淺談原州區河川鄉油用牡丹栽培技術及前景

鄧樹劍

本文對河川鄉的氣候、自然環境、森林、土地面積及近年來油用牡丹種植情況及今后的發展規劃進行分析，主要從油用牡丹的品種選擇、整地、栽植、田間管理、采摘、病蟲害防治及存在的問題進行深刻剖析，從加大資金投入加強種苗及技術培訓把發展油用牡丹與當前的造林綠化結合起來提出今后的發展方向。

1 概況

河川鄉位于原州區東南24km，海拔1530～825m，平均氣溫7℃，年平均降水量450mm，主要集中在7～9月份，屬溫帶干旱和半干旱氣候，形成冬季漫長寒冷，春季氣溫多變，夏及暫短涼爽，秋季降溫迅速，晝夜溫差大等特點，境內全年日照時數2520h，年積溫2270℃，無霜期110～149d，經過漫長的自然侵蝕，形成復雜多樣的地貌特征，以疏松的黃土為主，山體兩側有紅壤土相間，溝壑縱橫，梁峁相間，地形支離破碎，自然環境惡劣，區域生態環境嚴重失調。全鄉總面積20.3萬hm2，耕地面積13.2萬hm2。因人類長期破壞，森林嚴重退化，主要以人工山楊、山杏、山桃、油松等為主，占森林總面積50%以上。

近年來，隨著退耕還林，封山育林及生態移民等生態治理工程實施，生態得到有效的緩解和恢復。2015年充分發揮政府宏觀主導作用，完善落實相關政策，通過引進寧夏瑞丹苑油用牡丹產業有限公司在河川鄉經過充分的調查論述，拓寬資金籌措渠道，在康溝、寨洼已種植油用牡丹和芍藥3000畝，打造原生態鄉村民俗文化旅游及休閑為一體的度假村一處；2018年，在羅家寺、白楊溝、上臺等村繼續擴展種植油用牡丹1萬畝。

2 油用牡丹的品種選擇

我區主要以種植紫斑牡丹為主，此品種具有喜光，耐半陰，耐寒、耐旱。適宜在疏松、深厚、肥沃、地勢高、排水良好的中性沙壤土中生長。栽后三年結果，五年進入盛產期，壽命達40年，具有較強的經濟、生態效益。

3 栽培管理

3.1 整地

栽植以川水地、旱坡地為宜，水地以便于作業的水平畦為主；旱坡地以1.5～3m反坡梯田或1.5m水平臺為主，每畝施羊糞、牛糞、雞糞等腐熟的有機肥1500kg左右，均勻橵施后深翻整平。

3.2 栽植

春季3月上旬～4月上旬，秋季9月上旬～10月上旬。川水地株行距100×60cm， 1110株/畝，或株行距50×60cm，2220株/畝。旱坡地株行距100×100cm，667株/畝。品種以2～3年生，枝條健壯、根系完整、頂芽和側芽飽滿，無機械損傷，無病蟲害的紫斑牡丹單瓣型品種“紫斑白”、“紅斑白”、 “紫鳳”等。采用40×40cm穴植法栽植，栽植時再施入100g/穴，與穴土攪拌均勻，嚴格按照“一提二踩三覆土”的要求栽植，栽后及時澆定根水，待土壤發白時松土，防止蒸發和板結。

3.3 田間管理

每年松土除草3～4次，從第三年開始每年對土壤深翻一次。每年10月結合深翻采用穴施或環狀每畝施餅肥100kg，視土壤墑情澆水2～3次。每年春、秋季各修剪一次，春季以剪除干枯枝及根部萌發的芽；入冬前主要剪除頂部枯枝和影響苗木生長的徒長枝。

3.4 采摘

苗木進入盛花期，必須對開花過多的植株進行疏花，以集中營養，提高單株結實率和種籽質量，避免啞籽現象發生。采摘的花朵可及時通過蒸餾法提取牡丹香精和香水。采種：八月中旬視種子成熟度及時采摘果食，采摘時嚴禁損害枝條，影響來年植株生長開花。一般以剪刀剪摘果實為好。

3.5 病蟲害防治

病害：主要有牡丹灰霉病、褐斑病、炭疽病、銹病、莖腐病、根腐病等；蟲害：主要有根結線蟲、紅蜘蛛等。紫斑牡丹在我區栽培品種一般很少有病蟲害發生。

防治方法：①落葉后及時清除園內枯枝落葉、病枝，集中燒毀。②冬季或早春用7～10倍的石硫合劑噴莖干、園地進行清園；③早春植株萌動前噴5%多菌靈600倍液，殺滅植株上的病菌；從5月上旬開始，每隔15天噴施一次50%代森錳鋅500倍液；或75%百菌清800倍液，連噴2～3次；④銹病發病前噴施等量式波爾多液160倍稀釋液，或散布400倍代森鋅；發病后用石硫合劑，敵銹鈉，粉銹寧等防治；⑤噴施40%三氯殺螨醇1000～1500倍液，或40%氧化樂果1200～1500倍液防治紅蜘蛛。

4 存在的問題

4.1 種苗短缺

牡丹主要以觀賞為主，但對于結籽量高的單瓣、單色品種，往往繁育較少，而我國大部分省份、地區都在大量種植油用牡丹，用量大，優質的苗木顯得短缺。

4.2 栽培技術欠缺

因牡丹主要以觀賞為目的，以生產籽粒為目的的起步晚，研究甚少，加之我國南北氣候、環境等差異大，種植技術各易，盲目的引用或套用某地區栽培管理技術，有可能產生誤導，造成不必要的損失。

4.3 龍頭企業帶動不明顯

我區僅僅寧夏瑞丹苑油用牡丹產業有限公司一家企業，在河川鄉發展三年，前期主要以投入為主，到目前為主還無經濟收入，還處于起步階段，還沒有正真起到龍頭企業的帶動作用。

5 今后的發展方向

5.1 加大資金投入

加強種苗及技術培訓 各級政府要高度重視，加大資金投入，建立油用牡丹研發技術工程中心，重點在油用牡丹良種培育、規模化發展、栽培技術等方面加強技術培訓及產品的深加工有所突破，為加速推進我區油用牡丹產業的發展再創輝煌。

5.2 把發展油用牡丹與當前的造林綠化結合起來

根據《寧夏油用牡丹產業發展規劃》，結合國家關于油用牡丹產業發展的相關政策和扶持措施，與我區退耕還林后續產業、移民搬遷生態恢復造林，400mm以下工程造林及經濟林建設等工程造林有機的結合起來，通過工程招標，加快推廣油用牡丹產業的發展。

（作者單位：756099寧夏固原市原州區疊疊溝林場）