原來，采茶也有學(xué)問

胡坤

金色的陽光灑向大地，為大地披上了一件圣潔的衣裳，陽光透過樹葉的間隙，漏下斑斑點(diǎn)點(diǎn)的碎影。云彩像一根根潔白的羽毛，在藍(lán)藍(lán)的天空中輕輕飄蕩。

今天，媽媽帶我上山采茶。我高興得不得了。我們踏著青石板小路向目的地行進(jìn)，這條小路有我兒時熟稔的味道。一路上，媽媽告訴我茶的模樣——由帶頂芽的小葉制成，牙尖細(xì)如槍，葉開展如旗。到了那兒，果真如媽媽說的一樣。

正當(dāng)我躍躍欲試時，媽媽制止了我，開口道：“采茶也是有講究的。”

“講究？直接把嫩茶葉摘下來不就可以嗎？”我問。

“你知道為什么同樣的茶葉，有些貴得要命，有些卻很便宜？”媽媽問我。我搖搖頭，納悶，難道這跟它的采摘有關(guān)系？

“如果直接把嫩葉摘下來，那速度肯定快，但價格不高；如果你把芽和靠近芽的那片葉子摘下來，也就是一旗一槍，那速度就慢了，一個下午也就只能摘下幾斤而已。不過，炒出來的茶味道純正鮮美，價格自然也就高了。”媽媽解釋道。

聽了媽媽的話，我不禁想起了一句詩——“槍旗冉冉綠叢園”。原來，采茶也是有一定的學(xué)問啊。

起伏的山巒如海洋般柔美，大小村落點(diǎn)綴其間，一切仿佛都是靜止的，只有清脆的歡笑聲在空曠的山谷中回蕩……

（江西奉新縣第二中學(xué)初一·5班）

點(diǎn)評

文中，小作者通過與媽媽上山采茶，明白了為什么相同的茶葉有貴的也有便宜的，原來，與采摘手法有關(guān)。

習(xí)作語言清新俊逸，詳略有致，長短句交錯使用，使全文看起來更加清晰且富有美感，讀來也頗有韻味，朗朗上口。

（王紀(jì)金）