周一圍：用一杯茶留住春天

很少有人會把周一圍的熒屏形象和“茶”聯(lián)系起來。

他是被業(yè)界與觀眾公認(rèn)偏學(xué)院派的演員，技巧精準(zhǔn)，氣質(zhì)濃烈，為人進(jìn)取。無論是電影《繡春刀》里亦正亦邪的武林中人“丁修”，還是在綜藝節(jié)目中與章子怡同臺飆戲的深沉“十二少”，周一圍的每一個角色都被仔細(xì)地雕琢過。他不走所謂“自然質(zhì)樸”的表演路線，眼中總透著光——與其說像茶，倒不如說像酒。

況且他最近還紅了。觀眾們看到紅人，往往首先想到一派觥籌交錯、人頭攢動的景象。誰又能想到正當(dāng)紅的周一圍其實(shí)愛茶呢？不但愛茶，還日日在片場與后臺懷抱著保溫杯，時時渴望著坐下來安安靜靜泡上一泡鮮綠的茶湯——聊以慰藉勞碌的身體和心靈。

當(dāng)然，喝茶算不得稀罕，但周一圍并不止于此。在社交媒體中看見誰收到明前龍井，他便琢磨起春茶到底是不是越早上市越好;嘗了朋友送的玉露后覺得茶味“散”了些，他便順勢開始研究日本玉露茶的采摘與制作……

演藝事業(yè)不褒獎“慢”，可周一圍知道文藝事業(yè)是褒揚(yáng)“慢”的。他不愿失去生活的緩慢與寧靜——茶替他解了圍。

周一圍 演員

Q：從什么時候開始有意識地品茶？

A：2004年拍《深牢大獄》的時候，在平遙，我們的執(zhí)行導(dǎo)演郭松拿出他帶的龍井茶給我……第一次對茶味有了清晰的感知。茶之于我，其實(shí)是從那杯龍井開始的……

Q：你說過很感興趣龍井茶的最佳上市時間，能否詳細(xì)談?wù)劊?/p>

A：……世人皆喜歡將乾隆“惟有騎火品最好”作為龍井茶的標(biāo)準(zhǔn)，可世人好像也選擇性地遺忘了，等乾隆喝到這些龍井茶的時間，已經(jīng)是每年的夏末近秋了……

Q：你最近一次品茶的感受是什么？

A：……春天接近尾聲了，玉露茶也上市了。這時候再用開水泡開這凝聚了整個春天土地能量的茶，似乎又跟春天重逢了一樣。