談嘉寶果在廣西種植與推廣的市場前景

潘玉華

摘 要：嘉寶果作為熱帶水果，在我國廣西有著很好的種植與推廣前景。文章從此出發，首先分析了嘉寶果的利用價值，繼而探討了嘉寶果在廣西的市場推廣前景，包括良好的氣候條件、廣大的市場空間、巨大的商業價值，最后就嘉寶果的種植栽培技術做了分析。

關鍵詞：嘉寶果；廣西；市場推廣

文章編號：1004-7026（2018）12-0017-02 中國圖書分類號：S667.9 文獻標志碼：A

廣西地處我國西南，氣候條件與臺灣、福建接近，熱帶水果品種眾多，如山竹、荔枝等，嘉寶果的種植與推廣，不僅可以豐富廣西熱帶水果的數量，為廣西消費者乃至全國消費者增加新的熱帶水果選擇品種，也能拉動區域經濟發展，提升當地居民的經濟收入水平和味蕾體驗。

1 嘉寶果的利用價值

嘉寶果作為典型的熱帶水果，有著非常高的利用價值，主要表現為以下幾點：首先，良好的食用價值。水果作為社會大眾最為常見的消費品之一，口感是決定其銷量與市場前景的關鍵因素。判定水果口感的主要因素有水分、甜度、氣味等，嘉寶果在這些方面都有著得天獨厚的優勢，嘉寶果不僅柔軟多汁，甘甜無比，而且天然地帶有芳香氣味，色香味俱佳。不僅如此，嘉寶果的營養極為豐富，能補充人體所需的多種營養元素，特別是VB2、VC、鋅含量較高，貼近當前人對健康水果的追求；其次，較高的經濟價值；再者，嘉寶果含有花黎蘆醇成分，具有抗癌作用。水果作為經濟作物，是區域經濟發展的重要產業門類。嘉寶果是新引入的水果，售價高昂，市場上嘉寶果每千克價格高達200元左右，是普通水果的十倍有余，經濟效益非常好。此外，嘉寶果的利用空間也很大，不僅可以制成果醬果酒等具有保健性質的食品，其果皮提取物也能夠用作心腦血管疾病治療，開發利用空間非常廣闊；最后，突出的觀賞價值。嘉寶果屬于常綠灌木，四季均為綠色，且樹形線條感強，優美多姿，也能被用作綠化樹木。

2 嘉寶果在廣西的市場推廣前景

當前，嘉寶果已經引入大陸地區，并且在福建省莆田市成規模種植，取得了良好的經濟效益。嘉寶果作為熱帶水果，同樣適宜在廣西種植，廣西素有水果之鄉的美稱，境內水果品種眾多，獨特的地形條件以及優越的氣候條件是廣西水果種植的先天優勢，嘉寶果在廣西南寧臺灣花卉產業園內已有近66.67hm2的種植規模，具有近9年的種植經驗，從2年生苗到50年生苗均有栽培銷售。而且都是臺灣客商從巴西引種的純正品種，果實除了可以鮮食，還可以制作果醬、果酒、果醋或是水果酵素等，多年的種植示范，帶動了周邊及廣西各地的朋友種植嘉寶果。因此，嘉寶果的種植具有良好的市場推廣前景。

2.1 良好的氣候條件適宜推廣

嘉寶果原產巴西南部，適應于中至高雨量的熱帶氣候及亞熱帶氣候，耐寒性一般，最大低溫耐度在0℃左右，部分品種的最大低溫耐度可以達到零下4℃左右，因此，已經有嘉寶果的品種被引入我國華北地區，并且在春季發芽。當然，南方多雨潮濕的地帶是我國最適宜嘉寶果生長的地帶，這也是嘉寶果最先在臺灣、福建種植的主要因素。廣西地處中國華南地區，是我國唯一沿海的自主區，地勢西北高而東南地，呈現出西北向東南的傾斜態勢，境內山嶺連綿，領谷相間，非常適宜苗木的生長。廣西處于低緯度地區，北回歸線橫貫中部，屬于亞熱帶季風氣候，光照充足，雨量充沛，尤其是夏季降雨較多，各地年平均氣溫介于17.5℃～23.5℃之間，高于全國年平均氣溫10℃左右。良好的氣候條件與嘉寶果的生長需求高度一致，非常適宜嘉寶果的種植與推廣。

2.2 廣大的市場空間適宜推廣

隨著社會經濟的不斷發展，人民群眾的生活水平發生了巨大的變化，反映到飲食上來，吃飽不再是人民群眾追求的目標，取而代之的是吃好，而水果則是當前人民群眾最為熱衷的食物。不僅如此，普通的水果已經不能滿足人們的消費欲望，各種不同類型的奇珍異果成為市場的“寵兒”，而嘉寶果恰好具有此一資質。首先，嘉寶果外形獨特，亮黑色極具美感，形似葡萄而稍大，圓潤的外形，芬芳的氣息都使得其具有良好的推廣潛力；其次，當前我國的嘉寶果市場仍然處于起步階段，盡管已經有不少人品嘗過嘉寶果，并對此贊不絕口，但對大部分國人而言，嘉寶果仍然屬于不常見水果。這一部分是嘉寶果的潛在消費群體。廣西盡早種植推廣嘉寶果，才能夠在未來的市場經常中占得一席之地。

2.3 巨大的商業價值適宜推廣

經濟作物在某個地區是否適宜推廣種植，除了需要從基本條件，如地形、氣候等進行考量外，更要從商業價值的角度來思考。只有具有豐富商機的經濟作物才具有推廣的價值，否則即便推廣種植，也很有可能出現滯銷的現象，給果農帶來利益損失。對此，嘉寶果有著非常突出的優勢。嘉寶果有著巨大的商業價值，一來，作為熱帶水果，嘉寶果具有熱帶水果汁多、味甜的優良品質，很容易為我國居民所接受并喜愛，且嘉寶果當前的市場價格極高，種植嘉寶果能夠獲得很高的利潤，對廣西經濟發展與民眾致富有著很好的輔助作用；二來，嘉寶果的利用空間很廣泛，除了具有食用價值以外，更兼有良好的藥用價值，隨著開發提取技術的不斷發展完善，嘉寶果的利用效率也會持續上升，這也是其商業價值的表現。

3 嘉寶果在廣西種植推廣的栽培技術

3.1 以選園定植為前提

廣西是我國少數適宜嘉寶果種植推廣的省份，但并非說廣西全境都適宜嘉寶果的種植，為了提升種植的經濟效益，必須首先做好選園的工作，以適宜的園址作為嘉寶果種植的前提條件。一般來說，園址選擇需要遵循土層較厚，陽面背風，灌溉良好，交通方便四項原則，一般種植后6-10年方能結果，而嫁接種植則只需要3年就能結果。定植的時間需要選擇在每年的春季，密植時株行距為 2.5m×2.5m，稀植時株行距為 4m×4m。

3.2 以澆水施肥為重點

嘉寶果作為熱帶水果，對水分有著較高的要求，充足的水分是嘉寶果成長與結果的前提條件，因此，在推廣種植中，要注意嘉寶果的水分補給，當自然降水量難以滿足嘉寶果的成長需求時，需要及時灌溉，從而提高土壤濕度以及嘉寶果的成活率，而當雨量充沛甚至出現積水時，則要做好排水工作，以防根部積水。至于嘉寶果的施肥，以施有機肥為主，同時，適量地采用氮、磷、鉀復合肥，農家肥需經高溫發酵60d以上充分腐熟后施用。施肥時要注意把控好施肥的時機以及用量。

3.3 以病蟲防治為保障

病蟲害是果木種植中較為常見的問題，不僅會影響水果的產量，也會損害水果的口感。因此，在嘉寶果的種植推廣中，需要以病蟲害的預防與治理作為保障措施。需要注意的是，嘉寶果本身就有著較強的抗病蟲害能力，在種植中很少會出現病蟲害的現象。因此，在數種的栽培管理中要盡可能避免使用農藥，給嘉寶果營造良好的生態成長空間，這也符合當前綠色發展的理念。至于出現毒蛾類幼蟲危害葉片時，可以用20%殺滅菊酯 2000 倍液噴施。平時則只需要做好田間管理則可。

結束語

嘉寶果自巴西傳入我國后，獨特的口感深受消費者喜愛。當前，我國嘉寶果市場尚不成熟，供需不成比例，由此導致的結果便是價格奇高，而一般民眾又享受不到嘉寶果的美味。廣西作為亞熱帶省份，在嘉寶果種植中有著很好的條件，非常適宜嘉寶果的推廣種植。

參考文獻：

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