美麗鄉(xiāng)村建設(shè)背景下少數(shù)民族村寨的旅游開發(fā)

曾懿 胡俠義

[摘 要]在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的背景下，結(jié)合大河洲村的現(xiàn)狀，分析其自然和文化資源，對比美麗鄉(xiāng)村建設(shè)內(nèi)涵要求，提出具有一定可行性的建議，力求促進(jìn)當(dāng)?shù)氐拿利愢l(xiāng)村建設(shè)。從建設(shè)大河洲村向打造大河洲旅游品牌邁進(jìn)，樹立特色民族精品村寨形象。

[關(guān)鍵詞]美麗鄉(xiāng)村建設(shè)民族村寨大河洲

[中圖分類號]F592.7 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A

2013 年中央一號文件提出了建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的奮斗目標(biāo)，在加大農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、加大環(huán)境治理和保護(hù)力度、加大農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度、推動(dòng)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展、大力提升就業(yè)供給力度、穩(wěn)定農(nóng)民的收入增長、強(qiáng)化民族傳統(tǒng)文化保護(hù)、傳承民族傳統(tǒng)文化、相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展等多個(gè)方面都提出了新的要求。本文在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的背景下，結(jié)合大河洲村的現(xiàn)狀，對比美麗鄉(xiāng)村建設(shè)內(nèi)涵要求，提出具有一定可行性的建議，力求促進(jìn)當(dāng)?shù)氐拿利愢l(xiāng)村建設(shè)。

1 大河洲村簡介

石門子良鄉(xiāng)大河洲村位于石門縣東北部，與湖北松滋市卸甲坪土家族自治鄉(xiāng)一水相接，素有“一腳踏兩省、雞鳴驚四縣”之說，屬石門旅游輻射帶動(dòng)的六大片區(qū)之一，2016年入列石門縣美麗鄉(xiāng)村建設(shè)名錄，獲政策支持。之所以叫大河洲，就是因?yàn)闆斔鹘?jīng)子良，與周邊的小溪合流，形成了一段河床、洲渚、堤岸、濕地交織的特色地塊。加上河上橋梁，河邊田野，四周山巒、道路、村落、溫泉、奇石、古跡、天坑等，為旅游開發(fā)形成了極其優(yōu)良的景觀條件。大河洲除了優(yōu)美的自然風(fēng)光，還有深厚的地域文化底蘊(yùn)。起源于子良一帶的《樁巴龍傳說》（亦稱孽龍），于2008年入選湖南第二批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，現(xiàn)正著手申報(bào)國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項(xiàng)目。此地亦為土家族聚集區(qū)，有土家山歌、擺手舞、推故事、雙镲子等土家山民文化娛樂;刺繡、雕刻等土家民間工藝;看風(fēng)水、婚嫁安葬等土家信仰習(xí)俗。

2 開發(fā)目標(biāo)

通過對大河洲地區(qū)環(huán)境的景觀化改造，產(chǎn)業(yè)的三產(chǎn)化改造和村落的自然化、生態(tài)化改造，用旅游作為統(tǒng)領(lǐng)，打造一個(gè)集合景觀農(nóng)業(yè)、“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的休閑旅游示范性村莊和集溫泉度假、生態(tài)休閑、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)及民俗體驗(yàn)、濱水游憩等功能于一體的山水、民俗體驗(yàn)型溫泉旅游區(qū)和旅游目的地。

3 開發(fā)重點(diǎn)

大河洲的核心旅游資源是溫泉、河洲、田野、村落、山谷、民俗等，特別是溫泉，將對該地區(qū)的旅游開發(fā)產(chǎn)生至關(guān)重要的影響。

3.1 溫泉

溫泉是大河洲旅游區(qū)最重要的核心旅游資源，必須予以極大的重視。大河洲溫泉位于洈水河西岸，前臨河洲，背靠山巒，與巨石、河床、洲橋、山巒相依，是一個(gè)絕佳的生態(tài)溫泉度假基地，加上該溫泉水中所含元素與石門縣維新鎮(zhèn)的熱水溪相同，極具醫(yī)療價(jià)值，為今后形成休閑度假和醫(yī)療保健、養(yǎng)護(hù)為一體的綜合性溫泉療養(yǎng)基地創(chuàng)造了條件。

3.2 河洲

大河洲之所以稱其為大河洲，就是因?yàn)檫@里有一條隨意蜿蜒的河床，從而發(fā)育出一灣秀美與壯觀并存的河灣與平洲。大河洲是若干年淤積形成，是新石器時(shí)代遺址，歷史文化底蘊(yùn)深厚;從地名而言，洈水在本地習(xí)慣稱大河，故此地名大河洲，現(xiàn)大河洲雖已并入水田崗村，但“大河洲”此名更具地域特色和傳承感。

3.3 田野

田野景觀是鄉(xiāng)村旅游不可或缺的必備項(xiàng)目，大河洲的田野因?yàn)榫o靠河床和山谷，更具一種壯美的大地景觀藝術(shù)。從山間望去，田野與河床、灘涂、村落相間，更給游客一種大美的震撼。

3.4 村落

村落是鄉(xiāng)村旅游的核心吸引物。遺憾的是，近年來實(shí)施的新農(nóng)村建設(shè)，不是簡單的“涂脂抹粉”“穿衣戴帽”，就是建一批不倫不類的火柴盒建筑，加上一些徽派或其他中國風(fēng)格的元素，美其名曰“讓農(nóng)民住上城市的樓房”。這種做法，極大地破壞了鄉(xiāng)村傳統(tǒng)聚集的村落環(huán)境?；貧w村落的原始風(fēng)貌，在其基礎(chǔ)上進(jìn)行藝術(shù)再創(chuàng)作，是美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的重要內(nèi)容。

3.5 山谷

大河洲的山谷是一個(gè)神奇的景觀。不但因?yàn)槠渑R水，讓人感覺山水相依，并且可以俯瞰河川交織的千畝良田;還因?yàn)樗[藏在薄薄的泥土之下的奇石和天坑，也許還有天坑之下奇妙的溶洞。

3.6 民俗

大河洲地區(qū)作為“樁巴龍傳說”的發(fā)源地和土家族人的集聚地，有著豐富的地域文化習(xí)俗，開發(fā)“樁巴龍傳說”和“土家族系列風(fēng)土文化”項(xiàng)目，將對旅游者產(chǎn)生強(qiáng)烈的吸引力。

4 開發(fā)思路

通過規(guī)劃實(shí)施，創(chuàng)造一幅美麗的農(nóng)業(yè)景觀，營建一座傳統(tǒng)的美麗村落，傳承一份鄉(xiāng)村非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，進(jìn)而形成一個(gè)整體的鄉(xiāng)村意象。為旅游者提供一個(gè)體驗(yàn)慢悠的鄉(xiāng)村田園生活、了解傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村生產(chǎn)方式、品嘗無污染的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的場所。

4.1 創(chuàng)造一幅美麗的農(nóng)業(yè)景觀

這里指的是外部環(huán)境的改造。鄉(xiāng)村旅游需要有農(nóng)業(yè)景觀作為大的背景環(huán)境。農(nóng)業(yè)景觀指的是春夏秋冬四季變換自然形成的大地景觀。農(nóng)業(yè)景觀和鄉(xiāng)村意象的改造，必須根據(jù)四季自然變化、鄉(xiāng)村田園風(fēng)光特色、景觀農(nóng)業(yè)的需求來進(jìn)行。這是一個(gè)很重要的旅游吸引物，也是構(gòu)成鄉(xiāng)村意象的一個(gè)重要方面。

4.2 營建一座傳統(tǒng)的村落和建筑

這里指的是傳統(tǒng)村落的恢復(fù)。所謂傳統(tǒng)村落不一定是歷史文化很深或者文物價(jià)值特別大的，但一定是與當(dāng)?shù)氐牡匦蔚孛埠妥匀画h(huán)境相融合，采用的是當(dāng)?shù)孛窬咏ㄖL(fēng)格和當(dāng)?shù)氐牟牧希蔷痛蟮刂畡葑匀簧L出來的，而不是人工強(qiáng)化做出來的。大河洲旅游新村的建設(shè)，必須嚴(yán)格遵循這一原則。

4.3 傳承一份鄉(xiāng)村非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

這里指的是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承。大河洲地區(qū)有著豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，包括“樁巴龍傳說”和“土家族系列風(fēng)土文化”。特別是“樁巴龍傳說”，它是項(xiàng)目區(qū)獨(dú)有的壟斷性文化旅游資源，現(xiàn)正申報(bào)國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項(xiàng)目，必須加以高度的重視和開發(fā)。

4.4 體驗(yàn)一下慢悠的鄉(xiāng)村田園生活

這里指的是一種生活方式的回歸。慢悠的鄉(xiāng)村田園生活方式，是一種慢節(jié)奏的、隨性的、野趣的生活方式。鄉(xiāng)村田園生活方式是什么，是爬山、玩水、采摘、抓魚;是晨起吸朝霧，晚上聽蛙聲;是看油菜花海，觀荷塘月色，賞民間藝術(shù)。

4.5 了解一段傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村生產(chǎn)方式

這里指的是一種鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式的再現(xiàn)。作為一種體驗(yàn)旅游的需求，要求鄉(xiāng)村在追求現(xiàn)代化，改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式的同時(shí)，又必須保存一部分傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式。讓游客在傳統(tǒng)的捕魚、采茶、牧羊、種稻、挖藕等生產(chǎn)過程中，體會(huì)到傳統(tǒng)勞作的身心愉悅。

4.6 品嘗一次無污染的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品

這里指的是鄉(xiāng)村健康飲食的弘揚(yáng)。吃是旅游者的一大追求。旅游者來鄉(xiāng)村的主要目的之一，就是品嘗到與城市不同的天然、有機(jī)、無污染的鄉(xiāng)村風(fēng)味的綠色食品。

5 開發(fā)建議

5.1 溫泉開發(fā)中，加強(qiáng)景觀化和本土化要求，服務(wù)細(xì)節(jié)化、個(gè)性化

大河洲溫泉身處鄉(xiāng)野，其核心競爭力在于鄉(xiāng)味和野趣，應(yīng)避免現(xiàn)代化、奢華化的開發(fā)。溫泉主體位于洈水河岸高地，因地制宜，可建設(shè)“野外梯型泡池群”，向低延伸到?jīng)斔?，向高延伸到背后山林，開發(fā)多層泡池，獨(dú)具特色。在泡池周邊景觀方面，考慮植物與水生生物的本土化和景觀的多樣化。度假村內(nèi)建筑物、游覽步道、垃圾桶、旅游廁所、景區(qū)標(biāo)示牌等盡量使用與環(huán)境協(xié)調(diào)的木質(zhì)或其他材質(zhì)，避免與自然環(huán)境的色彩、氣氛的沖突及不協(xié)調(diào)。服務(wù)方面，將休閑與康復(fù)療養(yǎng)活動(dòng)兩方面結(jié)合起來進(jìn)行項(xiàng)目開發(fā)，除了傳統(tǒng)的溫泉沐浴、桑拿、按摩之外，加入健身、康體、運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，拓展溫泉體驗(yàn)的層次。

5.2 延伸溫泉價(jià)值，豐富生態(tài)休閑功能內(nèi)涵

大河洲溫泉的北部和東側(cè)，有土壤肥沃的河洲，可發(fā)展“地?zé)徂r(nóng)莊”，開發(fā)溫泉農(nóng)業(yè)觀光體驗(yàn)旅游產(chǎn)品。在生態(tài)產(chǎn)品越來越成為市場主導(dǎo)的趨勢下，在溫泉設(shè)計(jì)時(shí)，溫泉資源與生態(tài)農(nóng)莊融合發(fā)展，可以產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效果。這種開發(fā)方式能有力發(fā)揮溫泉資源的延伸利用價(jià)值，以地?zé)釥I造溫室，發(fā)展高附加值種養(yǎng)殖項(xiàng)目、溫泉生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，有助于推動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)從單一的產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)向服務(wù)經(jīng)濟(jì)邁進(jìn)。

5.3 以線狀開放空間有機(jī)連接不同功能區(qū)，克服用地破碎與空間隔絕的問題

藍(lán)道——以洈水為資源依托，建設(shè)親水藍(lán)道，打造一條濱水休閑觀光和游憩的慢道系統(tǒng)。

綠道——對現(xiàn)有的部分村道進(jìn)行景觀提升，建設(shè)自行車道;河渠沿岸進(jìn)行生態(tài)改造，建設(shè)游步道。構(gòu)建交叉景觀走廊，建設(shè)“春風(fēng)十里”主題綠道，將觀光游覽、康體健身（徒步、自行車、健身）等作為主要功能，充分體現(xiàn) “慢行、慢游、慢活”的休閑氛圍和綠色環(huán)保低碳的生活理念。

5.4 加強(qiáng)地方性與個(gè)性特色，克服鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化的弊端

現(xiàn)在的鄉(xiāng)村游許多仍停留在簡單的吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家房，以及采摘、釣魚等方面，活動(dòng)還不夠豐富，對鄉(xiāng)村特色農(nóng)業(yè)特色挖掘得還不夠。項(xiàng)目區(qū)為土家族自然村，還有保留一些古老的傳統(tǒng)，現(xiàn)在這些傳統(tǒng)和特色繼續(xù)“活”在老百姓的生活中。

深化旅游體驗(yàn)是項(xiàng)目組進(jìn)行旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的原則，挖掘大河洲地區(qū)，甚至石門縣的土家族文化，并讓其變成可讓游客參與和體驗(yàn)的旅游活動(dòng)，就可成為當(dāng)?shù)靥厣糜萎a(chǎn)品。比如：春做 “蒿子粑粑”;端午前后扎“粽子”、蒸“麥粑粑”、起“麻花”;夏拍“甜酒”、做“陰米”;秋打“糍粑”、推“豆腐”;冬吃“年豬飯”、灌“香腸”。

把這些民俗活動(dòng)按季節(jié)與其他項(xiàng)目打包組合，即可開發(fā)成體驗(yàn)豐富、常換常新的旅游產(chǎn)品，不僅讓游客覺得游得有特色，體會(huì)得地道，避免了鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化，同時(shí)，這些農(nóng)產(chǎn)品也可包裝成旅游商品，增加村民收入。

5.5 合理利用資源，增加接待服務(wù)設(shè)施項(xiàng)目

項(xiàng)目區(qū)內(nèi)暫時(shí)只有賓館客房30間，其他接待服務(wù)設(shè)施基本為零?？衫卯?dāng)?shù)孛窬?，承?dān)住宿、餐飲等接待任務(wù)?；诂F(xiàn)有民居多為新建磚房的現(xiàn)實(shí)情況，可要求沿街參與經(jīng)營活動(dòng)的商戶選取花卉進(jìn)行種植，使得五顏六色的花卉盛開于窗臺(tái)、院角、墻頂、屋內(nèi)，花香茂潔、常年不斷。結(jié)合綠道建設(shè)，形成花開三季，長青四季的美景，柔化瓷磚墻面的生硬感，低成本進(jìn)行景觀提升。

5.6 健全利益分配機(jī)制，完善景區(qū)管理

農(nóng)民的參與是鄉(xiāng)村旅游的根，農(nóng)民的參與形式和鄉(xiāng)村旅游的組織方式是“術(shù)”也是“道”。項(xiàng)目區(qū)的旅游開發(fā)還需建立公眾參與的旅游開發(fā)管理機(jī)制，建立公平的旅游收益分配機(jī)制。使旅游區(qū)經(jīng)營者和當(dāng)?shù)鼐用裥纬梢环N良性博弈，令當(dāng)?shù)鼐用裾湟暜?dāng)?shù)芈糜螛I(yè)長期的穩(wěn)定發(fā)展，自覺維護(hù)景區(qū)的正常經(jīng)營秩序。

[參考文獻(xiàn)]

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