呂倩倩
供應鏈運作參考模型(SCOR)是一令跨行業的標準供應鏈參考模型和供應鏈的診斷工具,提供全面準確的優化各種規模和復雜程度的供應鏈所必需的方法。 SCOR是第一個標準的供應鏈流程參考模型,涵蓋所有行業。模型包含一整套流程定義、測量指標和比較基準,以幫助企業開發流程改進的策略。它是目前影響最大、應用范圍最廣的參考模型,它能測評和改善企業內、外部業務流程,使企業進行戰略性的管理成為現實。
本文以卷煙營銷供應鏈為例介紹了描述和測評供應鏈績效的供應鏈運作參考模型的起源,闡述了 SCOR的主要內容和框架結構,SCOR的績效評價指標和評價方法,并且給出了 SCOR的實施方案,以及在實施過程如何獲得組織的支持。
卷煙營銷供應鏈供應鏈運作參考模型 績效評價
引言
供應鏈模型體系結構是為指導和幫助企業對供應鏈管理系統的設計、實施和運行而提供的結構化、多功能模型和方法的集合。隨著企業業務范圍的擴展和網絡技術的發展,企業已經開始從面向內部的ERP管理轉向全局性的供應鏈管理,以此來提高企業總的業務性能和競爭實力。對于當前復雜多變的客戶需求,企業迫切需要能有效檢查和評價其供應鏈業務的方法,需要能辨別它在供應鏈業務過程中有哪些環節缺乏競爭力,哪些客戶的需求不能及時得到滿足,以確定改進目標并快速實施改進計劃。然而,長期以來,由于缺乏一種評價供應鏈性能的標準方法,企業不能用公共的評估工具去改善其業務性能,也由于缺乏描述供應鏈過程的通用方法管理過程,沒有一種較實用的方法理論體系,使企業在選擇應用軟件時也顯得很困難,甚至造成不少浪費。因此,研究和開發供應鏈管理模型和體系結構是開展和推廣供應鏈管理的當務之急。
供應鏈運作參考模型( SCOR)的層次與內容
供應鏈協會投入精力開發推廣供應鏈運作參考模型( SCOR),向跨行業的供應鏈管理的國際化通用標準發展,供應鏈協會致力于將SCOR模型應用到所有工業企業,定義企業的供應鏈管理流程,幫助企業診斷供應鏈中存在的問題,對企業績效進行客觀的評價,確立績效改進目標,并且促進企業開發供應鏈管理軟件。SCOR模型為企業達到供應鏈的“最佳實踐”提供指導和幫助。
(1) SCOR模型的組成
SCOR模型由以下四個部分組成。SCOR模型圖如圖2-1所示:
1.供應鏈流程的一般定義。SCOR模型作為一個綱領,通過一系列流程步驟引導人們去了解和識別一個組織的業務流程。
2.對應于這些流程的性能指標,要對供應鏈項目實現成功的識別、評估、分析和優化,必須遵循一套科學的方法。要有一整套的合適的性能評價指標。
3.供應鏈“最佳實施”的描述。它為人們提供了一種最佳實踐分析方法,評測了業務流程性能的標準尺度以及產生最佳性能的實踐標準,并描述了獲得最佳性能的管理實踐。
4.選擇供應鏈軟件產品的信息。它給出了軟件特征和功能的界定標準,描述了獲得最佳性能的管理實施和軟件解決方案。
(2) SCOR模型的層次
SCOR的按照流程定義分為四個層次,每層都可用于分析企業供應鏈的運作。此外還有關于細節層次的描述。
1.第一層次
第一層是流程定義層,也是SCOR的最高層次。第一層主要從企業的戰略決策角度定義供應鏈的范圍和內容,以及通過SCOR模型分析企業需要達到何種績效目標和戰略發展方向。在第一層中,將SCOR模型結構劃分為五個大的基本流程模塊,如下圖所示:計劃( PLAN)、采購(SOURCE)、生產( MAKE)、發運(DELIVER)和退貨( RETURN)。在SCOR F,供應鏈管理被定義為:從供應商的供應商到顧客的顧客,集成了計劃、資源、制造、配送和反向物流的流程,包括經營戰略、物料流、工作流和信息流。
2.第二層次
本層次是供應鏈的流程配置層,對供應鏈流程的基本布局結構進行描述。這一層次確定供應鏈流程與基礎設施的協調一致程度,并將每一個流程都按照SCOR模型的30個基本流程的分類規則進行定位,直觀地體現出了企業采購一制造一發運的具體過程。
3.第三層次
企業在這個層次中通過開發“現狀圖”,了解流程和基礎設施以及組織之間的協調一致程度,先是庫存水平、流程元素的提前期以及流程元素與供應鏈信息系統之間的協調一致程度。這樣,通過SCOR的第三層的“現狀圖”分析就能揭示出許多改進供應鏈配置的機會,包括減少流程和信息系統的復雜性,縮短等待時間以及與庫存和顧客相關的提前期。
通過分析企業目前的競爭實力與未來的競爭實力的比較,了解既有流程和信息系統的潛在問題。然后就可以利用SCOR第一層制定的業務標準為基礎,評估各個選項,選擇出在SCOR的第四層所需的實際運作的工作方案。
4.第四層次
第四層是實施層,可以對流程元素進一步分解。該層定義了獲得競爭優勢的實踐,對已經配置的特定供應鏈進行實施,為了適應業務變化的環境,對實施方案進行不斷調整。這一層次隨著企業的具體情況而定。
卷煙營銷供應鏈的層次結構
目前煙草供應鏈的主體由供應網絡、制造網絡和銷售網絡構成,這里我只對煙草供應鏈的銷售網絡加以分析。以卷煙營銷供應鏈系統為例,卷煙營銷系統的供應網絡集成模式為“農戶+卷煙工業公司+煙草公司”;分銷網絡為“煙草公司+配送中心+零售終端”。卷煙營銷系統是一個特殊的供應鏈體系,這個系統當中沒有制造流程,同時倉儲是非常重要的流程環節。這個供應鏈的核心企業是煙草公司,如何有效控制企業銷售流程,制定合理、及時的經營策略,是煙草公司的重要任務。煙草公司對市場的反應要非常敏感。卷煙投放比例、價格波動、市場格局的變化、最終消費者的消費意向等,對卷煙的銷售都構成很大影響。如何針對市場的變化及時調整營銷策略,是卷煙流通企業面臨的重要課題。煙草公司根據零售商的需求制定采購計劃,向卷煙廠發出訂單。合理控制庫存對煙草公司來講至關重要。
相對一般供應鏈的SCOR模型來說,卷煙營銷系統供應鏈的SCOR模型,缺少了生產模塊,取而代之的是倉儲模塊,各個模塊當中的元素也不盡相同。
正如前文所述,卷煙營銷供應鏈系統的分銷網絡與一般的制造企業為中心的供應鏈網絡不同,這個系統中沒有制造流程,只有計劃,采購,倉儲,配送和退貨流程。
項目啟動和項目分析階段
項目啟動的兩個必要成分,一是合適的人都要參加,包括這個項目的所有資源,其中有項目監督小組,項目執行發起人,項目經理,設計小組延伸小組,有可能的人都邀請到,給每個可能參加項目的人介紹宏偉計劃,獲得他們的支持。二是把合適的材料呈現給合適的人。通常,高效的日程安排劃分為三大塊:一是設定供應鏈的戰略背景,這個戰略背景是由執行發起人提出來的;二是由培訓人員提供關于SCOR是怎樣工作的高度預覽;三是由項目經理提供的項目總結關鍵目標。
分析階段會明確提出價值計劃,涉及到公司的財務管理需要,現金周期,庫存周期,訂單履行以及其它績效因素。SCOR幫助成員用面向內部度量法將配送、可靠性、柔性、響應成本和資產等排好先后順序,并且加以平衡。創建與平衡表直接聯系的SCOR記分卡。績效需求的建立與企業競爭有關,并且依據供應鏈產品的定義以及渠道來對其劃分先后優先順序。劃分出來的先后次序對SCOR的設計階段有很大幫助。SCOR記分卡運用差距分析來總結實際績效,而不是標桿績效。
(1)設計階段
本階段就是要設計物料流,工作流和信息流。
物料流和工作信息流是業務流程現狀流的兩個關鍵組成部分。它揭示了流程過程中的不銜接,規劃出今后的期望狀態流來消除二者的差距。這里提出兩個基本問題:物料流存在的問題以及該如何解決,工作流的效率如何以及怎樣改變。
SCOR模型的第二層配置需要以整個供應鏈的總體戰略為基礎,選擇相關的流程種類,流程的種類將會影響到第三層的設計。一旦選擇好流程種類之后,就可以使用這流程種類來描述既有的供應鏈配置,這通常需要建立一個實際的供應鏈地理分布圖(Geographic Map)來描述供應商、倉庫、工廠及訂單中心的地理分布,再根據地理分布情況來描述每一個流程種類的主要物流和信息流。理解了現有供應鏈的物料流,信息流和工作流配置之后,就可以進行預測和開發期望的供應鏈流程配置了。
(2)實施階段
最后就是在企業中實施改進供應鏈運作參考模型了。在實施階段,企業可以利用SCOR模型分析出的結果,進行整體計劃、開發和構架去支持新的產品流程。實施供應鏈的優化和有效整合能夠對企業提高競爭力起到極為關鍵的作用。應用SCOR模型可以極大地改進企業的供應鏈效率。利用SCOR模型標準幫助企業配置現有供應鏈并且發現低效率的流程環節。公司配置供應鏈之后,就可以對供應鏈的現狀進行評估并且促進企業的供應鏈最佳實踐。SCOR模型描述的是供應鏈的業務流程,而不是功能。在SCOR模型實施的過程中,強調規范運作,各個部門各司其職,各個流程環環相扣。整個SCOR模型的運作緊密地將卷煙供應商、煙草公司和客戶實現了無縫鏈接,其效率大大提高,各個階段的前導期都得到了有效控制,并最終大幅度的降低了供應鏈中的庫存,使所有的供應鏈成員共同獲益。
總結
SCOR模型是一個先進的基于流程管理的工具,國外的很多企業已經越來越開始重視研究和應用這個標準化工具。但是目前對SCOR模型的應用開發還不盡完善,大部分公司只是在模型的第二個層次開始規劃供應鏈,此時常常會暴露出流程的低效或無效,因此需要對現有供應鏈進行重組。通常的做法是減少供應商、工廠或配送中心的數量,有時也可以取消供應鏈中的一些低效或重疊的環節。
雖然SCOR模型還在一個不斷研究發展的過程中,但是應用SCOR模型的企業仍然通過明晰自身的供應鏈結構得到了可觀的回饋。根據供應鏈協會統計的應用SCOR模型的項目實施的投資回報情況,食品消費行業平均項目歷時3個月,投資金額5萬美元,當年回報430萬美元;電子行業平均項目歷時6個月,投資300~ 500萬美元,項目回收投資2.23億美元,此外軟件行業、航天業和國防部門也開始利用SCOR模型的標準對特定的績效表現進行對標,并且根據評估結果制定合同、采購定單制定和發展戰略規劃。
SCOR模型從開發以來不斷地進行模型的完善和跨行業的實踐。從發展情況來看,SCOR模型已經從分析模型結構問題發展為分析應用實施方面,SCOR模型的應用開發和研究已經滲透到了如下領域:客戶和供應商關系管理;進口和出口;電子商務;反向物流/授權退貨;庫存優化;服務環境;優先計劃和商業計劃的同步化;財務規范等。
我國經濟正在逐漸融人世界經濟體系,國際化就意味著國際標準化。明確的流程管理可以起到規避風險、提高效率、降低成本的作用。SCOR模型是國際企業供應鏈管理的通用語言,是西方企業對供應鏈管理的實踐的結晶。如能有效地進行本土化并加以應用,一定會對國內企業提高供應鏈管理水平、增強國際競爭力大有裨益。