夏季蛋用種雞飼養管理要點

李啟文

摘 要：夏季的高溫高濕天氣很容易造成雞群發生熱應激，從而導致生產性能降低。本文從雞舍防暑降溫的方法、調整飼養管理的措施、藥物預防熱應激發生以及預防條件性疾病發生出發，探討夏季蛋種雞飼養管理的重點工作。關鍵詞：蛋種雞；夏季；飼養管理

中圖分類號：S831 文獻標志碼：C 文章編號：1001-0769（2018）08-0056-02

隨著家禽養殖的規模化程度越來越高，飼養環境對家禽生產性能的影響也越來越突出。夏季高溫高濕天氣較多，而雞群的最適宜生產溫度為18 ℃～25 ℃，夏季熱應激可導致蛋用種雞采食量減少，產蛋量下降，薄殼蛋、破蛋增多，同時也影響種公雞的精液質量、受精率和孵化率，更為嚴重者，影響蛋用種雞的免疫機能，使發病率、死亡率升高，給生產帶來巨大的經濟損失。因此，控制雞舍飼養環境，降低熱應激對雞的不良影響，對保持蛋用種雞高溫季節的高產穩產，減少損失來說至關重要。

1 雞舍防暑降溫

1.1 物理降溫

在雞舍的門窗和通風口處搭建遮陽網，避免陽光直射。將蛋雞舍的屋頂和墻壁外側刷白，增強屋頂和墻壁對太陽輻射熱的反射。在雞舍周圍種植樹木或藤蔓植物，降低熱輻射。定期用高壓噴槍或噴霧器向雞舍內屋頂噴水，以達到增加蒸發、吸熱降溫的目的。及時清除糞便、雜物，防止其發酵升溫。

1.2 機械降溫

在雞舍內安裝通風設施，加大雞舍內空氣流動，并適當增加風機的運轉時間，縮短通風間隔，排出熱量。對于有條件的雞舍，可安裝濕簾風機，當雞舍內溫度達到32 ℃時，啟動濕簾系統，關閉其他進風口，保證過簾風速為1.8 m/s～ 2.0 m/s（風機風速不能過高，否則會引發雞發生腹瀉等疾病）；當雞舍內溫度降至26 ℃以下時，適當關閉部分濕簾。當溫度升高到32 ℃以上時再打開濕簾系統，如此循環。

2 加強飼養管理

2.1 調整喂料時間

雞群的采食量在夏季持續的高溫天氣中會明顯下降，此時應適當調整飼喂方式，并增加喂料次數。可選擇一天中較為涼爽的早晨或傍晚多喂料，其他時間少量添加的方法，也可采用少喂勤添的方法，以此來增強雞的興奮性和食欲，保證日糧的攝入量。

2.2 調整飼料營養水平及適口性

夏季蛋用種雞飼料中蛋白質的含量應比其他季節提高1%～2%，因此要增加配合飼料中豆粕、棉仁餅等飼料的比例。同時，炎熱的天氣會影響蛋用種雞對鈣、磷等物質的吸收效果，日糧中應添加粗石粉或粗粒貝殼粉等物質調節日糧中鈣磷比例。日糧的調整應在熱應激到來前及早進行，逐漸調整，使雞適應。此外，在保證飼料營養的前提下，可在日糧中增加一定的誘食劑刺激雞的食欲，如新鮮西瓜皮、苦麥菜等適口性好、富含維生素的青綠飼料。

2.3 保證充足飲水

飲水不足可加劇蛋用種雞的熱應激反應，導致其生產性能大幅度下降。在實際生產中，采用水槽供水的，一定要保證全天常流水不間斷，采用乳頭飲水器供水的，需經常對所有乳頭式飲水器認真檢查，確認供水裝置無故障。在保證飲水充足的同時還要確保水質清涼、新鮮、衛生，定期輕刷飲水器和水盆，并經常更換清涼飲水。

2.4 降低飼養密度

雞群養殖密度過高，雞舍內的熱量積聚過多，會加劇熱應激的發生。適當降低養殖密度能有效控制蛋用種雞熱應激和中暑的發生率，在條件允許的情況下，可按正常飼養量的75%～80%來調整雞群的飼養密度。

2.5 改善雞舍環境

及時清除糞便或墊料，增加雞舍內環境消毒頻率，搞好雞舍內滅蠅、滅蚊、滅蟲工作，及時清除雞舍周圍雜草。

雞舍內盡可能避免噪音干擾，飼養員在進行喂料、喂水、打掃衛生等工作時動作要輕，抓雞時更要輕拿輕放，防止炸群。對于雞群中的病雞、殘雞要及時淘汰，以減少疫病傳播和經濟損失，同時還可降低雞群的飼養密度。

3 藥物預防

（1）研究表明，在熱應激時添加維生素A、維生素E和維生素B能提高產蛋率、受精率和孵化率等，對種公雞的精液品質上升也有積極作用。

（2）熱應激時，雞的呼吸頻率增加，二氧化碳的輸出量也相應增加，很容易造成雞發生呼吸性堿中毒，因此在其日糧與飲水中可適當增加部分電解質，如碳酸氫鈉等，以調節蛋用種雞體內的電解質平衡。

（3）中草藥方面，黃芪、當歸、白術、防風、茯苓、霍香、黃芩、連翹、大青葉、知母等可以協調生理代謝，增強機體免疫力，蛋用種雞飲后可有效提高其在高溫季節的抗熱應激能力。另外，諸如氯丙嗪、安定、利血平等藥物有降低中樞神經機能緊張度、維持中樞正常調節機能、降低代謝和產熱量、提高雞耐熱水平的作用，因此，當雞群發生嚴重熱應激時可適量使用。同時還可向蛋用種雞日糧中添加抗生素類藥物、有機酸類物質、微生態制劑等，提高蛋用種雞的抗熱應激能力。

4 加強條件性疾病的預防和控制

受熱應急影響，夏季雞群的體質脆弱，同時環境濕度大，大腸桿菌活躍導致雞群抗病力減弱，極易發生大腸桿菌病。可用恩諾沙星、氟苯尼考等進行治療。保持環境衛生清潔，定期做好消毒飲水器、加藥器清洗和消毒工作。

夏季氣候炎熱，高溫潮濕的天氣為蛋雞的飼養管理帶來了諸多問題，而對于集約化封閉型蛋雞場而言，應在改進原有硬件設施的基礎上，增加降溫系統，制定全面可行的降溫方案，調整夏季的飼養管理措施，從而確保雞群可以安全度過夏天，提高其生產性能。