水東棗樹矮化密植技術探析

趙毅穎

棗樹具有早花早果的特點，為了棗樹瓜果的豐收，就必須采取措施。經過實踐發現，棗樹早期產量與單位面積枝葉量的多少、土壤覆蓋率的高低有著密不可分的關系。為了促進矮化密植棗園的大豐收，就必須引進矮化密植技術，通過加大群體結構、增加枝葉量的方式，提高棗樹的產量。棗樹矮化密植栽培技術很好地適應了棗樹開花早、結果早的特點，對棗樹果實產量的豐收奠定了重要的基礎。

1 棗樹矮化密植栽培的理論依據

1.1 在枝組有效期內，簡化修剪措施

不要誤認為，在一定期限內，就需要對棗樹枝條進行修剪。例如：在棗樹結果枝組的有效期內，對枝組進行頻繁修剪，反而會對枝組結果起到反作用，不利于棗樹果實產量的豐收。所謂棗樹的結果枝組，就是棗頭生長發育的結果，棗樹的結果枝組具有“生長量小、結果能力強”的特點，這個特點決定了在棗樹結果枝組的有效期內不必對棗樹大修剪。棗樹在結果枝組有效期內，結果能力比較穩定。因此，在枝組有效期內，必須做到對棗樹結果枝組的修剪進行簡化。

1.2 花芽的培養、管理可以不用考慮

棗樹的花芽具有多次分化、多次開花結果的特點，花芽的培養、流量、分布狀況可以疏于管理，讓其自然生長。但需要對矮化栽培時棗樹的生長與結果關系加以重視。

1.3 加強管理，發揮棗樹隱芽萌發力強、更新結果快的特點

棗樹隱芽經過規律管理后，便能促進隱芽的萌發，很好地發揮棗樹隱芽再生力強的特點。種植人應該加強對棗樹的管理，刺激隱芽的萌發，促進棗樹果實產量的豐收。

2 矮化密植棗園栽植與管理的方法技巧

2.1 對棗園園地選擇的策略

棗園產量的豐收與棗園園地的選擇是密不可分的，為了提高棗園的產量，就必須對棗園園地進行合理的選擇。應該優先選擇土壤較為肥沃的場地。但在栽培種植棗樹前，應該對園地的土壤進行深翻，一般深翻80cm左右。深翻園地的目的在于促進棗樹根系的茂密生長。

2.2 栽植密度

不要錯誤地認為，棗樹種植密度越大越好。經過研究發現，棗樹產量的多少與棗樹種植密度有著密不可分的關系。在合適地種植密度下，棗樹能充分利用陽光和土壤。同時，在對棗樹的栽植布置上，一般以南北方向為主，南北方向棗樹受到的光照強度均勻。

2.3 栽植時間

種植時間也是影響棗樹產量的重要因素之一。棗樹的生長發育對氣候溫度的要求較高，因此，棗樹一般選在春季進行栽植。

2.4 栽植方式

棗樹種植時，對于種植密度較大地苗木，一般采取長方形的方式進行布置。對于種植密度特別大的苗木，一般采取三角形的方式進行布置。三角形的布置方式，可以充分利用園地的空間，防止植株之間的過度擁擠，不利于植株的生長發育。在植株進行栽培前，一般需要挖80cm深的壕溝，在壕溝內倒入有機肥料，每畝園地大概需要4000公斤的肥料以保證植株的生長發育。肥料撒入壕溝后，需要將肥料與土壤混合均勻，保證植株吸收土壤營養的均勻性。植株的栽培，需要定期的澆水養護，保證植株的存活率。

2.5 苗木質量

苗木質量的好壞是棗樹產量高低的前提。苗木必須選擇健壯、長勢較好的，只有苗木的質量得到保證，苗木的成活率才高。在苗木質量保證的同時，還要減少苗木之間的差異，保證苗木的均勻生長。

2.6 土壤管理

土壤深翻工作的目的是為了促進植株根系的生長發育，保證植株的茁壯成長。經過實踐發現：土壤在空氣中的長期暴露，會加快土壤中有機質的分解，加快土壤中營養成分的消耗。如不對土壤進行深翻工作的處理，那么植株營養吸收就不夠充分，植株的生長發育勢必會受到嚴重的影響。因此，土壤的深翻工作對棗樹的茁壯成長有著極其重要的作用。對土壤進行深翻工作，不但能提高土壤的肥力，而且對土壤保肥能力和通氣性有一定的作用。深翻在深度上也有一定的要求，一般要求深翻在30cm左右。深翻后要對植株進行澆水。

2.7 肥水管理

為了保證植株營養吸收的最佳效果，還必須對施肥的日期進行選擇。施肥日期需要根據棗樹植株的生長發育進行確定。通過長期的實踐發現，棗樹植株在秋季處于營養物質積累的旺盛期，是植株正需要營養養分的時期，在秋季進行施肥，是再好不過的施肥時期了。但施肥后還需要對植株的生長情況進行跟蹤觀察，對于植株營養成分不足，生長緩慢的植株，還需要增加施肥。

在對植株的施肥上，需要合理施肥。在對肥水的管理上，還需要注意植株不同時期對各種化學元素的需要進行分析。例如：在植株萌芽到開花階段，對氮元素的需要量較多，應該選擇氮元素所占比例較多的化肥，滿足植株該階段對營養成分的需求。在植株的成熟階段，對磷元素和鉀元素的需求量較多，需要選擇磷鉀肥。總之，在對肥料的選擇上不應該盲目選擇，而應該根據植株的生長階段進行分析，合理選擇化肥。

3 矮化栽培修剪方法的介紹

在棗樹枝葉茂盛、開花的階段，應該對棗樹的枝葉進行適當修剪，保證棗樹生長發育所需的陽光需求。還需要對棗樹進行摘心處理，防止棗頭營養的過量消耗，抑制了棗樹的生長發育。同時，對棗樹的各種抹芽進行處理，對于過多的抹芽進行掐除，防止抹芽對營養物質的過量消耗。為保證棗樹來年的產量豐收，要在棗樹來年萌芽前對棗樹枝葉進行修剪。

4 做好防止危險性病蟲害傳染的工作

為了保證棗樹產量的豐收，必須加強對棗樹的管理，防止危險性病蟲害傳染對棗樹產量的豐收造成威脅。園農需要定期做好植物檢疫工作，尤其是在棗樹萌芽前，做好檢疫工作防范。做好防止危險性病蟲害傳染工作，是棗樹產量得以豐收的保證。

（作者單位：242000安徽省宣城市宣州區水東鎮農業綜合服務站）