小麥干熱風的危害及防御措施

一、小麥干熱風的發生與危害

（一）干熱風形成的原因

在小麥灌漿到成熟前，遇有高溫、干旱和大風天氣是發生干熱風的主要原因。此階段，若遇有2～5 d的氣溫>30 ℃，相對濕度<30%，風速>3 m/s的天氣時，小麥植株蒸騰量大，體內水分失衡，籽粒灌漿受到抑制或不能灌漿。由于地上部分水分大量蒸發，根系老化，水分供應跟不上，葉片活力衰退，養分轉移受阻，導致葉片晝卷夜展或晝夜卷縮不展開，直到青枯而死，使小麥提早枯熟，收獲期提前5～7 d。各地研究結果大同小異，一般為：14：00氣溫>30 ℃，田間相對濕度<30%，風力≥3 m/s時，即為輕型干熱風過程；14：00氣溫>35 ℃，田間相對濕度<25%，風力≥3 m/s時，即為重型干熱風過程。

（二）發生情況

小麥干熱風是小麥揚花灌漿期間出現的一種高溫低濕并伴有一定風力的綜合性農業氣象災害，也是小麥的環境脅迫因子。干熱風是通過高溫、干燥和強風三者的綜合作用，輕則造成秕粒，植株早衰；重則加速植株死亡，從而造成小麥不同程度的減產。遇輕干熱風的年份，可減產5%～10%；重的年份，可減產 10%～20%，有時在30%以上，而且影響小麥的品質，降低出粉率。

（三）危害癥狀

小麥受干熱風危害癥狀表現芒尖和葉尖開始枯干，部分炸芒，葉片、葉鞘和穎殼呈灰白，嚴重時葉片卷曲，植株萎蔫或者青干枯死。致使小麥灌漿時間縮短，千粒質量降低，造成減產。危害輕的年份減產在10%以下，危害重的年份減產在10%～20%，甚至在20%以上。干熱風越強，持續時間越長，對小麥的危害程度越重。同一場干熱風造成的危害又因品種、生育期、土壤特性、管理措施和環境條件不同而異。一般早熟品種受害輕，晚熟品種受害重；蠟熟后期受害輕，乳熟期至蠟熟期受害重；壤土麥田受害輕，黏土麥田次之，鹽堿地、沙薄地受害重；適期播種、適期成熟的受害輕，晚播晚熟的受害重；增施磷肥、鉀肥，早施氮肥的麥田受害輕，施氮肥過晚、貪青晚熟的受害重。

二、預防措施

（一）農業防治

1.提倡施用酵素菌漚制的堆肥，增施有機肥和磷肥，適當控制氮肥用量。合理施肥不僅能保證供給植株所需養分，而且對改良土壤結構、蓄水保墑、抗旱防御干熱風起著很大作用。

2.加深耕作層，熟化土壤，使根系深扎，增強抗干熱風的能力。

3.選擇抗逆性強的品種。在干熱風害經常出現的麥區，應注意選擇抗逆性強的早熟品種。冬小麥如鄭州941、豫麥18-64、陜農7859、宛7107、冀麥40號、晉麥49號、51號、晉麥52號等品種抗干熱風。

4.適時培育壯苗，促小麥早抽穗。適時澆好灌漿水、麥黃水，補充蒸騰掉的水分，使小麥早成熟。一是適時澆足灌漿水。灌漿水一般在小麥灌漿初期（麥收前14～21 d）澆。如小麥生長前期天氣干旱少雨，則應早澆灌漿水。二是在小麥成熟前10天左右澆1次麥黃水，可以明顯改善田間小氣候條件，減輕干熱風危害，并有利于麥田套種和夏播。灌麥黃水要慎重，灌水過晚往往由于根系活力降低，灌水后容易窒息死亡。要防止在大熱天中午灌水和大水漫灌，以免根系窒息死亡，更不要在遇有干熱風的情況下灌水。

（二）化學預防

1.抗旱劑拌種。每667 m2用抗旱劑1號50 g溶于1～1.5 kg水中拌12.5 kg麥種。每667 m2也可用萬家寶30 g，加水3 kg拌20 g麥種，拌勻后晾干播種。

2. 噴磷酸二氫鉀。為了提高麥稈內磷鉀質量分數，增強抵御干熱風的能力，可在小麥孕穗、抽穗和揚花期，各噴1次0.2%～0.4%的磷酸二氫鉀溶液。每次每667 m2噴施50～75 kg。但要注意，該溶液不能與堿性化學藥劑混合施用。

3.噴施硼肥、鋅肥。為加速小麥后期發育，增強其抗逆性和結實性，可在50～60 kg水中，加入100 g硼砂，在小麥揚花期噴施。或在小麥灌漿時，每667 m2噴施50～75 kg 0.2%的硫酸鋅溶液，可明顯增強小麥的抗逆性，提高灌漿速度和籽粒飽滿度。

4.葉面噴激素。在小麥孕穗期和揚花期，用0.5 mg/kg三十烷醇溶液各噴1次，可使穗粒數增長8.1%，千粒質量增長5.6%～6.8%，產量增長10%～20%；在小麥揚花至灌漿期，每667 m2噴施1000倍石油助長劑溶液50 kg，能防御干熱風，增加千粒質量，平均增長7.8%；在小麥灌漿前，每667 m2噴施40 mg/kg萘乙酸溶液50 kg，能增加千粒質量；在小麥灌漿期，每667 m2噴施60 mg/kg苯氧乙酸溶液25 kg，也能防御干熱風，增加千粒質量。

5. 噴氯化鈣溶液。在小麥開花和灌漿期，可噴施濃度為0.1%的氯化鈣溶液，每667 m2用液量為50～75 kg。

6. 噴施食醋、醋酸溶液。每667 m2用食醋300 g或醋酸50 g，加水40～50 kg噴灑小麥。宜在孕穗和灌漿初期各噴灑1次，對干熱風有很好的預防作用。