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靈芝的藥用價值

2018-05-14 17:05:48戚愛華孫艷霞李威車曉蕾連豐
農村經濟與科技 2018年10期

戚愛華 孫艷霞 李威 車曉蕾 連豐

[摘 要]靈芝屬于多孔菌科赤芝或紫芝全株,又被稱為神芝、芝草、靈芝草、瑞草、仙草,在我國有著數千年的藥用歷史,是我國珍貴的傳統藥材,現代醫學研究已經證實靈芝有抗血栓形成、改善高血脂、提高免疫力、防止老化等作用,為深入探討靈芝的藥用價值,本文將做進一步的闡述。

[關鍵詞]靈芝;功效成分;藥用價值

[中圖分類號]R282.71 [文獻標識碼]A

靈芝是我國珍貴的藥用真菌,《神農本草經》就將靈芝列為上品,稱紫芝“主耳聾,利關節,保神益精,堅筋骨,好顏色,久服輕身不老延年”。稱赤芝“主胸中結,益心氣,補中增智慧不忘,久食輕身不老,延年成仙”。李時珍的《本草綱目》對靈芝的藥用價值也有詳細的記載,隨著現代醫學研究的深入,靈芝的藥理作用已被證實,本文將在介紹靈芝主要有效成分的基礎上,對其幾點藥理作用進行闡述。

1 靈芝的有效成分

靈芝的主要有效成分為靈芝多糖,其由D-葡萄糖、D-半乳糖、D-甘露糖、D-木糖、L-巖藻糖、L-鼠李糖、L-阿拉伯糖等多種單糖組成,可起到扶正固本、抗癌、免疫調節、控制血糖、抗氧化、降血脂、延緩衰老等作用。氨基酸和多肽類在靈芝中含量也較為豐富,氨基酸包括天門冬氨酸、谷氨酸、賴氨酸、精氨酸、脯氨酸、鳥氨酸及多種酶。靈芝中還含有核苷、呋喃衍生物、甾醇類、生物堿、蛋白質、三萜類、有機鍺、無機鹽等其他成分,其中甾醇類占比較高,其中麥角甾醇就占比3‰左右;生物堿在靈芝中含量較低,包括膽堿、甜菜堿及其鹽酸鹽γ-三甲胺基丁酸、靈芝堿甲、靈芝堿乙;三萜類是靈芝苦味的主要來源,其中靈芝酸占比最高,其具有護肝、抗過敏等作用。

2 靈芝的藥用價值

2.1 抑制腫瘤

有關實驗表明靈芝孢子油可有效抑制肝癌細胞株2的增殖,并誘導肝癌細胞的凋亡,抑制其遷移能力,改變癌細胞表面Toll樣受體表達,這說明了靈芝中有效成分具有抗腫瘤的作用;同時靈芝多糖還具有抑制腫瘤血管新生,使腫瘤細胞生長得以抑制的作用。靈芝孢子提取物具有顯著的體外抗腫瘤作用,該抗腫瘤機制與對拓撲異構酶I、II的抑制有關,另外靈芝孢子粉還可延長癌癥患者的生存期,,提高白細胞數量。

2.2 免疫調節

靈芝多糖是重要的免疫調節成分,可提高人體免疫活性,相關實驗表明靈芝多糖提取物可顯著提高癌癥晚期患者的免疫功能,特別是對肺癌、乳腺癌、肝癌、前列腺癌、膀胱癌和腦腫瘤患者,靈芝多糖可顯著提高NK細胞活性,增強免疫應答,激活磷脂酰肌醇-3激酶途徑抑制嗜中性粒細胞自發性的凋亡。另外靈芝多糖還可激活T細胞、B細胞、巨噬細胞、NK細胞等免疫細胞,促進未純化脾細胞在體外的增殖,增強DNA聚合酶a的活性劑促進白細胞介素的分泌,從而起到免疫作用。靈芝通過影響免疫細胞因子的合成與分泌進而影響免疫功能。靈芝能增強體液免疫功能,體液免疫即抗體介導的免疫,參與機體有利的抗感染機制。

2.3 抗衰老

人衰老的特征之一是核酸和蛋白質生物合成能力及修復能力的下降,而有關實驗表明赤芝水提取物可明顯恢復衰老機體的免疫機能,使機體體液免疫和細胞免疫恢復至成年水平,這是靈芝抗衰老的重要機制之一。也有實驗發現靈芝多糖可促進肝細胞合成血清白蛋白和肝臟蛋白質,增加肝勻漿細胞色素P-450的水平,促進骨髓細胞蛋白質的合成,促進骨髓細胞的分裂增殖,這也可能是靈芝預防衰老的重要機制之一。

2.4 對心腦血管的作用

靈芝對大鼠血管平滑肌細胞有抗脂質過氧化作用,其抗動脈粥樣硬化的作用機制可能與其對抗活性氧引發的脂質過氧化反應,增強體內抗氧化酶的活性有關。對于高血脂患者,靈芝可顯著降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三酯水平,并可對動脈粥樣硬化起到一定的預防作用。靈芝還能改善血流動力學,降低全血和血漿黏度,改善局部微循環,抑制血小板的聚集。

2.5 降血糖的作用

靈芝對糖尿病大鼠糖、脂代謝紊亂均有明顯的調節作用,并明顯降低早期糖尿病腎病大鼠的尿微量白蛋白排泄量,使糖尿病大鼠體重明顯增加,腎指數降低,血清總蛋白、白蛋白增加。有學者就指出靈芝可通過上調基質金屬蛋白酶2、金屬蛋白酶9的表達,抑制細胞外基質IV型膠原的聚集,從而緩解糖尿病引發的早期腎損害。

2.6 保肝解毒作用

靈芝肽、多糖、三萜類化合物及其協同保肝作用,研究表明在D-GalN肝損傷模型實驗中,GLP(150mg/kg·bw)、GLPS(800mg/kg·bw)、靈芝三萜類化合物(GLT)(100mg/kg·bw)及三者組合,均能極顯著降低小鼠血清中ALT、AST活性,同時也能極顯著地抑制肝勻漿中SOD/GSH-PX活性、GSH含量的下降及MDA含量的升高(p<0.01);三者組合組小鼠肝細胞病變明顯好轉或恢復,效果好于單組分組。促進肝臟蛋白質核酸代謝可能是靈芝保肝解毒作用的機制之一。

2.7 鎮咳祛痰平喘作用

靈芝對慢性支氣管炎的治療機制主要是通過“滋補強壯,扶正固本”而實現的。以小鼠為試驗動物,進行靈芝提取物防治呼吸系統炎癥實驗。結果表明靈芝提取物可顯著增強由二硝基氯苯所致遲發型皮膚超敏反應,其OD值比對照提高40.14%。可見靈芝提取物具有止咳祛痰的作用,且對慢性支氣管炎有較好的防治作用。而對于慢性支氣管炎患者服用靈芝片或靈芝酊,其療效也十分顯著,一般可在治療半個月至1個月后見效。

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