應(yīng)用滴灌水肥一體化技術(shù)施用不同肥料對(duì)番茄果實(shí)性狀的影響

陳穎

水肥一體化技術(shù)也叫灌溉施肥技術(shù)，是借助微灌系統(tǒng)，將肥料配兌成肥液在灌溉的同時(shí)將肥料輸送到作物根部土壤，適時(shí)適量地滿足作物對(duì)水分和養(yǎng)分需求的一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)，具有節(jié)水、節(jié)肥、省工、增產(chǎn)、增收等特點(diǎn)。按照寧夏園藝技術(shù)推廣站的要求，我中心引進(jìn)石河子成長(zhǎng)肥業(yè)有限公司、北京富特森農(nóng)業(yè)科技有限公司、寧夏榮和綠色科技有限公司、江蘇太倉(cāng)戈林農(nóng)業(yè)科技有限公司4種番茄滴灌水肥一體化施肥方案，開(kāi)展不同施肥方案篩選試驗(yàn)，為進(jìn)一步規(guī)范沙坡區(qū)設(shè)施蔬菜灌溉施肥技術(shù)應(yīng)用提供理論基礎(chǔ)和技術(shù)依據(jù)。

1 試驗(yàn)材料與方法

1.1 試驗(yàn)點(diǎn)基本情況 試驗(yàn)安排在沙坡頭區(qū)柔遠(yuǎn)鎮(zhèn)柔遠(yuǎn)村中衛(wèi)市三芳果蔬流通農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的日光溫室基地，選擇1座80m×8m的標(biāo)準(zhǔn)二代日光溫室開(kāi)展。溫室安裝水表、滴灌水肥一體化設(shè)施設(shè)備，配套EVA多功能新型棚膜。

1.2 試驗(yàn)材料 秋冬茬“鐵觀音”番茄。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 采取大區(qū)對(duì)比法，同一溫室內(nèi)設(shè)四個(gè)大區(qū)，一個(gè)處理為一個(gè)大區(qū)，不設(shè)重復(fù)，順序排列。分別為處理1江蘇太倉(cāng)戈林番茄水肥一體化施肥區(qū)、處理2石河子成長(zhǎng)肥業(yè)番茄水肥一體化施肥區(qū)、處理3寧夏榮和番茄水肥一體化施肥區(qū)、處理4北京富特森番茄水肥一體化施肥區(qū)。試驗(yàn)布局如下：

每個(gè)小區(qū)0.17畝，每壟定值56株，每個(gè)小區(qū)種植336株。

1.4 試驗(yàn)方法 2017年7月10日統(tǒng)一育苗，8月10日選取生長(zhǎng)一致的幼苗統(tǒng)一定植。各處理間的溫室環(huán)境調(diào)控、病蟲(chóng)害防治及植株調(diào)整等田間農(nóng)事操作基本保持一致。基施肥和追肥嚴(yán)格按照各個(gè)施肥方案進(jìn)行，灌水間隔時(shí)間按具體土壤情況確定，肥水同進(jìn)、少量多次，保持均勻，滿足番茄生長(zhǎng)需要。每小區(qū)定植12株進(jìn)行生育期 、植株發(fā)病率、果實(shí)性狀及產(chǎn)量觀測(cè)記載。試驗(yàn)器材有鋼卷尺、游標(biāo)卡尺、硬度計(jì)（浙江托普儀器GY-2水果硬度計(jì)）、水果刀、電子稱(chēng)等。

1.5 測(cè)定項(xiàng)目

1.5.1 生育期調(diào)查：育苗期、定植期、始花時(shí)間、盛花時(shí)間、座果時(shí)間、始收時(shí)間、拉秧時(shí)間。始花時(shí)間以60%植株開(kāi)花為準(zhǔn)，座果時(shí)間以60%植株座果為準(zhǔn)，始收時(shí)間以60%植株始收為準(zhǔn)。

1.5.2 果實(shí)性狀及產(chǎn)量調(diào)查：果色、果形、果肉色、縱徑、橫徑、果肉厚、硬度、平均單果重、最大單果重、心室數(shù)、平均單株產(chǎn)量、小區(qū)產(chǎn)量、平均畝產(chǎn)。

1.5.3 植株發(fā)病率調(diào)查：觀察田間病蟲(chóng)害發(fā)生情況。自定植后至收獲每?jī)芍苷{(diào)查一次，調(diào)查每個(gè)處理發(fā)病株數(shù)、計(jì)算發(fā)病率。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理生育期對(duì)比

由表1可以看出，同時(shí)定植的番茄幼苗，在后期生長(zhǎng)過(guò)程中，處理4的始花期、盛花期較其他3個(gè)處理均提前2～5天；并且處理4較其他3個(gè)處理能提前上市1～5天，處理1較處理2、處理3提前上市2～3天，處理3上市期最遲。

2.2 不同處理果實(shí)性狀對(duì)比

由表2可以看出，4個(gè)處理的果色、果形、果肉色相同；處理4的縱徑、橫徑、果肉厚、平均單果重、最大單果重均高于其他3個(gè)處理；處理4和1的硬度、心室數(shù)高于處理2和3。

2.3 不同處理產(chǎn)量對(duì)比

由表3可以看出，處理4的平均單株產(chǎn)量、小區(qū)產(chǎn)量與理論平均畝產(chǎn)最高，其次為處理1、處理2、處理3，處理3的最低。

2.4 不同處理植株發(fā)病率

通過(guò)植株發(fā)病率調(diào)查，4個(gè)處理均沒(méi)有發(fā)現(xiàn)黃化曲葉病、早疫病、灰霉病、葉霉病、蚜蟲(chóng)、白粉虱、薊馬等病蟲(chóng)害，該溫室田間生產(chǎn)管理較好，病蟲(chóng)害綜合防治效果好。

3 小結(jié)與討論

3.1 討論

在前人的觀測(cè)中，早熟番茄包括成熟期早和早期產(chǎn)量高兩個(gè)方面。在北方，早熟番茄不僅可以提早上市，調(diào)節(jié)淡季供應(yīng)，而且可以增加生產(chǎn)者的收入，早期產(chǎn)量高比成熟期更為重要。鐵觀音番茄作為中早熟品種，在本次試驗(yàn)過(guò)程中也表現(xiàn)出此特性。

3.2 結(jié)論

通過(guò)田間試驗(yàn)，對(duì)比番茄生育期、植株發(fā)病率、果實(shí)性狀及產(chǎn)量等指標(biāo)綜合分析，北京富特森番茄水肥一體化技術(shù)方案施肥效果最好，其次為江蘇太倉(cāng)戈林番茄水肥一體化施肥方案、石河子成長(zhǎng)肥業(yè)番茄水肥一體化施肥方案、寧夏榮和番茄水肥一體化施肥方案。建議繼續(xù)在多個(gè)種類(lèi)的瓜菜作物上開(kāi)展對(duì)比試驗(yàn)，進(jìn)一步驗(yàn)證試驗(yàn)效果。

（作者單位：755000寧夏中衛(wèi)市沙坡頭區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心）