矮化密植在高寒山地蘋果栽培中的應(yīng)用

王勇振

近年來，矮化密植技術(shù)在果樹栽培中得到了廣泛的應(yīng)用。由于高寒山地海拔較高，氣溫偏低，不利于植物的生長，然而，近年來一些高寒山地作為的高產(chǎn)記錄，使人們關(guān)注到了高寒地區(qū)的增產(chǎn)潛力。矮化密植技術(shù)是一項先進(jìn)的栽培技術(shù)，其不但能夠在一定程度上提高果實的產(chǎn)量，還可以縮短果樹的生長時間，有效提高勞動生產(chǎn)率。本文將以高寒山地的地勢和土壤等地理條件為背景，探討矮化密植在蘋果栽培中的應(yīng)用措施。

1 矮化密植在高寒山地蘋果栽培中的優(yōu)勢

矮化密植是通過人工和化學(xué)方法控制樹體，使其矮化，然后增加單位面積中的果樹栽植株數(shù)，以達(dá)到提高產(chǎn)量的目的。矮化密植在高寒山地蘋果栽培中的主要表現(xiàn)在以下幾個方面。首先，由于單位面積果樹數(shù)量的增多，能夠使果樹樹冠短期內(nèi)將地面覆蓋，高效利用光能，產(chǎn)生大量的光合作用產(chǎn)物，有效提高了單位面積的產(chǎn)量。其次，矮化密植由于樹冠緊湊，根系生長相互抑制，能夠推動花芽的生長，促進(jìn)果樹營養(yǎng)生長的恢復(fù)，從而加快果實成熟，提高產(chǎn)量。而且根據(jù)實踐得知，矮化密植能夠延長果樹的栽培年限，大大提高積累效益。最后，矮化密植方法對果樹的耕作、施肥、澆灌以及病蟲防治等更方便管理，有助于明湖機(jī)械化作業(yè)，大大減輕了勞動力還能減輕果品的損傷。

2 矮化密植在高寒山地蘋果栽培中的技術(shù)要點

2.1 園地選擇

蘋果樹在進(jìn)行矮化密植之后，其根部會變淺，因此，需要選擇一些土壤肥沃、形狀良好的田地。在地勢方面，盡量選擇丘陵、平原或者山地等地段，要保證通風(fēng)良好、陽光充足、地質(zhì)較高的緩坡，然后設(shè)置灌溉設(shè)施、梯田等措施，便于矮化密植蘋果園的建立和管理。在突然那個方面，由于蘋果樹在矮化密植之后根部較淺，因此過于濕潤的土壤和過于干旱的土壤都不適合，需要選擇黏土來作為蘋果樹生長的土壤，才能使蘋果樹能夠正常生長。

2.2 栽植密度和方式

通常情況下，蘋果樹的栽植密度為80到110株/667m2之間，而實施矮化密植之后不同砧木的選擇其栽植密度也有所不同，因此農(nóng)戶要根據(jù)立地條件、管理技術(shù)以及砧木的不同等方面選擇合理的栽植方式和標(biāo)準(zhǔn)的栽植密度。通常情況下，農(nóng)戶會采用南北行栽植方法，進(jìn)行長方形單行栽植或者帶狀栽植等方式。

2.3 苗木選擇

苗木的質(zhì)量對果樹生長的基礎(chǔ)，農(nóng)戶在選擇蘋果苗木時，盡量選擇桿徑達(dá)到8mm以上的或者高度1.2mm以上的2年生的苗木，增大蘋果樹的生長力，便于管理。

2.4 矮化砧木選擇

砧木的選擇在一定程度上要參考土壤灌溉能力和肥力等方面的要求，矮化中間砧木中，主要以M9和M26為主，其中M9適用于土壤肥沃的地質(zhì)條件，盡量選擇生長勢較強(qiáng)的品種；而M26主要適用于砧木難出現(xiàn)抽條的地區(qū)。

3 矮化密植在高寒山地蘋果栽培中的應(yīng)用方法

由于高寒地帶生長季節(jié)較短，為了保證果樹的生長條件，實施矮化密植技術(shù)之前的精細(xì)整地十分重要，因此要根據(jù)高寒山地的地理特征，采取科學(xué)合理的蘋果栽培方案，才能使矮化密植技術(shù)的優(yōu)勢在蘋果栽植中充發(fā)揮出來，其具體實施措施如下所述。

3.1 實施矮化中間砧

對于矮化中間砧，主要是通過將矮化砧木嫁接到海棠、山丁子等的根系中間，然后在上面直接嫁接栽培的品種。這種栽培方法不僅能夠縮短樹體，還能夠有效加快果樹的繁殖，促進(jìn)果樹果實的成熟，提高果實品質(zhì)。此外，在選擇矮化砧木時，要合理利用中國原產(chǎn)的矮砧資源，培養(yǎng)根系強(qiáng)大、繁殖整齊的無融合生殖砧木或者容易繁殖、早花早果的營養(yǎng)系砧木。對于深根性砧木，可以不用支架進(jìn)行寬行栽培。

3.2 采用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)

通過實踐經(jīng)驗可知，早期結(jié)果會導(dǎo)致樹體生長緩慢，影響果實的質(zhì)量。因此，可以通過拉枝、環(huán)剝等方法減緩果樹的生長，增加生長點數(shù)目，使果樹體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行合理調(diào)節(jié)分配。除此之外，還可以利用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)達(dá)到土壤局部優(yōu)化的目的，通過生草或機(jī)物行間覆蓋、起壟斜坡定植等進(jìn)行開溝蓄水，對株間集中施肥，對一部分區(qū)域可以試試25～40cm地下貯灌。除此之外，對于苗木繁殖施育、病蟲防治、施肥、疏果、授粉、修剪等程序可以施行部分機(jī)械化。

3.3 使用生長調(diào)節(jié)劑

在果樹生長過程中，農(nóng)戶需要嚴(yán)格控制果樹的生長發(fā)育，因此，生長調(diào)節(jié)劑已經(jīng)廣泛應(yīng)用于果樹種植過程中。在果樹生長期間，生長調(diào)節(jié)劑的使用不僅能夠有效控制新梢的生長，還能促進(jìn)花芽分化，控制果樹的結(jié)果和產(chǎn)量。但是，在生長調(diào)節(jié)劑使用過程中，農(nóng)戶需要注意生長調(diào)節(jié)劑對果樹的作用時期，因此，為了有效控制新梢生長，促進(jìn)花芽分化，實現(xiàn)植株矮化的效果，農(nóng)戶需要定期對果樹使用生長調(diào)節(jié)劑。

3.4 選擇有利栽植的果樹品種

大多數(shù)短枝矮生的品種，都是芽變后代成長出來的，這類蘋果樹型矮小，枝條粗壯，分支小，節(jié)間短，十分適用于矮化密植技術(shù)，可以增加對其的利用。除此之外，還可以大量采用已經(jīng)成花的大苗進(jìn)行定植，此時植株的幼樹期已經(jīng)減少，生長成一定的樹型結(jié)構(gòu)，栽植培養(yǎng)不久便能直接進(jìn)入結(jié)果期，讓果樹能夠早結(jié)果，早豐產(chǎn)；而且這種成花大苗定植具有較高的成活率，易于樹冠的控制，提高果園的整齊度和土地利用率，從而有效提高了果園的產(chǎn)量。

綜上所述，矮化密植技術(shù)在高寒山地蘋果的栽培中具有很大的可行性，其不僅提高了果樹的單位產(chǎn)量，縮短了果樹的生長周期，使其能夠提前結(jié)果，而且還能使果園整齊化，便于果樹的管理和培養(yǎng)，從根本上提高果實的品質(zhì)。然而，矮化密植技術(shù)在具體實踐過程中具有一定技巧性，農(nóng)戶要參考取得成果的實踐經(jīng)驗，根據(jù)高寒山地的地質(zhì)、溫度等地理特征，合理規(guī)劃栽植過程，選擇合適的矮化中間砧和果樹品種，采用合理的栽植密度和方法，通過現(xiàn)金的農(nóng)業(yè)技術(shù)和生長調(diào)節(jié)劑的使用，在最大程度上提高果園的產(chǎn)量，優(yōu)化果園產(chǎn)品的質(zhì)量，從而促進(jìn)果園經(jīng)濟(jì)效益的發(fā)展。

（作者單位：063300河北省唐山市豐南區(qū)林業(yè)局）