伊川縣地處豫西丘陵區,境內有淺山、丘陵、河川等不同類型的地貌,總地勢是東西高、中間低,坡嶺逐漸向伊河傾斜。伊川縣海拔154~986.3 m,其中海拔在500 m以上的淺山區占全縣總區域面積的13.59%;250 m以下的河川區占16.52%;250~500 m的丘陵區占69.89%,素有“一山二川七分嶺”之稱。伊川縣丹參適宜種植區域在海拔250~500 m的東、西兩嶺地區。
丹參為唇形花科藥用植物,廣泛應用于心腦血管疾病的治療。隨著農業結構調整,伊川縣丹參種植面積逐步擴大,種植面積從2005年的133.4 hm2發展到2015年的566.95 hm2,特別是2016年伊川縣把東西兩嶺種植丹參定為扶貧攻堅產業扶貧的一項重要措施后,種植面積在2017年達到800.4 hm2,每667 m2平均收益4650元,已成為伊川縣農民脫貧致富的重要途徑。
一、栽培技術
(一)精選耕地
種植丹參宜選土層深厚、疏松肥沃、排水良好酸堿度中性的沙壤土地塊。用深松耕機械對土地進行深松耕,保證土壤上松下實。土質黏重、低洼積水的地塊不宜種植。
(二)合理施肥
1.重施基肥。結合整地每667 m2施腐熟的農家肥2500 kg,硝酸磷肥25 kg,深松耕30 cm以上,打破犁底層,以利根系生長發育。
2.溝施追肥。7月上旬,每667 m2溝施氮、磷、鉀質量分數分別為15-15-15的三元復合肥30 kg。
3.葉面施肥。8月上旬開始,選擇晴天10:00以前或16:00以后,每667 m2施葉面肥磷酸二氫鉀350 g,間隔15 d噴第2次。
(三)選用優質品種
相同栽培條件下,不同品種的產量和質量差異很大。伊川縣當前種植的主要品種是魯丹參1號,豫西丹參(野生品種)有零星種植。魯丹參1號有產量高、品質優的特點,生育期1年每667 m2產量為300 kg,生育期2年每667 m2產量達500 kg。
(四)育苗移栽
丹參種子小,出苗率低,直播法往往造成出苗不齊,故多選用育苗移栽法。育苗選用6月下旬到7月初充分成熟的種子,采摘成熟的種子曬干后可隨時播種或9月播種。育苗每667 m2需要6~8 kg種子撒播,可將種子均勻地撒于地面,用腳踩1遍,不必覆土,可覆蓋少量麥秸遮陽避免太陽光直接照射種子。播種后經3個月生長,苗長15 cm高即可移栽。移栽時間10月上旬,每667 m2移栽丹參苗8000~10 000株。若當年育苗到第2年早春移栽,應在早春土壤解凍后結合土壤墑情,盡早移栽,伊川縣移栽適期是3月上中旬。另外也可從外地調入種苗適時移栽。
二、病蟲草害綠色防控技術
丹參栽培過程中常見蟲害有棉鈴蟲、地老虎、蠐螬等,病害主要有根腐病和根結線蟲病,草害有馬塘、狗尾草、莧菜。針對丹參病蟲草害發生危害特點,重點采用植物檢疫、農業防治、理化誘控、合理用藥等綠色防控技術,實施綜合防控。
(一)嚴格對丹參種苗實施檢疫
按照《植物檢疫條例》和農業部的植物檢疫實施細則和產地檢疫程序對丹參種苗繁育基地實施產地檢疫,從外地購買回的丹參種苗一定要隨種苗帶當地植物檢疫機構開具的植物調運檢疫證書。從源頭上杜絕危險性病蟲草害隨種苗傳播,禁止在病蟲害發生嚴重的田塊采種留種。
(二)加強農業防治措施
1.選擇合適地塊。選擇東西兩嶺壤土地,盡量避免在沿河川區易積水的黏土地塊種植。
2.輪作倒茬。與谷子、小麥等作物合理輪作倒茬,避免重茬。一般情況下,種植1年丹參后再種植谷子、小麥3年糧食作物進行輪作,可有效減輕土傳病害的發生。
3.平衡施肥。有機肥、無機肥結合,氮肥、磷肥、鉀肥配合使用。施肥以基肥為主,追肥為輔,巧施葉面肥。
(三)實施理化誘控
1.燈光誘殺。每2hm2丹參田安裝頻振式殺蟲燈1臺,在每年3月10日開燈,到11月20日關燈。誘殺棉鈴蟲、地老虎和蠐螬成蟲,防效可達70%。
2.糖醋液誘殺。小地老虎是為害丹參種植的一種主要蟲害。利用地老虎對糖醋酒氣味的敏感性進行誘殺。糖醋液按酒1份、水2份、紅糖3份、醋4份加入適量90%晶體敵百蟲配制,用木棒攪均勻后裝入小塑料盆或其他敞口容器中,容器可選用紅色或黃色;每667 m2丹參田擺放3個糖醋液盆,盆的高度距地面1 m,每5 天更換1次,每天清晨清理死蛾。
(四)合理運用低殘留化學農藥及生物農藥
1.防治根結線蟲和地下蟲。移栽前土壤藥劑處理,每667 m2用3%辛硫磷顆粒劑或10%噻唑磷微粒劑或1%阿維菌素顆粒劑3 kg對細土拌均勻制成毒土撒于地面,并翻入土中,7天后移栽定植。
2.防治根腐病。每667 m2用15%惡霉靈水劑15 g+光綠達(腐殖酸水溶肥料)25 g對水15 kg稀釋后灌根,每株灌200 g。也可以用3%多抗霉素1000倍液灌根,每株灌200 g。間隔15 d再灌1次,防效達88.5%。
3.防治棉鈴蟲。棉鈴蟲主要以幼蟲為害蕾、花、果,影響種子產量。防治棉鈴蟲應在幼蟲3齡前,每667 m2用20%氯蟲苯甲酰胺10 mL對水30 kg噴霧。
4.噴灑蕓樂收增產抗逆。2015—2016年在伊川縣高山鎮鄭村3.35 hm2丹參田通過2年試驗,每667 m2每次噴灑蕓樂收1套,分別于6月、7月、8月底各噴1次,共噴3次,增長20%以上,同時提高丹參的抗逆能力。
5.雜草化除。出苗前或覆膜前每667 m2用33%二甲戊靈乳油300 mL對水20 kg表土噴霧。防除禾本科雜草每667 m2可用15%精喹禾靈35 mL對水30 kg順壟低噴。育苗田和大田使用除草劑要嚴格掌握用藥量、用水量,噴霧要均勻周到,不重噴不漏噴,要進行2次稀釋(先將除草劑倒在小容器里用水化開,再倒入已加半桶水的噴霧器里,最后加滿水充分攪拌后進行噴霧)。