲食民俗文化體驗(yàn)點(diǎn),對(duì)傳統(tǒng)飲食要保護(hù)并予以進(jìn)一步挖掘豐富,實(shí)施品牌注冊(cè)和名店經(jīng)營(yíng);在掛牌保護(hù)的民居中建立試點(diǎn),規(guī)范喜洲白族宴客的傳統(tǒng)菜譜和制作工藝;對(duì)喜洲粑粑、豌豆涼粉等傳統(tǒng)飲食要保護(hù)并予以進(jìn)一步挖掘豐富,大力提升喜洲家鄉(xiāng)風(fēng)味品牌的知名度和名譽(yù)度。
5.3 打造民俗藝術(shù)精品項(xiàng)目,突出濃郁的民俗文化藝術(shù)氛圍
根據(jù)喜洲古鎮(zhèn)豐富的民間藝術(shù)資源,組織小規(guī)模但高質(zhì)量、高品位的民族文化演出、古樂(lè)隊(duì)演出,通過(guò)生動(dòng)的視聽(tīng)體驗(yàn)詮釋和傳播喜洲民俗文化,也是留住觀眾的有效手段之一;鼓勵(lì)當(dāng)?shù)鼐用穹e極參與歌舞、音樂(lè)等民族文藝活動(dòng)、穿戴民族服飾,增加民族文化藝術(shù)氛圍。
5.4 精心策劃古鎮(zhèn)民俗旅游形象,運(yùn)用數(shù)字化宣傳展示手段和互動(dòng)體驗(yàn)
積極運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”數(shù)字化手段整合喜洲民俗文化資源,形成可供游客分享和互動(dòng)體驗(yàn)的數(shù)字化項(xiàng)目。如開(kāi)發(fā)手機(jī)App、制作VR技術(shù)虛擬現(xiàn)實(shí)場(chǎng)景,在游客中心和重點(diǎn)區(qū)域播放和傳播,并引導(dǎo)游客自拍、游客與場(chǎng)景互動(dòng)等,激發(fā)游客參觀體驗(yàn)喜洲民俗文化的興趣。
5.5 從喜洲民俗文化中吸取靈感,設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)特色文創(chuàng)產(chǎn)品
喜洲古鎮(zhèn)文創(chuàng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),應(yīng)當(dāng)聯(lián)合高校、科研團(tuán)隊(duì)深入調(diào)研和采風(fēng),形成具有喜洲特色的文創(chuàng)元素。在重點(diǎn)發(fā)展手工藝品的制作展銷(xiāo),如木雕、扎染、刺繡、玉石加工、銀、銅飾品加工銷(xiāo)售等,請(qǐng)專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)突出貼近大眾生活的文創(chuàng)產(chǎn)品,讓游客把喜洲民俗文化帶回家。
6 結(jié) 論
傳統(tǒng)村落是人類(lèi)長(zhǎng)期以來(lái)生產(chǎn)生活的實(shí)踐積累和智慧結(jié)晶,是特定地域中人地關(guān)系、社群關(guān)系的空間反映,是傳統(tǒng)文化、民俗風(fēng)情、建筑藝術(shù)的真實(shí)寫(xiě)照,具有重要的歷史文化價(jià)值。傳統(tǒng)村落民俗旅游發(fā)展與保護(hù)應(yīng)當(dāng)有機(jī)地結(jié)合在一起,探索適合地方實(shí)際情況的特色路子;利用自身能量,發(fā)掘地方獨(dú)有的非物質(zhì)文化遺產(chǎn):一方面使其在當(dāng)代的文化傳承中發(fā)揮魅力;另一方面在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中產(chǎn)生持續(xù)的支撐。如浙江松陽(yáng)縣有50個(gè)村莊列入中國(guó)傳統(tǒng)村落,地方政府大力挖掘民俗文化,建立國(guó)學(xué)課堂、民俗文化展、“非遺”展演等“非遺”展示機(jī)制,同時(shí)積極培育茶葉、稻米、竹篾器、鐵農(nóng)器具等傳統(tǒng)手工業(yè),成為全國(guó)矚目的“松陽(yáng)模式”;廣東鳳凰古村把廢棄的古宅打造成為80余項(xiàng)“非遺”項(xiàng)目的展示平臺(tái),大量傳統(tǒng)建筑得到充分利用。喜洲古鎮(zhèn)民俗旅游發(fā)展前景可觀,只有充分了解和分析喜洲發(fā)展民俗旅游的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),積極面對(duì)機(jī)遇和挑戰(zhàn),才能引導(dǎo)喜洲民俗旅游走上良性發(fā)展的道路,喚起喜洲古鎮(zhèn)的新生。
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[基金項(xiàng)目]國(guó)家社科基金西部項(xiàng)目“白族民居文化遺產(chǎn)保護(hù)與旅游開(kāi)發(fā)互動(dòng)的研究”(批準(zhǔn)文號(hào):15XMZ070)階段性成果。
[作者簡(jiǎn)介]楊曉(1973—),女,云南劍川人,碩士,云南民族博物館研究館員,研究方向:傳統(tǒng)村落文化遺產(chǎn)保護(hù)與旅游開(kāi)發(fā)。