近年來,益陽市赫山區糧食局以實施鄉村振興戰略為目標,深入推進糧食流通供給側結構性改革,在“優產”“優購”“優儲”“優加”“優銷”“優服務”上做文章,2017年創糧油工業總產值59.8億元,連續兩年躋身全國糧油工業百強縣,2018年又以全省第一名的評審成績,成功申報“中國好糧油”行動國家級示范縣。
基地引領,固本強基打基礎
基地引領,質量可溯源。赫山區糧食局大力扶持糧食產業經濟發展,率先在全市建立了現代農業示范基地,成立赫山區綠色高檔稻米協會,以農業標準化生產推進綠色農業發展為發展思路,積極探索綠色有機、規模帶動的農業升級之路。探索建立集智慧農業、生態循環、休閑觀光、科技示范、稻蝦稻鴨稻蛙等共生五位一體的集約集聚發展模式。全區發展13公頃以上的種糧大戶、農業合作社等新型農業經營主體近338戶,承包面積達近4.3萬公頃,占總播種面積的54.6%,是赫山區糧食生產的主力軍,引導農業經營主體集中連片發展稻蝦稻鴨稻蛙共生,優化稻谷品質,優質稻基地面積約2.7萬公頃,達總種植面積80%以上。實現太陽能殺蟲燈全覆蓋和電子監控全覆蓋,達到有機稻米從育秧、栽插、管理、收割全過程可視化,有效地保證了產品的質量可追溯。
優質優價,訂單式種植。以優質優價為抓手,農田謀士現代農業服務有限公司、中億現代農業發展有限公司等農企參與優質稻米生產基地建設,構建“公司+農戶”模式,進行“五統一”(統一種植品種、測土配方、育秧方式、水肥管理、蟲害防治)管理,對基地農戶實行訂單收購,建立風險共擔、利益共享機制,按高于市場價格8%~10%的價格收購,向基地農戶提供二次收益機會,提高訂單履約率。農田謀士現代農業服務有限公司、中億現代農業發展有限公司等企業依托資源優勢,采取“公司+研產基地+種植戶+互聯網”的模式,實行水稻訂單生產、優質優價、“私人訂制”的方式,直接進入消費者的餐桌。
打造載體,項目化推進。近年來,赫山區糧食局以創建“中國好糧油”行動示范縣為契機,大力實施優質糧油提升工程。赫山區糧食局組織現代農業示范企業與湖南水稻研究所、湖南省糧油科學研究設計院、湖南農業大學等高等院校及科研機構建立了長期密切的合作關系,自主研發了玉針香、粵王絲苗等一批優質、暢銷的大米品牌,為“中國好糧油”的生產、加工提供了科技支撐和服務。赫山區糧食局還建立了10個有機稻米基地,發展優質稻基地面積1.3萬公頃以上,實現規?;?、標準化、生態化基地種植,開展畜禽糞便和秸稈還田循環農業,節本增效,保護好生態環境,增加安全、綠色、有機稻米糧源。
產業融合,拓展新模式。益陽現代農業嘉年華、中億現代農業發展有限公司、鄉約農牧發展有限公司等企業開發了集生態種植、特色農業、觀光騎行、垂釣休閑、農耕體驗等主題鮮明,引領生態田園新風尚,讓市民體驗“住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂”的田園生活,2017年以來,接待游客近40萬人次,創產值達2億元。
政策引領,執行到位促增收
2018年早稻最低收購價政策與往年相比,在糧食收購價格、質量等級、啟動時間、各方職責等方面有較大調整,糧食收儲市場化改革,推動農業由“種得好”轉向“賣得好”,靠“賣得好”倒逼帶動“種得更好”,促進了優質優價糧食收儲機制。赫山區糧食局高度重視這一政策,積極采取加快省級儲備糧輪換出庫、代收代儲、訂單收購、提前輪換縣級儲備糧等舉措,化解農民“賣糧難”的問題。同時,赫山區糧食局加強糧食收購市場和價格的跟蹤監測,正確分析糧食供求形勢和價格走勢,積極引導民營企業入市開展市場化收購,國企與民營“同場競技”,著力推動由政策性收購為主向政府引導下市場化收購為主轉變,累計收購早稻15萬噸,市場化收購占總收購量的70%,創歷史新高,有效緩解了全區早稻收購壓力,構建了以市場化收購和儲備輪換收購為主、精準彈性啟動托市收購為輔的糧食收購新格局。
科技引領,綠色儲糧保品質
赫山區糧食局注重實施糧食綠色儲糧工程,通過新技術、新技能的廣泛應用,實現倉儲庫點智能化、生態化安全儲糧,保證赫山大米的優良品質,讓消費者吃到優質糧、新鮮糧、放心糧、安全糧。近年來,赫山區糧食局先后組織對湘糧生態、國裕公司等6家國有糧食收儲企業近60萬噸倉庫進行了糧庫智能化升級改造。建成了糧情監控、倉儲信息管理、視頻安防、智能出入庫等糧庫智能管理系統,省、市、縣三級監管平臺互聯互通,基本達到了安全、綠色、生態儲糧需求。
品牌引領,蘭溪大米揚美名
嚴格標準引領,注重品牌創建。在綠色優質糧油產品的消費逐漸成為主流的新形勢下,赫山區糧食局以“赫山蘭溪大米”農產品地理標志為抓手,找準產業方向和產業定位,精準施策、多方推動,加快糧油產品供給綠色化、優質化、特色化、品牌化建設,提升品牌形象和品牌溢價。加快“三品”及其原料基地建設,共認證“三品一標”農產品107個,其中有機食品13個、綠色食品40個,無公害食品54個。通過自主創新、名牌創建、特色產品認定等手段,加快構建糧食產業品牌體系。2017年,佑林米業有限公司“佑林”牌粵王絲苗米、朱洪米業有限公司“泰純香”牌大米等4個企業5個品牌獲第十五屆中國國際糧油產品金獎,全區糧油品牌中現有中國馳名商標3個,省著名商標7個,知名品牌20多個,赫山糧油品牌的美譽度和知名度穩步提升,特別是中億現代農業發展有限公司開發的富硒米、農田謀士現代農業服務有限公司開發的“愛雪米娜”綠色高檔系列大米等一批優質、特色產品已成為糧油市場一張張靚麗的“赫山名片”。在這些優質產品的強力支撐下,赫山糧油品牌暢銷廣東、福建、云南、上海等10多個省外市場,年銷往省外的糧油產品達80萬噸。
廣泛宣傳品牌,提高社會知名度。赫山區糧食局制定統一產品標準和技術規程,對“赫山蘭溪大米”進行包裝設計,通過專題宣傳片、電視廣告、戶外廣告以及植入網頁廣告等形式,進行全方位、立體化宣傳。通過農博會、食博會、商交會、展銷會等平臺,拓展“赫山蘭溪大米”銷售市場,拓展產品的市場覆蓋量,提高品牌知名度。
線上線下銷售,提高市場占有率。赫山糧食加工企業以“好吃、營養、更安全”為定位和賣點,積極參加國家和省、市級糧食交易平臺開展的中國好糧油專場銷售活動,并采用“互聯網+”模式,大力發展電商產業,加盟天貓和京東,開設網上旗艦店,讓“赫山蘭溪大米”突破地域限制,拓展銷售市場。在上海、長沙、東莞、福州等地區設立“赫山蘭溪大米”品牌店、形象店,并積極入駐沃爾瑪、步步高等大型超市,擴大品牌市場占有率。與此同時,相關糧食企業積極赴廣東、福建、上海等地開展精品展銷會、推介會、新品發布會及品嘗會等活動,主動尋求與當地企業建立長期合作伙伴關系,健全銷售體系,拓寬銷售渠道。 服務引領,提質增效促發展 突出服務前置,并通過服務的前延后伸,做強從田間到餐桌的全產業鏈,依托“赫山蘭溪大米”提質增效發展的大縱深,逐步形成多產業融合協調發展的新格局。
圍繞產業需求,赫山積極建設蘭溪糧食產業園,大力推進產業集聚發展,以徹底改變“小、散、亂”和環保水平低的不利局面。按照“政策扶持、政府引導、企業主體、市場運作、突出特色”的模式,以蘭溪米市為依托,建設蘭溪糧食產業園。目前,蘭溪糧食產業園已成功引進湘糧集團有限公司、天下洞庭糧油實業(集團)有限公司等知名企業,完成投資2.6億元,規劃建設的蘭溪糧食產業園已初具雛形,致力打造全國“米業航母”。
圍繞惠農需求,實施優質服務提升工程,強化“六代”社會化服務。赫山區糧食局以打造代供種、代烘干、代檢測、代收儲、代加工、代銷售“六代服務”湖南省樣板為目標,大力加強“六代”產后服務中心建設。根據全區糧食產后服務需求,全區糧食系統規劃自2017年起連續三年申報建設糧食產后服務中心16個,總投資8300萬元,其中申請中央財政補助資金2490余萬元。項目建成后,可減少區域內糧食產后損失3%~5%,農戶年增加收入4800萬元以上。2017年,8個糧食產后服務中心先后掛牌運營。據測算,稻谷通過烘干降水后,每公斤增收0.1元以上,較好地解決了種糧大戶和家庭農場高水分糧無法保管、損耗嚴重等突出問題。按照“寧缺毋濫、鎮區全覆蓋”原則,已建16家“放心糧油店”,形成放心糧油店網絡全覆蓋。