摘要:延邊是朝鮮族居住的密集區,我國朝鮮族具有獨特的歷史背景和深厚的文化內涵,在漫長的歷史長河中形成了具有魅力的傳統民俗文化。延邊地區具有豐富的自然旅游資源以及傳統民俗旅游資源,當地旅游業的發展具有眾多優勢。將朝鮮族傳統民俗與延邊旅游業的發展相結合,這不僅是對朝鮮族傳統民俗最有效的保護方式,同時也是發展延邊旅游業的有效途徑。
關鍵詞:傳統民俗;延邊旅游業;朝鮮族
1.朝鮮族傳統民俗概述
我國的朝鮮族居民距今已有300多年的歷史,主要分布在我國吉林、黑龍江和遼寧地區。朝鮮族居民自遷入延邊地區后,經過漫長的歷史,世代在這里繁衍生息,逐漸形成了具有自己鮮明特色的民族文化,并在發展中不斷保留和傳承著民族文化。
1.1生活民俗文化
朝鮮族的生活民俗文化形式多樣,包括人們的衣食住行等多個方面,并且具有朝鮮族的文化特色。第一,服飾文化朝鮮族服飾多以白色為主,象征著純樸仁愛、純潔高貴。朝鮮族人民根據不同的年齡和不同的場合會選擇相適宜的不同衣物,也會選擇材質以及色彩各不同布料來制作。第二,飲食文化。朝鮮族主要以飯、糕、面條等為日常主食,日常生活中都會制作各種各樣的不同糕點、拌飯、各式各樣的餅類。
1.2禮儀民俗文化
朝鮮族有“禮儀之邦”的稱號,無論是幼兒抑或長者,都十分遵循禮儀尊卑,禮儀的培養也是從小就開始的。第一,相見禮儀。朝鮮族居民在較為正式的場合中,都要行鞠躬禮和握手禮,在日常生活中,熟人相見會點頭微笑,并且一定會相互問候。第二,飲食禮儀飲酒時,都要按照身份的不同,地位的高低或年齡、輩分的長幼順序去進行敬酒、鞠躬、祝詞。
2.延邊民俗旅游資源概況
延邊州是中國唯一朝鮮族自治州,面積4.3萬平方公里,是中國朝鮮族聚集地,約有37.7%的朝鮮族人口,占全國朝鮮族的42%,所以這里到處都有能體現“歌舞之鄉”景觀。延邊州盛產人參貂皮鹿茸,而且這里旅游資源豐富,可以欣賞眾多著名的旅游景點,感受古渤海國遺址的歷史魅力。
3.發展朝鮮族傳統民俗旅游的意義
3.1有利于提升延邊旅游產品的競爭力
隨著近幾年旅游產業的多元化發展,旅游產品的娛樂性和體驗性逐漸增強,旅游行業的競爭逐漸加劇。朝鮮族傳統民俗融入延邊旅游資源中,將延邊得天獨厚的自然資源與獨特的朝鮮族民俗文化相結合,打造具有民族氣息的延邊旅游產品,可以有效帶動延邊旅游業多元化發展,提升延邊旅游產品的競爭力。
3.2有利于朝鮮族傳統民俗文化的保護與傳承
傳統民俗旅游是游客對一個民族傳統風俗文化最直接的體驗。將朝鮮族傳統民俗融入延邊旅游產品中,不僅可以讓游客了解朝鮮族民俗、感受朝鮮族民俗,同時也是對朝鮮族傳統民俗最有效的傳承。延邊可以利用傳統民俗旅游獲得的經濟收入,培養更多的人才學習朝鮮族傳統技藝,并且對現有的從業人員進行技能培訓,從而使傳統民俗可以長久的被保留,一直發揚下去。
3.3有利于增強延邊旅游淡季的盈利能力
多數游客到延邊旅游主要是游覽長白山風景區,由于長白山風景區最佳的游覽時間是每年的7月至10月,在旅游旺季時客流量較大,而淡季時景區基本處于休眠狀態。這種現象對延邊旅游業的發展起到限制作用。而傳統民俗旅游受季節變化的影響較小,如在冬季,延邊旅游產品可以融入朝鮮族傳統民俗,可以給游客帶來更多的新鮮感,擴大旅游淡季市場,平衡延邊地區旅游業季節性發展。
4.發展延邊傳統民俗旅游存在的問題
4.1特色朝鮮族傳統民俗旅游資源開發力度不足
在現有的旅游產品中,只是初步融入了朝鮮族傳統民俗,并且旅游產品間差異性較小,存在嚴重的相互模仿現象,導致延邊各地區的旅游產品中民俗文化內容雷同,缺少地域色彩。在很多的旅游路線的行程安排上,多數只是品嘗傳統的朝鮮族飲食,觀看歌舞表演等等,并沒有什么太大的變化,然而在這項目中并沒有充分展示朝鮮族傳統的民俗文化。由于延邊州對朝鮮族傳統民俗旅游資源開發力度不足,無法充分顯現當地旅游項目的特色,一定程度上降低了民俗旅游對旅客的吸引力,使來參觀的旅客人數降低。
4.2從業人員素質偏低,缺乏特色旅游紀念品
延邊傳統民俗旅游從業人員素質參差不齊,各地區相互競爭意識薄弱,缺乏旅游專業相關人員以及了解朝鮮族傳統民俗和歷史文化的專業人才。這樣一來,很大程度上影響了游客對朝鮮族傳統民俗文化的了解。現有從業人員缺乏服務意識,并且對小語種不熟悉,無法為外來游客提供高質量的旅游服務,嚴重限制了延邊旅游業的發展。另一方面,延邊旅游紀念品缺乏創新,產品質量較低。很多旅游紀念品多樣銷售手工藝品、金屬工藝品為主,且缺乏朝鮮族傳統民俗文化特色,甚至很多紀念品在其他旅游景點都可以買到相似的,缺乏創意性。
4.3傳統民俗旅游產品缺乏參與性
目前,延邊州推出的傳統民俗旅游產品主要以參觀朝鮮族風情園、游覽特色文化廣場、品位特色美食等為主。游客可以參與的旅游項目較少,比如穿著朝鮮族傳統服飾拍照留念,購買朝鮮族傳統的長鼓自娛自樂,但很少有游客會正確演奏。這些旅游項目在遼寧省丹東等旅游城市,游客同樣可以體驗到,體現不出延邊州朝鮮族傳統民俗的特色。
5.延邊傳統民俗旅游發展對策
5.1加大民俗資源開發力度并制定傳統民俗保護措施
在延邊州旅游開發過程中,應制定科學的開發方案。首先,應對朝鮮族傳統民俗文化進行深入了解,分類開發。其次,應該制定傳統民俗保護措施。應科學評估延邊旅游最大客流量,避免過度接待游客對朝鮮族傳統民俗文化造成破壞。同時,建立朝鮮族民俗文化研究小組,將朝鮮族傳統民俗正確融入到延邊旅游產品中,并結合先進的文化理念,從而促進延邊旅游產業的發展。朝鮮族傳統民俗文化是延邊州旅游的重要旅游資源,大力開發并發展朝鮮族傳統民俗對促進延邊地區的社會經濟增長和提高人們的經濟收入具有重要作用。
5.2提高從業人員綜合素質,創新旅游紀念品
高素質專業人才是延邊州傳統民俗旅游發展的關鍵資源。首先,應該制定科學的人才聘用機制。對于人才的聘用,不僅要考量人才的個人能力和專業知識,同時要關注人才是否真心對該行業感興趣,也要注重人才的德行問題,德才兼備的人才才能在朝鮮族傳統民俗與延邊旅游業的發展中充分發揮個人優勢。其次,應該對現有的從業人員定期進行專業理論知識培訓、個人技能培訓和道德品質培訓等,培訓內容應該包括服務技能、朝鮮族傳統民俗文化知識、服務禮儀、業務拓展等,全面提升從業人員的專業素質,提高從業人員的傳統民俗旅游服務意識,提升延邊傳統民俗旅游的服務質量。并且對從業人員進行定期考核,激勵從業人員自覺進行傳統民俗文化、風俗習慣等歷史知識的學習。最后,應提高現有旅游紀念品的層次。延邊州應該挖掘具有潛力的工藝品設計人才,將朝鮮族傳統民俗文化融入到旅游紀念品的設計中,推出具有創意的紀念品。并且建立延邊傳統民俗旅游紀念品銷售場所,對場所進行精心設計裝修,富含朝鮮族文化氣息,從而吸引更多的游客購買旅游紀念品,帶動延邊旅游產業的發展。
5.3創新傳統民俗旅游體驗項目
延邊州應該充分利用特有的朝鮮族傳統民俗文化資源,將更多的民俗文化融入到旅游項目中。應該在現有的旅游項目中增加游客可參與的休閑活動或娛樂項目,讓游客游有更多的機會可以親身感受朝鮮族傳統民俗文化的魅力,這也是對朝鮮族民俗最有效的傳遞方式。比如開展更多有關朝鮮族民俗風情的體驗活動,可以讓游客自己制作特色冷面、大醬湯、紫菜包飯、腌制泡菜等,自己動手制作自己吃,還可以讓游客參與朝鮮族居民一天的勞務生活,讓游客獲得難忘的旅游體驗。又如可以讓游客參與朝鮮族的傳統節日,跟隨者朝鮮族居民一起敲打長鼓、手鼓,引吭高歌,舉杯暢飲,深刻感受朝鮮族特殊的民俗文化內涵。
結論
傳統民俗文化是一個民族、一個國家最具潛力的旅游資源,它是國家歷史文化的寶貴遺產,對游客具有強大的吸引力。延邊是朝鮮族的主要居住地,這里具有濃厚歷史文化內涵以及豐富的傳統民俗資源,本文總結了朝鮮族傳統民俗融入延邊旅游業發展的意義,分析了朝鮮族傳統民俗與延邊旅游業發展存在的問題并提出相應的解決對策。將朝鮮族傳統民俗文化科學、合理的融入到延邊旅游產品中,提升旅游產品的競爭力,從而促進延邊旅游產業的快速發展。
參考文獻:
[1]朱玉花,李龍.關于傳統民俗旅游業的發展與規劃——以延吉中國朝鮮族民俗風情園規劃為例[J].才智,2012,26: 287-288.
[2]陶傳爽.延邊地區朝鮮族民俗旅游開發研究[J].黑龍江科學,2016,10:10-12.
[3]金虎.延邊州朝鮮族旅游文化保護探究[J].旅游縱覽(下半月),2013,03:284-285.
[4]崔靖崴. 延邊朝鮮族自治州民俗旅游發展研究[D].延邊大學,2013.
作者信息:姓名:趙坤,1997年生,女,籍貫:遼寧省鞍山市,民族:滿,所在學校:遼寧理工學院,院系:經濟管理系,所學專業:旅游管理,本科生。