苗嶺山區甘藍品種引種試驗

羅啟晶 ，楊寶 ，顧燕梅 ，李上星 ，譚光仙

（1.貴州凱里市農林扶貧工作局，556000；2.黔東南州農委；3.貴州省黔東南州農業科學院）

凱里地區4～5月為早春蔬菜淡季，8～10月為夏秋蔬菜淡季，甘藍作為凱里市蔬菜主栽品種，也是淡季供應的主要蔬菜，對其開展品種引種試驗尤為重要，為篩選出早、中、晚熟優質、高產、抗性強的具有推廣價值的甘藍新品種，引進16個甘藍品種在大風洞鎮官莊村進行比較試驗，結果如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于大風洞鎮官莊村張光明家的田塊內，海拔600 m，年平均氣溫在16.1～16.2℃，全年無霜期280 d，試驗地面積562 m2，土壤為黃壤[1]，有機質含量為4.71%，pH值5.7，肥力中等，前茬水稻。

1.2 試驗材料

供試品種有16個，其品種名稱及來源見表1，用凱里地區習慣種植品種京豐一號為對照（CK）。

1.3 試驗設計

設16個處理，采用隨機區組設計，重復3次，各小區面積18 m2。整地前667 m2施腐熟雞糞1 500 kg，高鉀西洋復合肥50 kg作底肥。采用高畦栽培，畦寬80 cm，高28 cm，畦上栽雙行，每穴種1株，畦間株距45 cm，行距60 cm，每小區種66株，各處理198株，密度2 470株/667 m2。

試驗于2016年11月4日播種，采用大棚浮盤育苗，12月21日定植于大田，地膜覆蓋栽培。整個生育期共追施尿素30 kg/667 m2，期間噴噁霜·錳鋅、五硝·多菌靈、農用鏈霉素、阿維菌素等藥劑進行病蟲防治。

1.4 抗病蟲性和抽薹率觀察

分別在團棵期、蓮座期、結球期對每個試驗小區進行全田調查病蟲害情況，統計甘藍的發病（蟲）率、缺株率和抽薹率。

發病（蟲）率（%）=[發病（蟲）株數/調查總株數]×100；缺株率（%）=（缺株數/調查總株數）×100；抽薹率（%）=（抽薹數/調查總株數）×100。

1.5 測產時間及方法

①測產方法 每小區按照對角線或五點取樣法，取5個點，每點連續取2窩，共計10窩，測算出單株平均產量；測量田間株行距，算出密度。

2 結果與分析

2.1 各參試品種生育期比較

從表2看出，雙環419、雙環166、雙環50的生育期118 d，為早熟品種；雙環春早、精品春豐、早熟春豐、精品春豐1、春豐、雙環B、雙環515的生育期126 d，為中熟品種；精選京豐一號、晚豐、重慶京豐、京豐一號（CK）的生育期135 d，為中晚熟品種；千美5號、大阪甘藍的生育期140 d，為晚熟品種。

2.2 各參試品種植物學性狀比較

①早熟品種 從球形和緊實度看，雙環419、雙環166、雙環50都是圓球形、結球緊實；從球色看，雙環419、雙環166為綠色，雙環50淺綠色；從葉球單株凈質量看，雙環419最大，為0.65 kg，雙環166其次，0.57 kg，二者間差異不顯著，且皆極顯著高于雙環50。

②中熟品種 從球形和緊實度看，雙環春早、精品春豐、早熟春豐、精品春豐、春豐為牛心形，雙環B、雙環515為扁圓形，結球緊實；從球色看，精品春豐、春豐為淺綠色，雙環B、雙環515為綠色，雙環春早、精品春豐、早熟春豐淺綠色；從葉球單株凈質量看，早熟春豐和雙環B最大，為0.98 kg，二者皆極顯著高于精品春豐，其他品種間差異不顯著。

表1 參試品種及品種來源

表2 不同甘藍品種生育期比較

③中晚熟品種 從球形和緊實度看，精選京豐一號、晚豐、重慶京豐、京豐一號（CK）為扁圓形，結球緊實；從球色看，京豐一號（CK）為綠色，晚豐、重慶京豐為淺綠色，精選京豐一號為淺黃綠色；從葉球單株凈質量看，重慶京豐和精選京豐一號間差異不顯著，重慶京豐極顯著大于晚豐和京豐一號（CK），精選京豐一號顯著大于晚豐，精選京豐一號和晚豐都極顯著大于京豐一號（CK）。

表3 不同甘藍品種植株性狀比較

表4 不同品種的抗病蟲性和抽薹率比較

2.3 不同品種的抗性和抽薹率比較

①不同品種的抗病（蟲）性 從表4可以看出，在甘藍的團棵期和蓮座期皆未發生病蟲害，結球期出現霜霉病和蟲害，其中，大阪甘藍最重，發病率為40%，其次是雙環515、雙環B、精品春豐1、晚豐、雙環50，發病率12.0%～19.12%，其余都在10%以下；蟲害為害較輕，蟲害率0.50%～8.33%。

②不同品種的缺株率 大阪甘藍的缺株率最高，為66.67%，晚豐次之，為19.53%，其余品種未出現缺株現象。

③不同品種的抽薹率 從表4可知，京豐一號

（CK）抽薹率最高，為51.67%，精品春豐第二，為

36.76%，其余品種在7.81%以下。

2.4 參試品種的豐產性比較

①早熟品種 從表5中看出，雙環419和雙環166的667 m2產量較高，分別為1 605.5、1 407.9 kg，極顯著高于雙環50。

②中熟品種 精品春豐的667 m2產量最低，為1 171.4 kg，極顯著低于其他品種，其余品種間產量差異不顯著；早熟春豐和雙環B產量較高，分別為 2 420.6、2 316.9 kg/667 m2。

③中晚熟品種 以重慶京豐和精選京豐一號的 667 m2產量較高，分為 5 790.6、5 162.3 kg，二者極顯著高于晚豐和京豐一號（CK），晚豐極顯著高于京豐一號（CK）。

④晚熟品種 雖然大阪甘藍單株質量較大，為2.17 kg，但由于其缺株率較高，為66.67%，導致667 m2產量低，為1 752.8 kg，極顯著低于千美5號。

3 小結

從綜合性狀分析來看，精選京豐一號、重慶京豐、千美5號具有極好的豐產性、抗病性和商品性，且耐抽薹，可作為中晚熟和晚熟品種在凱里地區推廣種植；雙環春早、早熟春豐、春豐具有較好的豐產性、抗病性、耐抽薹，可作中熟品種進行推廣；雙環419、雙環166雖然產量較低，但因其早熟，抗病性強、耐抽薹和商品性優，可作為早熟品種進行推廣種植。通過早、中、晚的品種搭配，甘藍的上市時間延長，為凱里地區蔬菜周年均衡供應提供了品種儲備。

表5 不同參試品種產量的比較

[1]凱里市綜合農業區劃編寫組.凱里市綜合農業區劃[M].貴陽：貴州人民出版社，1989：59-115.

[2]DB 2/T 976-2014，貴州辣椒田間測產規范[S].

[3]王賢飛，包崇來，張古文，等.高山茄子品種比較試驗[J].浙江農業科學，2010（6）：1 197-1 198.

[4]王冠球，陳振勇，陳丹，等.航天茄子品種比較試驗[J].浙江農業科學，2013（11）：1 538-1 539.

[5]劉國寧.津京地區主栽茄子品種比較試驗[J].天津農業科學，1996（2）：14-15.

[6]傅登茂.茄子品種比較試驗[J].西南園藝，2005（5）：11-14.