古人云:“清明斷雪,谷雨斷霜。”清明谷雨節氣的到來,意味著寒潮天氣基本結束,氣溫回升加快,有利于谷類農作物的生長。
此時陽氣漸長,陰氣漸消,宜早睡早起,不要過度出汗,以調養臟氣。
立春之后,體內肝氣漸盛,在清明之際達到最旺。如果肝氣過旺,會對脾胃產生不良影響,妨礙食物正常消化吸收,還會造成情緒失調、氣血運行不暢,從而引發各種疾病。就飲食來說,這個時候不妨吃一些祛濕的食物,例如,赤小豆、白扁豆、薏仁、冬瓜等,這些食物對于祛濕是非常有效的。
谷雨前后,脾部非常旺盛,消化能力增強,應該抓住這個機會進補。如對于一些身體較弱的人來說,不妨多吃一些補益氣血的食物,以此增強體質,大棗、蓮子、桂圓都是可以食用的。
谷雨時節雨水較多,要防濕邪侵入人體,出現肩頸痛、關節疼痛、脘腹脹滿、不欲飲食等病癥。可以采用春游、聽音樂、釣魚、打太極拳等方式調節情志,舒暢心情。切忌遇事憂愁焦慮,大動肝火。
谷雨到來意味著暮春已至,萬物生長漸旺,天氣也漸熱。這個時候正是桃花、杏花盛開,柳樹、楊樹開始發芽,柳絮紛飛的季節。中午氣溫較高,但早晚氣溫仍較低,要注意適當增減衣服,尤其要注意出汗后不要吹風,以防感冒。過敏體質的人外出時要預防花粉過敏,預防過敏性鼻炎、過敏性哮喘、皮膚瘙癢等的發作。
明代許次紓著有《茶疏》,其中記載道“清明太早,立夏太遲,谷雨前后,其時適中”,是說在谷雨的時候,喝茶對于身體是最適宜的。
喝谷雨茶能夠保健身體,其中的茶多酚是極多的,有抗氧化的作用,能夠預防肌膚衰老,對于抑制皮膚色素、減輕過敏反應、緩解皮膚干燥也是有幫助的。喝谷雨茶還能夠很好地提神抗疲勞,有效增強思維、記憶能力,促進身體代謝,維持心臟、血管、腸胃的運行。