黃淮海地區(qū)夏大豆栽培技術(shù)

一、精選良種，注重優(yōu)質(zhì)

為滿足食用大豆消費(fèi)需求和輕簡(jiǎn)化栽培的需要，應(yīng)大力推廣高產(chǎn)、高蛋白、適合加工豆制品、抗病性好、稈強(qiáng)抗倒伏且適合機(jī)械化收獲的大豆品種。黃淮南部地區(qū)熱量條件相對(duì)較好，可選用生育期相對(duì)較長(zhǎng)的品種，如中黃13、皖豆28、徐豆14、徐豆16、商豆6號(hào)、豫豆29、鄭7051、周豆12等。中部地區(qū)要選用適宜本區(qū)域種植、熟期相對(duì)適中的大豆良種，如中黃37、中黃39、齊黃34等。北部地區(qū)要選用生育期相對(duì)較短的品種，如滄豆10號(hào)、冀豆19等。

有條件的地方要大力推廣免耕覆秸精量播種。滅茬播種的，在麥?zhǔn)蘸蠹皶r(shí)滅茬，選用旋耕、施肥、播種、鎮(zhèn)壓一體機(jī)播種，提高播種質(zhì)量。黃淮海北部土壤黏重地塊如遇干旱，應(yīng)澆水造墑播種，沙質(zhì)土壤可澆蒙頭水；黃淮海南部地區(qū)播種時(shí)應(yīng)注意開好三溝，減輕大豆生長(zhǎng)期漬害。一般每667 m2用種量4～6 kg，播種行距40 cm左右，每667 m2保苗1.5萬～1.8萬株。播種時(shí)一次性施足基肥，每667 m2施肥（復(fù)合肥N：P2O5：K2O=15：15：15）10～25 kg，肥料施在種子側(cè)下方4～6 cm處，以防止肥料與種子同位，影響種子出苗。此外，要根據(jù)種子發(fā)芽率狀況及時(shí)調(diào)整播種量。

二、免耕機(jī)播，合理密植

黃淮海地區(qū)夏大豆獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵是苗全、苗勻、苗壯。提倡大豆免耕機(jī)播，可在麥?zhǔn)蘸笞ゾo時(shí)間滅茬，用旋耕、施肥、播種、鎮(zhèn)壓一體機(jī)播種，提高播種質(zhì)量；有條件的地方可用大豆免耕覆秸精量播種機(jī)一次性完成施肥、播種。如遇干旱，可澆水造墑播種或播后噴灌。黃淮海南部地區(qū)播種時(shí)應(yīng)注意開好三溝，便于清溝排漬，減輕大豆?jié)n害。應(yīng)根據(jù)品種特性和土壤肥力，結(jié)合化控技術(shù)，合理確定密度，一般每667 m2用種量6 kg左右，播種行距40 cm左右，每667 m2保苗1.8萬株，晚播或土壤瘠薄地塊可增至2萬株。

三、調(diào)控肥水，花前控旺

黃淮海地區(qū)大部分大豆田土壤有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)較低，前茬小麥等作物收獲時(shí)應(yīng)盡量做到秸稈還田，以提高土壤有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)，并適當(dāng)增施磷肥、鉀肥，少施氮肥，有條件的地方可使用根瘤菌拌種。在施足基肥的基礎(chǔ)上，大豆花期前后如未封壟，每667 m2追施大豆專用肥或復(fù)合肥10 kg左右。花莢期降雨集中且時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，應(yīng)及時(shí)開溝排澇防漬，遇干旱應(yīng)及時(shí)澆水，促進(jìn)開花結(jié)莢，增加單株粒數(shù)和百粒質(zhì)量。大豆生長(zhǎng)中后期可噴施磷酸二氫鉀、葉面寶、美洲星等葉面肥，防止植株早衰，增加粒質(zhì)量。對(duì)于前期長(zhǎng)勢(shì)旺、群體大、有徒長(zhǎng)趨勢(shì)的田塊，可在初花前開展化控防倒，每667 m2用縮節(jié)胺20 mL對(duì)水20 kg噴施，或每667 m2用15%多效唑50 g對(duì)水40～50 kg噴施。大豆開花前后如未封壟，每667 m2追施大豆專用肥或復(fù)合肥10 kg左右。開花后遇干旱應(yīng)及時(shí)澆水，以促進(jìn)開花結(jié)莢，增加單株粒數(shù)。鼓粒期噴灑磷酸二氫鉀、葉面寶等葉面肥，可防植株早衰，增加粒質(zhì)量。花莢期如降雨集中且時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，應(yīng)及時(shí)開溝排澇防漬。

四、化學(xué)除草，合理選藥

化學(xué)除草是目前大豆田雜草防除的主要手段，是大豆輕簡(jiǎn)化栽培的一項(xiàng)重要措施。由于大豆對(duì)許多化學(xué)除草劑非常敏感，應(yīng)選用適宜的高效低毒除草劑，并嚴(yán)格按照說明書推薦劑量使用，避免造成當(dāng)季大豆藥害或影響后茬作物生長(zhǎng)。田間秸稈量大的地塊，可根據(jù)土壤情況、雜草種類和草齡選擇除草劑進(jìn)行苗后除草。播后苗前封閉除草，一般每667 m2用50%乙草胺100～130 mL，每667 m2還可用72%都爾乳油3～5 g對(duì)水50 kg地面噴灑。若采用封閉除草仍不能達(dá)到理想的防除效果，可根據(jù)土壤情況、雜草種類和草齡大小進(jìn)行苗后化學(xué)除草。防治單子葉雜草的藥物主要有精喹禾靈、蓋草能、精穩(wěn)殺得等，防治雙子葉雜草的藥物主要有克闊樂、氟磺胺草醚等。在大豆3片復(fù)葉期內(nèi)，每667 m2用24%克闊樂30 mL加12.5%蓋草能乳油30～35 mL，對(duì)水40～50 kg噴施，可同時(shí)防除單子葉和雙子葉雜草。

五、防病治蟲，突出重點(diǎn)

黃淮海地區(qū)應(yīng)重點(diǎn)防治大豆根腐病、蠐螬、豆稈黑潛蠅、點(diǎn)蜂緣椿以及霜霉病、灰飛虱、大豆蚜蟲、食心蟲、棉鈴蟲、紅蜘蛛等病蟲害。除了選用抗病品種防治根腐病外，還可選用適宜的種衣劑拌種防治蠐螬等地下害蟲。大豆出苗后10～20 d使用內(nèi)吸性藥劑防治豆稈黑潛蠅。苗期和生長(zhǎng)中后期選用高效低毒藥劑防治紅蜘蛛、蚜蟲、造橋蟲、卷葉螟等害蟲。早晨或傍晚害蟲活動(dòng)較遲鈍，此時(shí)用藥效果較好。

六、適時(shí)收獲，減少損失

大豆完熟后及時(shí)收獲。收割機(jī)應(yīng)配備大豆收獲專用割臺(tái)，或降低小麥、水稻等收割臺(tái)機(jī)割臺(tái)的高度。一般割臺(tái)高度不超過17 cm，以減輕撥禾輪對(duì)植株的擊打力度，減少落莢、落粒損失。正確選擇和調(diào)整脫粒滾筒的轉(zhuǎn)速與間隙，以降低大豆籽粒的破損率。如收獲前大豆田雜草較多，可人工拔除大草，也可提前7 d使用化學(xué)除草劑除草。機(jī)收時(shí)應(yīng)避開露水，防止籽粒黏附泥土，影響大豆外觀品質(zhì)。