淺談原州區(qū)河川鄉(xiāng)油用牡丹栽培技術(shù)及前景

鄧樹(shù)劍

本文對(duì)河川鄉(xiāng)的氣候、自然環(huán)境、森林、土地面積及近年來(lái)油用牡丹種植情況及今后的發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行分析，主要從油用牡丹的品種選擇、整地、栽植、田間管理、采摘、病蟲(chóng)害防治及存在的問(wèn)題進(jìn)行深刻剖析，從加大資金投入加強(qiáng)種苗及技術(shù)培訓(xùn)把發(fā)展油用牡丹與當(dāng)前的造林綠化結(jié)合起來(lái)提出今后的發(fā)展方向。

1 概況

河川鄉(xiāng)位于原州區(qū)東南24km，海拔1530～825m，平均氣溫7℃，年平均降水量450mm，主要集中在7～9月份，屬溫帶干旱和半干旱氣候，形成冬季漫長(zhǎng)寒冷，春季氣溫多變，夏及暫短涼爽，秋季降溫迅速，晝夜溫差大等特點(diǎn)，境內(nèi)全年日照時(shí)數(shù)2520h，年積溫2270℃，無(wú)霜期110～149d，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的自然侵蝕，形成復(fù)雜多樣的地貌特征，以疏松的黃土為主，山體兩側(cè)有紅壤土相間，溝壑縱橫，梁峁相間，地形支離破碎，自然環(huán)境惡劣，區(qū)域生態(tài)環(huán)境嚴(yán)重失調(diào)。全鄉(xiāng)總面積20.3萬(wàn)hm2，耕地面積13.2萬(wàn)hm2。因人類長(zhǎng)期破壞，森林嚴(yán)重退化，主要以人工山楊、山杏、山桃、油松等為主，占森林總面積50%以上。

近年來(lái)，隨著退耕還林，封山育林及生態(tài)移民等生態(tài)治理工程實(shí)施，生態(tài)得到有效的緩解和恢復(fù)。2015年充分發(fā)揮政府宏觀主導(dǎo)作用，完善落實(shí)相關(guān)政策，通過(guò)引進(jìn)寧夏瑞丹苑油用牡丹產(chǎn)業(yè)有限公司在河川鄉(xiāng)經(jīng)過(guò)充分的調(diào)查論述，拓寬資金籌措渠道，在康溝、寨洼已種植油用牡丹和芍藥3000畝，打造原生態(tài)鄉(xiāng)村民俗文化旅游及休閑為一體的度假村一處；2018年，在羅家寺、白楊溝、上臺(tái)等村繼續(xù)擴(kuò)展種植油用牡丹1萬(wàn)畝。

2 油用牡丹的品種選擇

我區(qū)主要以種植紫斑牡丹為主，此品種具有喜光，耐半陰，耐寒、耐旱。適宜在疏松、深厚、肥沃、地勢(shì)高、排水良好的中性沙壤土中生長(zhǎng)。栽后三年結(jié)果，五年進(jìn)入盛產(chǎn)期，壽命達(dá)40年，具有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益。

3 栽培管理

3.1 整地

栽植以川水地、旱坡地為宜，水地以便于作業(yè)的水平畦為主；旱坡地以1.5～3m反坡梯田或1.5m水平臺(tái)為主，每畝施羊糞、牛糞、雞糞等腐熟的有機(jī)肥1500kg左右，均勻橵施后深翻整平。

3.2 栽植

春季3月上旬～4月上旬，秋季9月上旬～10月上旬。川水地株行距100×60cm， 1110株/畝，或株行距50×60cm，2220株/畝。旱坡地株行距100×100cm，667株/畝。品種以2～3年生，枝條健壯、根系完整、頂芽和側(cè)芽飽滿，無(wú)機(jī)械損傷，無(wú)病蟲(chóng)害的紫斑牡丹單瓣型品種“紫斑白”、“紅斑白”、 “紫鳳”等。采用40×40cm穴植法栽植，栽植時(shí)再施入100g/穴，與穴土攪拌均勻，嚴(yán)格按照“一提二踩三覆土”的要求栽植，栽后及時(shí)澆定根水，待土壤發(fā)白時(shí)松土，防止蒸發(fā)和板結(jié)。

3.3 田間管理

每年松土除草3～4次，從第三年開(kāi)始每年對(duì)土壤深翻一次。每年10月結(jié)合深翻采用穴施或環(huán)狀每畝施餅肥100kg，視土壤墑情澆水2～3次。每年春、秋季各修剪一次，春季以剪除干枯枝及根部萌發(fā)的芽；入冬前主要剪除頂部枯枝和影響苗木生長(zhǎng)的徒長(zhǎng)枝。

3.4 采摘

苗木進(jìn)入盛花期，必須對(duì)開(kāi)花過(guò)多的植株進(jìn)行疏花，以集中營(yíng)養(yǎng)，提高單株結(jié)實(shí)率和種籽質(zhì)量，避免啞籽現(xiàn)象發(fā)生。采摘的花朵可及時(shí)通過(guò)蒸餾法提取牡丹香精和香水。采種：八月中旬視種子成熟度及時(shí)采摘果食，采摘時(shí)嚴(yán)禁損害枝條，影響來(lái)年植株生長(zhǎng)開(kāi)花。一般以剪刀剪摘果實(shí)為好。

3.5 病蟲(chóng)害防治

病害：主要有牡丹灰霉病、褐斑病、炭疽病、銹病、莖腐病、根腐病等；蟲(chóng)害：主要有根結(jié)線蟲(chóng)、紅蜘蛛等。紫斑牡丹在我區(qū)栽培品種一般很少有病蟲(chóng)害發(fā)生。

防治方法：①落葉后及時(shí)清除園內(nèi)枯枝落葉、病枝，集中燒毀。②冬季或早春用7～10倍的石硫合劑噴莖干、園地進(jìn)行清園；③早春植株萌動(dòng)前噴5%多菌靈600倍液，殺滅植株上的病菌；從5月上旬開(kāi)始，每隔15天噴施一次50%代森錳鋅500倍液；或75%百菌清800倍液，連噴2～3次；④銹病發(fā)病前噴施等量式波爾多液160倍稀釋液，或散布400倍代森鋅；發(fā)病后用石硫合劑，敵銹鈉，粉銹寧等防治；⑤噴施40%三氯殺螨醇1000～1500倍液，或40%氧化樂(lè)果1200～1500倍液防治紅蜘蛛。

4 存在的問(wèn)題

4.1 種苗短缺

牡丹主要以觀賞為主，但對(duì)于結(jié)籽量高的單瓣、單色品種，往往繁育較少，而我國(guó)大部分省份、地區(qū)都在大量種植油用牡丹，用量大，優(yōu)質(zhì)的苗木顯得短缺。

4.2 栽培技術(shù)欠缺

因牡丹主要以觀賞為目的，以生產(chǎn)籽粒為目的的起步晚，研究甚少，加之我國(guó)南北氣候、環(huán)境等差異大，種植技術(shù)各易，盲目的引用或套用某地區(qū)栽培管理技術(shù)，有可能產(chǎn)生誤導(dǎo)，造成不必要的損失。

4.3 龍頭企業(yè)帶動(dòng)不明顯

我區(qū)僅僅寧夏瑞丹苑油用牡丹產(chǎn)業(yè)有限公司一家企業(yè)，在河川鄉(xiāng)發(fā)展三年，前期主要以投入為主，到目前為主還無(wú)經(jīng)濟(jì)收入，還處于起步階段，還沒(méi)有正真起到龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用。

5 今后的發(fā)展方向

5.1 加大資金投入

加強(qiáng)種苗及技術(shù)培訓(xùn) 各級(jí)政府要高度重視，加大資金投入，建立油用牡丹研發(fā)技術(shù)工程中心，重點(diǎn)在油用牡丹良種培育、規(guī)模化發(fā)展、栽培技術(shù)等方面加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)及產(chǎn)品的深加工有所突破，為加速推進(jìn)我區(qū)油用牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展再創(chuàng)輝煌。

5.2 把發(fā)展油用牡丹與當(dāng)前的造林綠化結(jié)合起來(lái)

根據(jù)《寧夏油用牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，結(jié)合國(guó)家關(guān)于油用牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策和扶持措施，與我區(qū)退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)、移民搬遷生態(tài)恢復(fù)造林，400mm以下工程造林及經(jīng)濟(jì)林建設(shè)等工程造林有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，通過(guò)工程招標(biāo)，加快推廣油用牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

（作者單位：756099寧夏固原市原州區(qū)疊疊溝林場(chǎng)）