芻議基于農業氣象要素劃分白芨生育期

蔣基勇 李德章 聶祥 張仁寶

摘 要：根據2015—2017年畢節市七星關區和大方、赫章、金沙等縣白芨的生長狀況，從光、溫、水對白芨生長發育的影響，劃分畢節市種植白芨的生育期，以利于各生育期的田間管理、病蟲害防治及合理施肥，提高白芨產量。

關鍵詞：農業氣象;白芨;生育期

1? 畢節市白芨種植生長概況

畢節市人工種植白芨從2015年開始。隨著扶貧攻堅工作的不斷推進，畢節市人工種植中藥材白芨面積達到666.7 hm2，預計總產量（鮮品）200萬 kg，總產值可達3億元。據畢節市中藥材辦調查顯示，境內白芨生長狀況中等偏下，預計僅能達到預期產量的50%～60%。原因主要是缺乏清晰的白芨生育期劃分。

2? 白芨生育期劃分

從植物生物學角度講，白芨是多年生蘭科草本球根植物（塊根），一個完整的生長周期是1年，通常第2年假鱗莖能長到3個，第3年增長到6個，第4年增長到12個，是典型的倍增繁殖。超過4年的白芨假鱗莖，不但不增長，反而會因假鱗莖擁擠而腐爛。人工種植白芨一般至少要2年才能采收，通常是3～4年采收[1]。因此劃分白芨生育期以1年為基礎，采用3年期劃分。

2.1? 苗期

白芨繁殖有分株和播種兩種方式。分株繁殖周期長，繁殖效率低，耗種量大，大面積種植一般不采用;播種繁殖可以快速繁殖大量種苗，但白芨的種子非常細小而且無胚乳，在自然狀況下很難萌發和生長，技術難度非常大，一般農戶不具備繁殖條件。因此，在推廣種植中，通常是購買種苗進行栽種。將在公司培育中的白芨苗通稱為苗期。這一時期通常是在光、溫、水條件非常適宜的環境中生長，因此不作氣象條件分析。

2.2? 移栽起苗期（齊苗期）

通常購買進行移栽的是1年實生苗。移栽后，種苗要經歷環境適應和生根定根過程，要求土壤溫度在30%～60%，氣溫≥10 ℃。移栽時間分為春季和秋季，3—4月進行春季移栽，9—10月進行秋季移栽。春季移栽比秋季移栽更容易定根起苗，畢節市多用春季移栽。

移栽后的第2年起，是齊苗期。隨著氣溫逐漸升高，當氣溫≥10 ℃穩定通過10 d，逐漸喚醒休眠白芨，出苗一葉達到80%以上，稱為齊苗普遍期，一般出現在3月下旬—4月上旬。

2.3? 四葉期

白芨葉片纖細，通常只有是3～6片葉，4葉持續時間20 d左右，且多在4葉后抽苔開花。因此，四葉期是白芨累積營養迎接抽苔開花的關鍵時期，對于春季移栽白芨，這一時期通常出現在4月下旬，要求土壤保持濕潤，最適宜氣溫在18～24 ℃。

2.4? 抽苔開花期

白芨抽苔開花在4月下旬—5月中旬，呈頂生總狀花序，花為3～8朵，疏生，花色為淡紫、紅色或黃白色。白芨在畢節種植可以開花2次，主花期在春未夏初，夏未至秋初也可能開花。這里的抽苔開花期主要指主花期。白芨的實用部分是根莖，但是經過實驗觀察，白芨的生長最旺盛期其實在開花后的5—6月，完整開花植株根莖比去苔植株根莖壯實，因此白芨種植不采用去苔壯根方式。這一時期要求土壤保持濕潤，最適宜氣溫在20～26℃。

2.5? 生長旺盛期

白芨生長旺盛期在開花后的5—6月，根莖快速增長，為了進入休眠期進行養分積累。白芨是喜肥、喜陰、喜濕怕澇作物，在生長旺盛期要注意追肥和雨后排澇，最適宜氣溫在20～26℃。

2.6? 休眠期

白芨在7—8月逐漸停止生長并進入休眠，稱為休眠期。由于白芨是3～4年采收，每年都有1次休眠期，對營養物質鞏固和積累，因此休眠期不能忽視，也要注意追肥和雨后排澇。

2.7? 采挖期

白芨在3～4年采收品質最好產量最高，采挖期通常指第3年（或第4年）。8月進入休眠期后，白芨莖葉逐漸枯黃時品質最好，是采挖的最佳時期。白芨采挖期沒有嚴格的時間要求，在9—10月，天氣晴朗，便于采挖晾曬即可。

3? 結束語

白芨是我國重要中藥材資源。近年國內外市場貨缺價揚，野生資源采挖嚴重。合理規劃種植白芨，是保護野生資源和邊遠貧困山區農民創收致富的重要途徑。結合農業氣象要素和白芨生理過程，合理劃分白芨生長發育期，有助于進行科學的田間管理，對防止白芨種性退化和高質、高產、穩產意義重大。

參考文獻：

[1]張滿常，段修安，王仕玉，等.白芨中藥材栽培技術研究進展[J].云南農業科技，2015（05）：61-63.