“鄉(xiāng)野童玩”特色課程的設計與實施

王素晴

摘要：鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園可充分利用農(nóng)村地域優(yōu)勢，加強特色課程的開發(fā)與研究，努力將鄉(xiāng)土資源與幼兒學習活動進行有機整合，通過課程設計、課程內容、課程指導策略的三維立體映照，為農(nóng)村幼兒構筑“鄉(xiāng)野童玩”特色課程，促進其全面發(fā)展。

關鍵詞：特色課程;課程設計;課程實施

中圖分類號：G61 文獻標志碼：A 文章編號：1673-9094（2018）02B-0101-04

我園地處農(nóng)村，是一所鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心幼兒園，周邊布滿農(nóng)田、溝渠、樹林、荷塘。我們基于 “以幼兒發(fā)展為本、以現(xiàn)有資源為本”的重要原則，充分利用地域優(yōu)勢，構建并發(fā)展了豐富多彩的“鄉(xiāng)野童玩”特色課程，旨在營造健全的幼兒文化生態(tài)，引導孩子重拾鄉(xiāng)野游戲并感受它的美好。

一、課程的設計

（一）課程理念

“鄉(xiāng)野童玩”特色課程緊緊圍繞 “鄉(xiāng)土游戲促幼兒和諧發(fā)展”的辦園理念，尊重幼兒的成長規(guī)律和學習特點。“鄉(xiāng)野童玩”特色課程具有以下三個方面的內涵特征：

1.尊重童心。遵循幼兒的學習特點，追隨幼兒興趣，給幼兒多種嘗試和實踐的機會。引導和鼓勵幼兒通過直接感知、實際操作和親身體驗與周圍環(huán)境積極互動。

2.體悟野趣。主張幼兒走進自然，通過參與捉龍蝦、采蓮子、挖野菜、掰玉米等典型的鄉(xiāng)野活動，在童年留下關于鄉(xiāng)野的生活印跡，感受和體驗鄉(xiāng)野生活樂趣，激發(fā)其對家鄉(xiāng)的眷念和熱愛。[1]

3.貼近生活。通過做中學、玩中學，引導幼兒感受本土生活，提高其生活技能。如，秋天去稻田撿拾稻穗、冬天給小麥施肥、夏天采摘荷葉制作荷葉茶、春天挖薺菜和馬蘭頭;端午節(jié)和老師、家長一起采蘆葦葉、包粽子、蒸綠豆糕、制艾葉香包等，不斷積累有關經(jīng)驗，獲得情感體驗，逐步建構生活經(jīng)驗以及對家鄉(xiāng)和傳統(tǒng)文化的理解和認同。

（二）課程目標

“鄉(xiāng)野童玩”特色課程聚焦《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》中五大領域的目標和要求，篩選出幼兒園周邊的優(yōu)質地域資源，根據(jù)幼兒興趣和需要以及教師現(xiàn)有知識經(jīng)驗，提出以下特色課程的目標：

1.了解農(nóng)村春種、夏長、秋收、冬藏的季節(jié)特征和鄉(xiāng)約民情，發(fā)現(xiàn)、感受和欣賞鄉(xiāng)野環(huán)境中美好的事物。

2.與同伴、老師一起積極參與鄉(xiāng)野游戲，通過更新材料、創(chuàng)新玩法，體會鄉(xiāng)野游戲的趣味性。

3.幫助幼兒形成善于發(fā)現(xiàn)、積極探究、勇于表現(xiàn)的性格特質，促進其身心和諧、個性地發(fā)展。

（三）課程內容

為了實現(xiàn)“鄉(xiāng)土游戲促幼兒和諧發(fā)展”的育人目標和辦園理念，“鄉(xiāng)野童玩”特色課程在真實的情境中開展活動，幼兒通過親身體驗、實際操作、直接感知獲得成長。“鄉(xiāng)野童玩”特色課程由“叢林夢想”“田頭嬉戲”“池塘趣多”“溫馨村落”四個板塊架構而成（見圖1）。“鄉(xiāng)野童玩”特色課程的內容是動態(tài)、開放的——時間上根據(jù)季節(jié)、節(jié)氣的特征順勢而動;空間上覆蓋樹林、田野、荷塘、村莊等自然場景;活動主體由幼兒、老師、家長靈活組合。

二、課程的實施

“鄉(xiāng)野童玩”特色課程實施分為“日常活動”和 “節(jié)假日活動”兩大類。

（一）日常活動

1.集體教學活動

“鄉(xiāng)野童玩”特色課程和我園的基礎課程都是以主題活動的形式進行呈現(xiàn)的。主題活動下的集體活動旨在解決大多數(shù)幼兒在自主探究活動中不能自行解決的問題，引導他們逐漸建立合作意識、歸納意識、探索意識。如，孩子們對野菜很感興趣，就圍繞主題“香噴噴的野菜”開展了“野菜的營養(yǎng)—野菜的種類—挖野菜—挑揀野菜—洗野菜—野菜的做法—野菜宴”系列活動。在開展“挖野菜”集體活動之前，孩子們設計了活動計劃書，對行走路線、挖野菜的工具、挖野菜的具體方法都做了認真準備。在學習野菜的種類時，通過觀察、比較的方法，孩子們對野菜的外形特征有了基本的認知。在“野菜宴”活動中，通過討論、收集野菜的烹制方法，孩子們發(fā)現(xiàn)野菜可以涼拌、做湯、清炒、做餡。最后，通過品嘗，孩子們對不同的野菜口味也有了更直接的感性認識。

2.區(qū)域活動

許多集體活動因受空間限制而不能得到有效的拓展和延伸，主題活動下的區(qū)域活動能很好地彌補這個不足。另外，區(qū)域活動也為集體活動的開展，積累了感性經(jīng)驗或作為幼兒拓展探索的條件。如“粘知了”活動之前，老師在生活區(qū)投放了面粉，孩子們通過動手操作，知道將面團里的淀粉洗掉就會變成黏糊糊的面筋，直觀了解面筋能粘住知了的原因，為接下來集體活動的開展積累了感性經(jīng)驗。圍繞主題活動進行區(qū)域之間的聯(lián)動，也是“鄉(xiāng)野童玩”特色課程實施的一大亮點。如在“田間地頭（麥先生）”主題活動中，老師和幼兒一起設置了美工區(qū)、音樂區(qū)、生活區(qū)、角色區(qū)，孩子們在美工區(qū)里捏面人、在音樂區(qū)里玩“白白的饅頭哪里來”節(jié)奏游戲、在生活區(qū)里學習制作饅頭、在角色區(qū)里買賣饅頭、在科學區(qū)里比較“等量面粉兌進不等量的水”與“不等量面粉兌進等量的水”的實驗結果……多元整合不同領域學習的區(qū)域活動，促使幼兒獲得綜合的發(fā)展。

3.“互通式”活動

在實施“鄉(xiāng)野童玩”特色課程時，我們提出了班本特色建設的要求。每個班級根據(jù)主題設置了“互通式”活動環(huán)境和內容，做到合理有效地利用資源，避免班級之間游戲材料、情節(jié)、內容的重復。如大班年級組由四個班組成，在開展“玉米建構”活動時，四個班級分別收集了玉米皮、玉米芯、玉米稈，玉米須。如大一班用玉米皮編結成一條條的“小辮”，然后將“小辮”纏繞在飲料瓶上，變成一只只漂亮別致的玉米皮花瓶;大二班借助玉米芯堅硬、可塑性強的特點，建構了“八寶亭”“運河大橋”等建筑;大三班根據(jù)自己的需要，將玉米稈截成長短不一的棒狀，添加了麻繩和彩色緞帶，織成了簾子;大四班用玉米須給布娃娃設計出時尚、可愛的發(fā)型。在每周四下午的“互通式”時間里，四個班的孩子會輪流有序地選擇同位班的材料進行游戲，也可以根據(jù)幼兒的需要將幾種材料進行整合開展活動，直至孩子玩得徹底盡興后再更換另一種游戲材料。除了同位班級之間的橫向“互通”，我們還嘗試進行小、中、大班之間進行縱向“互通”。“好吃的藕粉”活動中，小中班的弟弟妹妹參觀大班的“藕制品加工廠”，和哥哥姐姐一起擦藕片、濾藕渣、曬藕粉;哥哥姐姐將藕粉糊糊做好，再送至弟弟妹妹手中供其品嘗。