油用牡丹的推廣種植與發展前景

段春艷

油用牡丹作為一種擁有較高實用價值的植物，為了更好的開發其價值，就需要對其種植管理技術以及相關的發展前景進行詳細的分析，將其包含的各種實用性功能潛力最大化的發掘出。油用牡丹屬于芍藥科植物，其本身具有比較高的觀賞、藥用與經濟價值，除此以外它也是作為水土保持方面成效比較高的熱門木本油料作物，在現代社會市場經濟環境中有著良好的發展前景，此種作物的實用價值已經被很多的省市所重視，并且得到了不錯的發展。本文針對油用牡丹的種植技術以及相關的發展前景來進行相關的淺析。

1 油用牡丹種植背景

油用牡丹是一種灌木植物。野生的牡丹主要分布于山東省、四川省西南部、甘肅省東部、云南北部。油用牡丹一般是生長在高寒山區，適合生長的海拔在2000～3000m，此種作物最大的特點就是耐干旱、耐貧瘠、耐高寒且在抗病蟲害生物特征方面能力比較強，不過到冬季時就會自動進入休萌期，休萌期時長在1千小時以上，如此才能確保來年旺盛的生長趨勢。油用牡丹屬于我國特有的植物種，可以說它的全身都是寶，花可做觀賞用、根可醫病、籽可榨油，因此它在生物世界有著特殊的存在意義。

油用牡丹主要的分布區域有山東、河南、四川、云南等地，這些地區無論是氣候環境還是土壤性狀都是比較適于油用牡丹的生長，在這其中野生的油用牡丹自然狀態還是比較常見的，從其種植區的分布情況可以看出蘭坪縣2016年種植的油用牡丹的產量要遠比其它地方的高出許多。現用于生產的油用牡丹有鳳丹和紫斑兩個品種。

2 油用牡丹的種植技術

2.1 種植前的篩選

種植油用牡丹之前需要在幾個方面進行嚴格的篩選，如此才能種植出質量與產量都高的油用牡丹，具體分為以下幾個方面：

2.1.1 地塊選擇。油用牡丹的栽植需要選擇干燥向陽的地區，土質以沙壤土為優，土壤的排水要好，同時土質疏松透氣性能較好，一般PH值維持在6.0～8.2之間。

2.1.2 品種選擇。一般都是選擇結籽量大、出油率高的“鳳丹”牡丹品種為主，不過根據實際情況也會考慮“紫斑牡丹”。

2.2 生物藥劑處理

生根粉和多菌靈15～18%溶液浸根5～7分鐘，促進壯根易長和預防莖葉銹病。

2.3 土地整理及種苗處理

在栽種油用牡丹之前需要對種植的土壤進行深耕翻曬并進行合理的施肥，這是為了將土壤中的病菌與害蟲進行殺死，防止油用牡丹生病。一般的最佳種植時間都是在農歷的“寒露”至“冬至”，最晚不能超過“小雪”。對于種苗的選擇一般采用的都是3年生的“鳳丹”實生苗，在實行栽種前還需要對種苗進行等級的劃分，主要分為兩個等級，分別是：苗徑達到0.5cm以上、苗長達到20cm以上的一級苗；苗徑達到0.3～0.5cm、苗長達到16～20cm的二級苗。除此以外都視為不合格的種苗要剔除。

2.4 栽植方法

栽種時，要使用專用的操作工具，挖出寬度為20～25cm，深度在25～35cm的種植塘，并在塘中施如足夠的底肥，在底肥上覆蓋熟土，然后植入牡丹小苗，要確保地下的根系與土可以緊密的聯系在一起，栽植結束后還需要用土將其進行封高，一般旱坡地土埂的高度在5～8cm，水澆地15cm～20cm（即高壟），這樣能夠保證小苗可以順利的過冬。

2.5 田間管理

油用牡丹的田間管理對于牡丹的成長是十分重要的，一般可以分為幾個關鍵部分，即：鋤地、追肥、澆水、落葉清除、修剪。鋤地是為了在牡丹的生長期內將其雜草及時的消滅，并且土壤溫度維持在一定的范圍；追肥是為了讓牡丹的生長過程中營養可以跟上，這樣才能在使其花開更好，籽的產量與質量有保證；澆水不宜過多，只需要適量的補充水分即可；落葉清除一般都是在10月下旬葉片開始進入干枯期時，要及時的清理落葉，如此來防止并減少病蟲害對牡丹株個群體的影響；修剪是為了保證單株的開花率和產籽量，這個時間是比較靈活的。

3 油用牡丹的發展前景

3.1 利用價值

油用牡丹全身都是寶，通過對其提取物進行分析可以發現它含有大量的微量元素、18種氨基酸、牡丹精油以及牡丹黃酮的含量都是比較高的，這些東西對于人體健康方面有著一定的保健效用，并且不含敏激因素，對人體的使用是安全無害的。這些成分經過加工提取可以用在多個領域，比如食品、化妝品等。

油用牡丹的花瓣、花蕊以及葉片可以與普通的茶葉進行深層次的加工與制作，制成相關的花茶，這種花茶對人體的健康有著很好的效果，長期服用不但可以降低血脂，同時對于預防心腦血管等疾病也有著一定的保健作用，可以作為輔助藥物治療來使用。它的藥用性還在逐漸的開發中，與不同的物質進行結合，將自身的藥用性更好的發揮出來。

3.2 經濟用途

油用牡丹的牡丹籽是提煉牡丹油的主要原料，牡丹油的提煉需要選用優質的牡丹籽經過高科技的萃取將其凝煉成高品質的活性油，這種提煉出的牡丹油中富含了100多種活性物質，在這其中不飽和脂肪酸含量高達90%以上，同時亞麻酸的含量也在40%以上，這些含量是橄欖油的72倍，也就是如此，它才能成為更健康的油，無論是從養生方面還是從護膚方面都有著較高的營養價值與藥用價值。

3.3 生態效益

油用牡丹自身具有較強的耐寒、耐旱、保持水土的能力。這樣的能力在植被恢復以及生態建設等相關方面有著重要的影響力與作用，尤其是對生態的保護方面作用尤為突出。當油用牡丹花開之時，大片的植被形成一道不可忽視的靚麗風景，可以將其發展成當地特色的生態文化旅游業。在改善當地環境的同時，也創造了客觀的經濟價值。在西部的“退耕還林”政策發展中，可以積極的引導當地的群眾種植油用牡丹，逐漸的改善人與自然的關系，從此走上更加和諧集約的經營道路。

綜上所述，油用牡丹的種植有著十分廣闊的發展前景，其經濟效益是十分可觀的，它的種植特性決定其可以在很多地方進行大面積的推廣種植，不但能夠帶來可觀的經濟效益，同時也能改善不良的生態環境，尤其是在改善低產林、荒地等方面有著不可忽視的作用，由此也可以發展成生態、經濟、社會效益俱佳的可持續“朝陽產業”，將其潛力得到最大化的利用與發展。

（作者單位：671401怒江州蘭坪縣金頂鎮農業綜合服務中心）