葡萄殺菌劑的分類及合理使用技術(shù)

馬夢(mèng)含

在日常生活中，葡萄以其皮薄肉多、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn)，深受人們的喜愛。在錦州地區(qū)，葡萄也是主要農(nóng)產(chǎn)品之一，但是因?yàn)槲沂兴幍牡乩憝h(huán)境特殊，受其氣候影響，難免會(huì)對(duì)葡萄的生長(zhǎng)造成部分不良因素。再加之葡萄本身對(duì)很多種霉菌沒有較強(qiáng)的抵御能力，所以我們需要通過多個(gè)方面來確定在葡萄的種植過程中應(yīng)該如何正確的將殺菌劑進(jìn)行合理分類，以及相關(guān)技術(shù)該怎樣正確使用。筆者通過本文，從殺蟲劑的兩種特性進(jìn)行分析，即：保護(hù)性殺菌劑和內(nèi)吸性殺菌劑，并對(duì)兩種殺菌劑有針對(duì)性的提出正確使用技術(shù)。希望對(duì)果農(nóng)有一定的幫助。

1 概述

葡萄園中對(duì)病蟲害的防治方面要把預(yù)防作為主要目的，在此期間注意以綜合防治為基本原則，盡可能的使用生物防治技術(shù)，這種防治技術(shù)能夠盡可能的保護(hù)生態(tài)環(huán)境不被破壞，必要時(shí)可采用化學(xué)防治，即在保護(hù)預(yù)防的基礎(chǔ)上以保護(hù)性殺菌劑為主，把預(yù)防和治療更好的結(jié)合在一起，但是在化學(xué)防治過程中一定要選用盡可能沒有殘留物的農(nóng)藥，不能隨便用藥，要根據(jù)葡萄的病害程度和癥狀選擇合適的藥劑。

保護(hù)性殺菌劑和內(nèi)吸性殺菌劑是通過殺菌劑的主要作用性質(zhì)來區(qū)分的兩大類。保護(hù)性殺菌劑顧名思義是對(duì)作物起到保護(hù)作用的殺菌劑，其主要原理是直接在作物的表面接觸病原菌并將其殺死，不僅能夠阻止病原菌危害作物內(nèi)部，而且可以更好的抑制病原菌的繁殖。其使用方法可以簡(jiǎn)單總結(jié)為兩種：一，往病原菌上直接噴灑保護(hù)性殺菌劑，使其與病原菌直接接觸，將其殺死。二，提前在作物表面噴灑保護(hù)性殺菌劑，讓病原菌自行落在殺菌劑上，然后被毒殺。內(nèi)吸性殺菌劑通過字面意思不難理解，即通過注入到植物內(nèi)部，來對(duì)病原菌產(chǎn)生作用的殺菌劑。而向頂性傳導(dǎo)和向基性傳導(dǎo)又是內(nèi)吸性殺菌劑的兩種傳導(dǎo)方式。一，向頂性傳導(dǎo)，即將殺菌劑作用于植物體內(nèi)后，讓其隨著蒸騰流分別擴(kuò)散到植物每個(gè)部位的頂部，比如：頂芽、頂葉、葉邊緣等。目前對(duì)殺菌劑的使用過程來看，大部分都是利用這一傳導(dǎo)方式。二，向基性傳導(dǎo)，與向頂性傳導(dǎo)正好相反，這種傳導(dǎo)方式是隨著植物的光合作用，由上往下傳輸。不論使用哪種傳導(dǎo)方式，其主要目的都是將殺菌劑擴(kuò)散到植物的每個(gè)部位，使其充分的起到殺菌作用。

2 葡萄殺菌劑分類及使用技術(shù)

2.1 保護(hù)性殺菌劑，主要選取硫制劑和銅制劑簡(jiǎn)單分析

2.1.1 硫制劑：這種殺菌劑是防治葡萄銹病和白粉病的主要制劑，比如多硫花鋇和石硫合劑等。如果在葡萄苗發(fā)芽之前，需要大量消滅掉葡萄園中病原菌的話，使用多硫化鋇或石硫合劑最能達(dá)到好的效果。當(dāng)然，在使用過程中要把控好制劑的濃度，以免濃度過低達(dá)不到預(yù)期效果或者濃度過高對(duì)生態(tài)環(huán)境造成破壞。

2.1.2 銅制劑：銅制劑中經(jīng)常使用到的就是按照一定比例混合生石灰、硫酸銅和水而生成的波爾多液，其主要特點(diǎn)就是藥效可以持續(xù)2～3周，所以通常在套袋后使用。需要注意的是，這種制劑的調(diào)制過程中，如配比不當(dāng)將會(huì)對(duì)葡萄的光合作用造成很大的傷害。因此，制劑濃度必須引起所有果農(nóng)注意。

2.2 內(nèi)吸性殺菌劑

2.2.1 苯并咪唑類：如苯菌靈、多菌靈、噻菌靈、硫菌靈與甲基硫菌靈（甲托）等，具內(nèi)吸并向頂輸導(dǎo)性能，藥效快，為廣譜性殺菌劑，對(duì)葡萄黑痘病、炭疽病、褐斑病、白腐病、穗軸褐枯病等有效。但是最近幾年這類制劑的使用范圍比較廣，已經(jīng)產(chǎn)生了抗性，所以造成了藥效并不是特別明顯，建議和其他內(nèi)吸性殺菌劑交替使用，此處應(yīng)該切記，絕對(duì)不能和含銅的農(nóng)藥混用，否則會(huì)產(chǎn)生藥害（如果銹）。

2.2.2 二甲酰亞胺類：如異菌脲、乙烯菌核利、速克靈等，是廣譜觸殺型保護(hù)性殺菌劑，同時(shí)具有一定的治療作用，是防治灰霉病的優(yōu)秀藥劑。也可通過根部吸收起內(nèi)吸作用，可有效防治對(duì)苯并咪唑類內(nèi)吸殺菌劑有抗性的真菌。需注意的是為了預(yù)防發(fā)生抗性，在使用的時(shí)候一定要避開酸性較強(qiáng)或堿性較強(qiáng)的藥劑。在使用撲海因的時(shí)候，要控制使用次數(shù)，一年不得超過3次，并且在病害剛發(fā)生的時(shí)候和發(fā)生高峰期之前使用效果最為明顯。不能與腐霉利（速克靈）、乙烯菌核利（農(nóng)利靈）等作用方式相同的殺菌劑混用或輪用。

2.2.3 抗生素類：抗生素類殺菌劑的主要優(yōu)點(diǎn)表現(xiàn)為滲透性好、內(nèi)吸傳導(dǎo)作用強(qiáng)等，不僅能夠加快葡萄的成長(zhǎng)，更能夠防治成長(zhǎng)過程中經(jīng)常出現(xiàn)的白粉病和灰霉病等。在使用技術(shù)方面要注意最好在花前、花后使用，效果最佳。

（作者單位：121000遼寧省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校錦州市分校）