摘 要:四川省雅安市自古盛產(chǎn)名茶,從唐朝文成公主入藏以來的1 000多年里,雅安茶通過茶馬古道川藏線輸往藏區(qū)。雅安市作為茶馬古道川藏線的起點,在歷史上起到了非常重要的作用。鞏固雅安市作為川藏茶馬古道起點的歷史地位,對雅安市茶產(chǎn)業(yè)及旅游業(yè)的發(fā)展有著重要的意義。
關(guān)鍵詞:茶馬古道;歷史地位;現(xiàn)實意義;雅安市
作為川藏茶馬古道的起點,自古以來,四川省雅安市就是產(chǎn)茶名地。據(jù)古碑和清代《四川通志》記載,公元前53年,距今已2 000多年的漢代,名山人吳理真在蒙頂山種下茶樹,開創(chuàng)了人工植茶的先河。
在唐玄宗天寶元年(公元742年),蒙頂茶就被列為貢品。據(jù)《四川通志》記載:蒙頂山茶“自唐朝列為貢茶,建立御茶園”。從唐代以來,蒙頂茶1 000多年中歲歲進(jìn)貢,直至民國。公元813年,《元和郡縣圖志》記載:“蒙山在縣南十里,今每歲貢茶為蜀之最”。在唐代,更有很多贊美雅安茶的著名詩句,比如,黎陽王的“若教陸羽持公論,應(yīng)是人間第一茶”,白居易的“琴里知聞惟淥水,茶中故舊是蒙山”。雅安市自古就產(chǎn)茶,且是蜀茶的主要產(chǎn)地。茶葉在當(dāng)時也通過南絲綢之路和茶馬古道銷往遠(yuǎn)方。
一、雅安市作為川藏茶馬古道起點的歷史地位
(一)定義
茶馬古道是一個有著特定含義的歷史概念,是指唐宋以來至民國時期漢藏之間以進(jìn)行以茶易馬貿(mào)易而形成的一條交通要道[1]。中國的茶馬古道主線有3條,即川藏茶馬古道、滇藏茶馬古道、青藏茶馬古道。而川藏茶馬古道主要是以人背畜馱這種最艱苦的方式形成的。
雅安市是川藏茶馬古道的起點,歷史上形成了由雅州(今雅安)、碉門(今天全)翻越馬映山(二郎山)到打箭爐(今康定)和由雅安滎經(jīng)、黎州(今漢源)翻越大相嶺、飛越嶺至打箭爐,自康定起,川藏茶馬古道分為南、北2條支線:北線是從康定向北,經(jīng)道孚、爐霍、甘孜、德格、江達(dá)抵達(dá)昌都(今川藏公路的北線);南線是從康定出發(fā)向南,經(jīng)雅江、理塘、巴塘、左貢至昌都(今川藏公路的南線);再由昌都通向衛(wèi)藏地區(qū),最后通道不丹、尼泊爾和印度。以上是川藏茶馬古道的主線,除主線以外,古道還包含了若干支線,是一個龐大的交通網(wǎng)絡(luò)。
(二)雅安市作為川藏茶馬古道起點的歷史溯源和進(jìn)程
根據(jù)有關(guān)史料記載分析,茶馬古道可追溯到唐朝與吐蕃交往時期。據(jù)《西藏政教鑒附錄》記載:“茶葉自文成公主入藏地”(文成公主于公元641年進(jìn)藏)。據(jù)學(xué)者考證,文成公主所帶茶葉即雅安所產(chǎn)龍團(tuán)、鳳餅茶(后稱藏茶),雅安茶葉貢奉朝廷后作為和蕃禮品帶進(jìn)藏區(qū)。中國茶文化興于唐盛于宋。在中國的唐朝,茶文化興盛起來,茶葉的需求量大增,茶葉的種植大規(guī)模發(fā)展,雅安茶葉暢銷吐蕃[2]。藏文史籍《漢藏史集》記載有《茶葉和碗在吐蕃出現(xiàn)的故事》的篇章,在贊普赤都松贊(676—704年)在位時吐蕃已出現(xiàn)茶和茶碗;《甘露之海》中還提到如何鑒別漢地茶葉質(zhì)量[3]。
宋代盛行斗茶。在宋代,中國飲茶之風(fēng)盛行,不僅僅是文人雅士、皇宮貴族、達(dá)官顯貴使用茶葉,茶葉也飛入了平常百姓家。這時,藏區(qū)的飲茶習(xí)俗已成為高原人民不可或缺的日常生活習(xí)慣,茶葉需求量驟增。由此,漢藏之間茶馬貿(mào)易大規(guī)范的興起,使得宋朝中央政府直接介入[3]。宋朝在雅州(今雅安市)、碉門(雅安今天全縣)、黎州(雅安今漢源縣)等地均設(shè)立“茶馬互市”。在《宋史·黃廉傳》中有“禁南茶勿入陜西,以利蜀貨”的記載。有資料顯示,兩宋時期四川省年產(chǎn)茶1 500萬kg中,每年至少750萬kg以上銷往藏區(qū)[4]。
元代設(shè)立“西番茶提舉司”,由官府統(tǒng)一管理。統(tǒng)治者雖然不乏馬匹,仍然重視茶葉向藏區(qū)的銷售,在碉門(今天全)等地互市。
明代是西南地區(qū)古道形成建設(shè)的加速時期,也是漢藏茶馬貿(mào)易的極盛時期。明朝治藏政策為:“以其地皆肉食,倚中國茶為命,故設(shè)茶課司于天全六番,令以市馬,而入貢者又優(yōu)以茶布”[1]。《明英宗實錄》中記載,1485年,明朝政府規(guī)定“今后烏斯藏地方該賞食茶,于碉門(今雅安市天全縣)茶馬司支給”;1470年,明朝政府明令西藏僧俗官員入貢“由四川路入”。自此,雅安茶馬古道開始了官方管制的歷史。川藏線成為入藏正驛站,兼貢道官道,是茶葉輸送進(jìn)藏的主要通道。在明朝,“茶馬互市”的政策法令以雅安市首發(fā)。據(jù)《明史·食貨志》記載“明初,雅州碉門茶馬司規(guī)定,西藏的上等馬給茶40斤,中等馬給茶30斤,下等馬給茶20斤。《雅安縣志》(民國版)記載:1546年(明嘉靖二十五年),雅安就有了最早藏茶加工企業(yè)為“義興茶號(現(xiàn)雅安仍有義興藏茶公司)”。在明朝,茶葉不僅是漢藏之間的經(jīng)濟貿(mào)易紐帶,還是重要的政治和民族文化走廊。雅安市在茶馬貿(mào)易及茶馬古道中占據(jù)了舉足輕重的地位。
清代,漢藏茶馬貿(mào)易及漢藏友誼又有了長足發(fā)展。自明到清,茶馬古道川藏線更加繁榮,由此形成了經(jīng)天全翻二郎山到康定和經(jīng)滎經(jīng)翻大相嶺到康定的2條線路,然后直至拉薩。王世睿的《進(jìn)藏紀(jì)程》中記載,雍正時朝廷置打箭爐(今康定)廳:“設(shè)兵戎守其地,番漢咸集,交相貿(mào)易,稱為鬧市焉”[5]。當(dāng)時的茶馬貿(mào)易鬧市已深入藏地川藏茶馬線在人背并借助畜力的情況下,單邊行程一般均需3~5個月[4]。清朝末年印茶入藏,對漢藏茶馬貿(mào)易受到了影響和沖擊,為此,政府在雅安市設(shè)立邊茶公司,以抵制印茶。到清末,雅安市(雅州、天全、滎經(jīng)、名山等)設(shè)立茶號200多家[6]。
民國時期,由于戰(zhàn)亂,政府方面茶葉輸藏逐漸淡化。漢、藏民間商人之間的茶葉貿(mào)易仍一直很活躍[1]。
自新中國成立以后,西藏自治區(qū)每10年一度的大慶典上,政府將雅安藏茶作為指定饋贈珍品送給每一位藏族同胞。2016年,雅安藏茶的年產(chǎn)銷總量約3.6 t,占全省的80%。2017年底,雅安市茶園面積穩(wěn)定在6.67萬hm2,茶葉產(chǎn)量8.8萬t以上,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超過160億元。在2017中國茶葉區(qū)域公用品牌價值排行榜上,“雅安藏茶”品牌價值評估為14.81億元,被評為“最具資源力品牌”[6]。
二、雅安市作為川藏茶馬古道起點的現(xiàn)實意義
(一)茶馬古道的現(xiàn)實意義
1.民族文化走廊
中國是世界文明古國,有著悠久的歷史文化,有56個少數(shù)民族,而藏族是中國最大的少數(shù)民族。在這條古道上,人們不禁進(jìn)行以茶易馬的貿(mào)易,還進(jìn)行以物易物、生產(chǎn)技術(shù)、文化傳播等方面的交流。
茶馬古道連接了沿途民族之間的友誼,加強了漢藏民族的交流,使得人類文明在這條道路上融和、薈萃,古老的川藏茶馬古道是民族之間跨地域、跨時空的紐帶。
2.歷史文化研究的瑰寶
在古老的茶馬古道上,人們以茶易馬在沿途留下了很多印記。民族之間的交流、文化的融合、風(fēng)俗習(xí)慣的傳播,在日常生活習(xí)俗、生活用具、建筑及文字記載上都有不同程度的印記,這對于歷史文化研究、民族文化研究都起到非常重要的作用。
3.世界上罕見的風(fēng)景秀美旅游線路
茶馬古道是世界上海拔最高、地勢最險、路途最遙遠(yuǎn)的中國古道,貫通中華大地,是中國古文明傳播的國際通道。茶馬古道川藏線,橫貫中國西部,從四川盆地的邊緣一直延伸到世界上地形最復(fù)雜、最險峻的高山峽谷地區(qū),其山路崎嶇之險峻,當(dāng)時通行之艱難實為世間罕見[2]。而對于現(xiàn)代文明來說,其是一條風(fēng)景秀美的旅游線路。
(二)奠定雅安市深厚茶文化底蘊的基礎(chǔ)
雅安市自古產(chǎn)名茶,有植茶始祖吳理真開辟人工植茶先河的記載。蒙頂山被譽為世界茶文化圣山。雅安市茶葉品種繁多,如藏茶甘露、黃芽、石花、紫筍等。雅安市作為茶馬古道的起點,起到集散聚集的作用。鞏固雅安市作為川藏茶馬古道的起點,能夠奠定雅安市更加深厚的茶文化歷史積淀。雅安市是茶馬道上四川省的最后一個城市,因此,對于茶馬古道進(jìn)行深入的研究,學(xué)術(shù)論壇、研究活動都可從雅安市開展。
(三)促進(jìn)雅安茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
鞏固雅安市作為川藏茶馬古道的起點,有助于雅安市茶文化的推廣,有利于雅安市茶葉區(qū)域品牌的打造,樹立雅安市茶葉強有力的品牌效益,提高雅安茶的知名度,促進(jìn)雅安茶的銷售及茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
(四)茶旅融合,大力發(fā)展旅游業(yè)
隨著當(dāng)今交通的發(fā)展,茶馬古道的現(xiàn)實交通意義已經(jīng)消亡,但其旅游文化價值在日漸提升。雅安市有著豐富的茶文化旅游資源,例如,名山宋代茶馬司遺址,位于雅安市名山縣新店鎮(zhèn)長春村,始建于宋神宗熙宋七年(公元1072年)。現(xiàn)存建筑為清道光二十七年(1849年)重修,廂房與大殿相連,同樣為穿透式石木結(jié)構(gòu),共有3間,占地面積1 300多m2[2]。又如,以蒙頂山旅游景區(qū)為中心,豐富茶祖吳理真文化旅游,打造國家級現(xiàn)代茶葉加工體驗區(qū);以中峰鄉(xiāng)牛碾坪、萬古鄉(xiāng)紅草村、雙河鄉(xiāng)騎龍村茶園為核心,打造生態(tài)文化旅游觀光示范區(qū)。“中國南絲綢之路蒙頂茶鄉(xiāng)風(fēng)情游”路線已獲得“中國十佳茶旅路線”稱號。還有茶馬驛站上里古鎮(zhèn),體驗古鎮(zhèn)水鄉(xiāng)風(fēng)情;地震災(zāi)后重建藏茶村采茶、制茶、藏茶博物館體驗旅行;茶馬古鎮(zhèn)茶葉市場、主題茶館體驗游。因此,鞏固雅安市作為川藏茶馬古道起點的歷史地位,可以茶旅融合大力發(fā)展旅游業(yè)。
三、結(jié)語
自古以來,雅安市盛產(chǎn)名茶。自唐代開始,雅安茶既是皇宮祭天祀祖的貢茶,同時也通過早期川藏茶馬古道輸往西藏。青藏高原的藏族地區(qū)由于海拔較高,蔬菜水果等植物類食物匱乏,常年藏族同胞均以牛羊肉類為主食,缺乏維生素、礦物質(zhì)等微量元素。藏茶可以長久存儲,方便日常生活,又可補充高原地區(qū)缺乏的身體所需。從唐代開始,至今的1 000多年,藏族人民就將藏茶作為生活必需品。“一日無茶則滯,三日無茶則病”“寧可三日無米,不可一日無茶”這樣的俗語一直流傳在少數(shù)民族同胞的口中。
雅安市作為川藏茶馬古道的起點,在歷史上為藏區(qū)茶葉的輸送起著舉足輕重的作用,不僅滿足了藏族人民日常生活所需,而且為民族交流和團(tuán)結(jié)起到了積極的促進(jìn)作用。
鞏固雅安市作為川藏茶馬古道起點的歷史地位,對雅安市茶產(chǎn)業(yè)及旅游業(yè)的發(fā)展有著重要的意義,如提高雅安市茶文化歷史地位,增加雅安茶品牌的知名度。另外,雅安市有著豐富的茶文化旅游資源,借助川藏茶馬古道起點的歷史之風(fēng),可以將雅安市打造成茶旅融合、茶文化研究和茶葉科學(xué)研究匯集之地。
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