長江蔬菜雜志社 杜佳晨
悠移農業科技發展有限公司(以下簡稱悠移農業)坐落于株洲市天元區,自2008年成立以來,歷經十載芳華,從最初的農業合作社成長為一所集規模葡萄觀光采摘園、菜籃子工程時鮮果蔬基地、近郊休閑會議中心、新農村農民文化生活廣場、開心農場現實版、立體觀光采摘種植示范園、遠古農業時間簡史濕地、未來農業暢想演示園于一體的生態農業產業旅游莊園。10年來,沐浴著改革創新的春風,該公司在經營模式上不斷改進,農業技術上不斷創新,產品質量上不斷提升,力圖打破傳統的農業產業經營模式,在競爭激烈的市場上破浪前行,創建出自己的品牌,一躍成為國家3A級景區,并先后榮獲 “全國綠色食品基地”“湖南省農業產業化龍頭企業”“株洲市十大農業產業化基地”“株洲市先進農村專業技術協會”“株洲市帶頭龍頭企業”“株洲市農村科普示范基地”“蔬菜生產先進單位”等多項榮譽稱號。

如今,傳統的單一化農業發展舉步維艱,如何在農業改革的風口浪尖中站穩腳跟成為現今眾多農企實現跨越轉型的關鍵,悠移農業緊握新時代的航標,融創新產業思維方式和發展模式于一爐,深入剖析現代市民的心理需求,創造性地將農業與體驗式教學兩相結合,市場銷售與市民體驗相輔相成,從而打造一種順應時代所需的特色鄉村。
跟隨十九大農業機制改革的號令,把握當前市民生活的所需,悠移農業的董事長殷水安提出:“當前城市化進程越來越快,人們在疲于奔波的生活之外更加需要一種心靈的放松,需要讓生活節奏慢下來,于是我試圖為市民們建構一種回歸農耕的文化氛圍,從而尋求丟失已久的悠然生活。”
從2007年著手葡萄種植到如今的農業公園,悠移歷經10年之久,完成了莊園的二期工程開發,莊園面積可達2 000畝,發展成為融一、二、三產業于一體的現代農業產業。莊園內開設有“開心農場”“戶外汽車影院”“專業戶外跑馬場”等休閑娛樂項目,同時設有集種植、產品深加工、觀光采摘相結合的生態農業項目,冬可采蘑菇、采草莓,夏秋可采葡萄、騎馬、斗雞、舉辦篝火晚會等,春可踏青、賞櫻,一年四季都擁有獨具特色的趣味。
為了親身體驗這悠然之樂,記者在相關人員的帶領下走進莊園,清新的泥土摻雜著沁人心脾的果香幽幽襲來,令人不禁神往這股清新之源,不遠處幾匹駿馬正悠閑地漫步,市民們在葡萄園的甜酣中開墾自己的園地,忙得不亦樂乎。孩子們在莊稼地里體驗二十四節氣的變化,探尋大自然的奧秘,老人們在茶水間悠然地品味著人生百態,整個莊園彌漫著一股悠閑自得的情調。
看成績,悠移是值得驕傲的,看用心,悠移的實績源于企業的腳踏實地。但悠移農業并未沾沾自喜,而是懷揣危機感繼續前行,不斷改善基礎設施和經營管理。為了沖破傳統休閑農業單調發展的牢籠,更好地滿足市民體驗的需求,悠移可謂做到了至誠至精,它不斷改善設施的規劃,將土地劃分為不同的區域,種植不同的農作物以及蔬果供前來的市民采摘,同時在市民體驗上擴大范圍,搭建出一個生態農業產業旅游莊園。
悠移農業的董事長殷水安介紹道:“悠移所打造的不僅僅是一種實體農業,更是一種體驗式產業化品牌,把握用戶需求,為用戶營造專屬的體驗環境是我們的宗旨;另一方面,我們堅信以質取勝,在蔬菜的品質上做到極致,通過加強用戶的信賴度來提升企業的效益值。”
現如今,沉重的課業負擔以及刻板的教學方式使得很多的孩子只學到了死記硬背得來的課本知識,而不知如何靈活運用,成了所謂的“書呆子”。而古人所提倡的寓教于樂、言傳身教的教學模式隨著應試教育的推廣逐漸掩埋在歷代人的記憶之中,然而這種教學方式對于當代教育仍起著不可或缺的重要意義。悠移農業的董事長殷水安經過長期的調查與深究,牢牢抓住當代教育的這一缺口,緊緊握住人們心中的這份向往,創造性地將農業與體驗式教學相互融合,從教學的需求出發,通過現有的田園資源創設與教學內容相應的場景,以引導、幫助學生更好地理解、掌握和運用知識。
在體驗式教學過程中,學生們拋開書本的刻板乏味,體味田園的生動與自然,真正將“活教材”做到實處。悠移根據學生的年齡段及認知情況的不同,將教學區劃分為不同的板塊。教學的形式采用講授與體驗結合,課程的內容以二十四節氣為主,具體包括二十四節氣中何時播種、怎樣播種、何時收獲、怎樣收獲、何時采集、怎樣采集等等,老師會根據學生教材的所需以及時節的變化對教課的內容進行相應的調整,在下田之前學生們會做一項情景模擬實驗,學生蒙上眼睛親自感受下田中可能會遇到的危險,并在老師的指導下明白如何去克服這些困難。待學生最后下田時能夠防患于未然,較為輕松地應對突發事件,更好地感受自然,親近自然。悠移這一創舉得到了株洲市各大中小學學生家長們的歡迎,每到開課之日,學生們會在老師的帶領下以班級的形式前來體驗和學習。
如今,食品安全越來越受到重視,綠色食品成為餐桌上的首選。記者看到,在悠移農業的蔬菜銷售市場上,前來采購的市民絡繹不絕。雖然悠移農業的有機蔬菜價格比一般蔬菜稍貴,卻十分俏銷,這主要取決于悠移著力打造“放心菜”,保障市民能夠買得放心,吃得安心。在經營管理上,其蔬菜基地采用規模化生產經營方式,實施溯源技術和物聯網監測技術,保證蔬菜的品質。“生產放心蔬菜,品質保障和管理經營兩者缺一不可。”總經理姚先林說,“蔬菜從選種到施肥,至收獲,整個過程被制作成二維碼,手機一掃一目了然,若出現問題可迅速找到源頭。”另外,在蔬菜種植上,均施用有機肥料,在蔬菜質量上嚴守把關,蔬菜銷售的每一道程序都會歸檔保存,形成專門的資料庫。正是由于悠移農業實行綠色生態種植、嚴守質量監督環節、營造放心品質保障,從而大大提升了蔬菜的品質,充分贏得了大眾市民的信賴。“以質量贏得信任,讓市民能夠吃上放心菜。”是悠移農業始終堅守的信念。
品質決定效益,蔬菜種植技術上,基地內建有13個連棟大棚,均采用熱鍍鋅鋼架結構,外形美觀。大棚外設遮陽系統、循環通風系統、卷幕通風系統、配電系統等。大棚中大多種植時令蔬果,品種達30種,與此同時,悠移農業為了保證種植技術的完備,大量引進種植人員和技術人才,確保蔬菜種植技術的先進性。悠移農業的殷總介紹道:“悠移所要打造的是一個生態農業產業旅游莊園,隨著社會的進步,后期會逐漸引進無土栽培。無土栽培采用人工配制的營養液,為植株生長提供營養,所用的營養液可以循環使用,從而大大實現作物生態、環保、高產培植。”
揚帆起航,乘風破浪,站在農業產業機制改革的新起點上,悠移農業繼續秉承創新的精神和謙遜的態度,沿著生態農業前進的方向,全力打造田園共同體的現代農業新模式。
