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把握招商關(guān)鍵環(huán)節(jié) 提高企業(yè)經(jīng)營效益

2018-05-14 12:12:03陳琳
今日財(cái)富 2018年6期

陳琳

一、引言

招商的成敗關(guān)系到購物中心是否能夠順利開業(yè),優(yōu)質(zhì)的主力商戶是商場(chǎng)長久發(fā)展的中流砥柱,而統(tǒng)一招商就是為以后經(jīng)營奠定堅(jiān)實(shí)的基石。通過對(duì)購物中心招商關(guān)鍵環(huán)節(jié)的詳細(xì)了解,同時(shí)結(jié)合三祺廣場(chǎng)購物中心實(shí)際案例的操作及探索,更好地提升企業(yè)經(jīng)營效益。

二、項(xiàng)目概況

三祺廣場(chǎng)項(xiàng)目位于南寧東盟商務(wù)核心區(qū),北鄰民族大道,西面緊鄰華潤萬象城,區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯,是東盟CBD·綠色商務(wù)新地標(biāo)。項(xiàng)目占地面積2.5萬m2,總建筑面積約19萬m2,總投資約18億元,總建筑高度236米。項(xiàng)目分為寫字樓與購物中心兩部分。寫字樓為地上54層,地下5層,建筑面積約13萬m2。購物中心地上6層,地下1層,建筑面積約6萬m2,停車位1200個(gè)。項(xiàng)目2014年9月建成使用。購物中心于2015年10月開業(yè)。屬自持物業(yè)。

三、市場(chǎng)調(diào)研是做好購物中心定位的基石

市場(chǎng)調(diào)研是第一步,市場(chǎng)調(diào)研是購物中心準(zhǔn)確定位的前提,以本項(xiàng)目為例,市場(chǎng)調(diào)研主要從幾方面著手:

(一)宏觀市場(chǎng)分析:宏觀環(huán)境、交通狀況。

1、宏觀環(huán)境(項(xiàng)目所處青秀區(qū)特點(diǎn)分析):

(1)大中型企業(yè)100多家,著名企業(yè)皇氏乳業(yè)、南南鋁業(yè)、火炬集團(tuán)、甲天下煙草集團(tuán)等。

(2)來區(qū)投資國家和地區(qū)50個(gè),世界500強(qiáng)企業(yè)30多戶。

(3)GDP連續(xù)三年全市排名第一。

(4)社會(huì)消費(fèi)品零售總額227.82億元,全市排名第一。

(5)城鄉(xiāng)居民儲(chǔ)蓄余額172.67億元,全市排名第二。

(6)城市居民人均可支配收入31492元,全市排名第一。

2、南寧東盟商圈交通現(xiàn)狀:

(1)車行交通便利,主干道為民族大道,車流量8000輛/小時(shí)。

(2)地鐵形成快速通道,壓力緩解,商圈更繁榮成熟。

(二)區(qū)域市場(chǎng)分析

1、本市商業(yè)環(huán)境分析

①南寧市基本情況:南寧市幅員面積約3.31萬平方公里,全市總?cè)丝诩s786萬。

②南寧市商業(yè)結(jié)構(gòu)分布:南寧城區(qū)由一條民族大道,串聯(lián)起朝陽、瑯東、東盟三個(gè)商圈,綜合性的商業(yè)中心在各區(qū)核心地帶逐步形成,造成南寧城市三大商圈活力。

2、本項(xiàng)目所處青秀區(qū)輻射范圍、消費(fèi)人群:

①將輻射超過130萬高素質(zhì)、高收入消費(fèi)人群。

②主力消費(fèi)人群。青秀區(qū)5公里以內(nèi)高檔住宅小區(qū)及項(xiàng)目周邊商務(wù)白領(lǐng)約65萬。

③次級(jí)消費(fèi)人群。青秀區(qū)5公里以外項(xiàng)目周邊輻射區(qū)域及各專業(yè)市場(chǎng)約45萬。

④其他。大型企業(yè)及大專院校約20萬。

3、東盟商圈商業(yè)環(huán)境分析

①新興商圈的形成改變了南寧市的經(jīng)濟(jì)格局和版圖,目前有萬象城、航洋國際、盛天地。

②東盟商圈齊聚各國領(lǐng)事館,擁有許多高檔樓盤及高端人群。

四、購物中心定位是后期招商的靈魂

定位優(yōu)先原則。通過市場(chǎng)調(diào)研,鎖定主要的消費(fèi)人群,確定獨(dú)特的主題理念,是購物中心后期招商的靈魂。在后期裝修時(shí),統(tǒng)一主題形象,引進(jìn)符合主題的品牌,并加大與主題契合的業(yè)態(tài)占比。

根據(jù)前期調(diào)研,萬象城為高端的大型購物中心,航洋國際城針對(duì)的是20-40歲的年輕消費(fèi)者客群,打造餐飲、休閑街區(qū)。本項(xiàng)目定位為:鎖定有消費(fèi)實(shí)力的中端家庭消費(fèi)人群,打造一個(gè)集購物、休閑、娛樂、餐飲為一體的購物廣場(chǎng)。成為南寧國際時(shí)尚生活地標(biāo),成為東盟商圈輕奢新地標(biāo)。

五、掌握招商核心要點(diǎn)提高品牌入駐率

制定招商手冊(cè),統(tǒng)一說詞,通過項(xiàng)目介紹、戰(zhàn)略品牌介紹、招商內(nèi)容、管理優(yōu)勢(shì)等,促成意向商戶的進(jìn)駐。必要時(shí)招開招商大會(huì),通過企業(yè)實(shí)力給予商戶信心,本項(xiàng)目招開招商大會(huì)后,品牌商當(dāng)場(chǎng)達(dá)成進(jìn)駐意向的約40家,占招商率的40%。

六、業(yè)態(tài)組合規(guī)劃是項(xiàng)目定位的關(guān)鍵

業(yè)態(tài)和品牌的組合要根據(jù)項(xiàng)目定位,結(jié)合市場(chǎng)及消費(fèi)者需求來布局。

(一)業(yè)種選擇是項(xiàng)目定位的具體表現(xiàn)

業(yè)種選擇要根據(jù)項(xiàng)目定位、市場(chǎng)需求等來確定,而不是越大越好,品牌越響越好。

1、引進(jìn)兩個(gè)以上主力店。通過主力店強(qiáng)大的聚客能力,帶動(dòng)非主力店銷售。本項(xiàng)目引進(jìn)了以迪卡儂、艾米主題影院為代表的主力店品牌。

2、差異化經(jīng)營。本項(xiàng)目以引進(jìn)年輕、中等檔次的品牌為主,與旁邊的萬象城差異化經(jīng)營。

(二)業(yè)態(tài)組合比例必須與定位相符

購物中心業(yè)態(tài)分為零售、餐飲、休閑娛樂,業(yè)態(tài)布局的黃金比例:零售40-80、餐飲10-30、休閑娛樂10-40。在2017年新開業(yè)購物中心中,整體業(yè)態(tài)的占比為:零售52.2、餐飲28.2、兒童親子11、生活服務(wù)5.8、休閑娛樂2.8。本項(xiàng)目業(yè)態(tài)占比為:零售50、餐飲25、兒童12、休閑娛樂13。

(三)業(yè)態(tài)組合是一個(gè)永遠(yuǎn)的動(dòng)態(tài)過程

購物中心發(fā)展的不同時(shí)期,由于其目標(biāo)和任務(wù)不同,業(yè)態(tài)和品牌的規(guī)劃重點(diǎn)會(huì)有所變化。

1、開業(yè)初期。開業(yè)1-2年,關(guān)注的是品牌的知名度及品牌自身的吸客能力,會(huì)給予該類業(yè)態(tài)和品牌租金方面優(yōu)惠,渡過購物中心的培育期。

2、較成熟期。開業(yè)2年后,會(huì)選擇高品質(zhì)的業(yè)態(tài)及持續(xù)盈利能力品牌。

(四)優(yōu)化業(yè)態(tài)分布完美呈現(xiàn)項(xiàng)目主題

購物中心樓層較多,如何將多業(yè)種、多業(yè)態(tài)的品牌科學(xué)落位,也是有據(jù)可循的。

1、根據(jù)商品流動(dòng)性布局:食品超市、運(yùn)動(dòng)超市等布置在負(fù)一層,如本項(xiàng)目的迪卡儂、寧家生鮮超市。

2、根據(jù)消費(fèi)人群布局:將品牌化妝品、珠寶首飾、手表等需求彈性大、利潤高的商品布置在一樓,如浪琴手表、ZARA快時(shí)尚品牌。

3、每個(gè)樓層至少1-2家知名品牌商家。將知名品牌分布在各個(gè)樓層,有利于將人流引向各樓層,帶動(dòng)其他小品牌商家的銷售,不留“經(jīng)營冷區(qū)”。

4、餐飲和文化類業(yè)態(tài)布置在較高樓層:如將餐飲、書城、IT產(chǎn)品、家具家電產(chǎn)品等,消化高樓層的面積和引導(dǎo)人群向高層流動(dòng)。

5、休閑、輕餐飲各樓層少量布置:在各樓層布置一些咖啡、甜點(diǎn)、果汁店等,緩解購物疲勞,延長消費(fèi)者在購物中心的消費(fèi)時(shí)間。

(五)品牌落位技巧是購物中心創(chuàng)造效益的關(guān)鍵

品牌組合是購物中心的核心吸引力,主次力店聚集消費(fèi)者,品牌組合決定購物中心的檔次。

技巧一:首層及主要入口位置,布局主力品牌,從而突出項(xiàng)目定位主題。

技巧二:以品牌檔次定位為主線,選擇定位檔次一致的品牌布置在同一樓層或相鄰,如zara、H&M。

技巧三:避免互相干擾、沖突的業(yè)態(tài)混雜布局,如重慶火鍋與高檔服裝品牌、兒童類飲料與高端化妝品。

七、品牌儲(chǔ)備是保證開業(yè)率的重要保障

招商前期談判時(shí)做好備選品牌儲(chǔ)備,主力店按1:3的比例,次主力店1:5比例,小商鋪1:10的比例。招商過程情況千變?nèi)f化,第一候選品牌無法進(jìn)駐時(shí)立即啟動(dòng)第二備選商戶談判,確保招商進(jìn)度不受影響。

八、經(jīng)營方式選擇與企業(yè)盈利周期關(guān)系密切

考慮企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)、承受風(fēng)險(xiǎn)能力等因素,經(jīng)營方式分為自營、聯(lián)營、租賃。自營需要企業(yè)投入經(jīng)營成本,資金回收期較長;聯(lián)營則按照商戶營業(yè)額提成,企業(yè)與商戶共同承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn);租賃直接獲取租金收益。部分優(yōu)質(zhì)品牌進(jìn)駐的前提條件是聯(lián)營,以此降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),本項(xiàng)目采取聯(lián)營和租賃兩種方式,聯(lián)營會(huì)因?yàn)樯虉?chǎng)整體運(yùn)營情況不佳而導(dǎo)致租金收益低,建議聯(lián)營比例不宜超過15%。

九、招商實(shí)操過程中遇到的問題與解決方案

遇到的問題1:本項(xiàng)目所處的區(qū)位現(xiàn)有萬象城、航洋國際城、盛天地等商業(yè)項(xiàng)目,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,三祺廣場(chǎng)猶如在夾縫中求生存,如何做好差異化經(jīng)營還需根據(jù)市場(chǎng)情況進(jìn)行業(yè)態(tài)的不斷調(diào)整。

解決方案:挖掘市場(chǎng)空缺,最主要還是品牌做出特色,即使品牌同質(zhì)70%也不必?fù)?dān)心。本項(xiàng)目處區(qū)位在新興商業(yè)區(qū),商業(yè)氛圍濃厚,主流客戶定位為中高端人群。目前沒有一站式的餐飲消費(fèi)、兒童娛樂教育集合體,就市場(chǎng)空缺出發(fā),加大項(xiàng)目的特色餐飲品牌比例,打造兒童主題樂園,通過兒童娛樂吸引家庭消費(fèi),從而帶動(dòng)餐飲、零售業(yè)態(tài)的消費(fèi),兒童業(yè)態(tài)占比從12提高到25,餐飲業(yè)態(tài)從25提高到35。

遇到的問題2:招商人員介入較晚,購物中心主體工程完工后招商團(tuán)隊(duì)才進(jìn)駐,部分業(yè)態(tài)規(guī)劃與工程條件不匹配。餐飲類商戶,有排煙、排污方面特殊要求,后期只能在各樓層預(yù)設(shè)有排煙、排污管道的四個(gè)角落進(jìn)行工程改造,造成商戶無法進(jìn)駐或后期改造費(fèi)用增加。

解決方案:招商人員應(yīng)在前期商業(yè)選址時(shí)介入,并且一直到后期運(yùn)營管理。項(xiàng)目前期:通過市場(chǎng)調(diào)研,給出項(xiàng)目定位,掌握商戶的關(guān)注點(diǎn)與需求點(diǎn),與建設(shè)方、設(shè)計(jì)院共同參與設(shè)計(jì),確保符合商戶使用的物業(yè)條件;項(xiàng)目中期:與目標(biāo)商戶進(jìn)行確認(rèn),提前做好招商業(yè)態(tài)規(guī)劃,避免重復(fù)改工程條件,造成成本增加及商戶無法進(jìn)駐。項(xiàng)目后期:商戶進(jìn)場(chǎng)裝修,協(xié)調(diào)建設(shè)方與商戶之間問題,對(duì)項(xiàng)目后期運(yùn)營管理提出建議,確保持續(xù)經(jīng)營。

遇到的問題3:因招商對(duì)國家新頒布的消防政策不熟悉(兒童業(yè)態(tài)不能在三樓以上的樓層),導(dǎo)致四樓的兒童業(yè)態(tài)必須整體下移一層,打亂原有品牌落位,原計(jì)劃落位三樓的男裝及運(yùn)動(dòng)品牌因樓層調(diào)整,放棄合作;開業(yè)在即,短期招商難度大,導(dǎo)致四樓空鋪較多,而形成 “斷層”,無法將顧客引至五樓,整體商業(yè)氛圍受到很大影響。

解決方案:在招商時(shí)業(yè)主方與招商方必須加強(qiáng)溝通,及時(shí)掌握國家相關(guān)招商政策,以國家政策指導(dǎo)招商工作,才能達(dá)到預(yù)期的招商效果。

十、總結(jié)

以上是本人在三祺廣場(chǎng)購物中心實(shí)際招商過程中的一些總結(jié)和探索,購物中心的成功取決于市場(chǎng)變化及消費(fèi)者需求等多種因素,同時(shí)更應(yīng)總結(jié)存在問題,積極借鑒成功商業(yè)項(xiàng)目的先進(jìn)招商經(jīng)驗(yàn),才可戰(zhàn)勝困境,確保購物中心的持續(xù)經(jīng)營,提高企業(yè)的經(jīng)營效益。(作者單位為廣西交投資產(chǎn)管理有限公司)

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