不同采收部位對獨活種子質(zhì)量的影響

羅倩 郭曉亮 王澳炎 朱建波

摘要 [目的]研究不同部位間獨活種子質(zhì)量差異，為獨活種子采收提供科學依據(jù)。[方法]將獨活植株按高度平均分成4個部位，比較不同部位間種子發(fā)芽率與千粒重差異。[結(jié)果]不同部位間獨活種子發(fā)芽率與千粒重均存在顯著差異;植株頂端種子萌發(fā)率最高，中部次之，底部種子萌發(fā)率最低;植株上部與中部種子的千粒重差異不顯著，但均顯著高于底部種子。[結(jié)論]獨活種子采收時，應按部位分別采收，優(yōu)先使用上部和中部的種子，棄用底部種子;在獨活留種田管理中，應在獨活末花期摘除植株底部分枝上的花序，使植株全部營養(yǎng)集中供給上部和中部種子，這有助于提高獨活種子質(zhì)量。

關鍵詞 獨活種子;采收部位;種子質(zhì)量

中圖分類號 S567.23文獻標識碼 A文章編號 0517-6611（2018）34-0037-02

獨活為傘形科植物重齒毛當歸（Angelica pubescens Maxim.f.biserrata Shan et Yuan）的干燥根，被收載于《中國藥典》[1]，被《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品，“久服，輕身、耐老”，具有祛風除濕、通痹止痛之功效。在甘肅、湖北、重慶、四川均有分布，并在湖北省巴東、恩施、資丘、長陽、五峰等地有大面積種植，已有300多年的栽培歷史。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，獨活還具有抗心律失常、抗腫瘤、抗胃潰瘍等作用，具有更遠大的藥用前途;其乙醇提取物具有很好的抑制植物病菌作用，在植物源農(nóng)藥領域的應用前景廣闊;此外獨活油還被應用在化妝、保健等領域[2]。

近年來，隨著獨活應用范圍的擴大，獨活的市場需求也大幅度增長，人工種植面積達0.67萬hm 年育苗所需獨活種子約30 t。前人在密度、追肥、種子分級與催芽等方面[3-8]對獨活栽培技術進行了初步研究。種子采收是獨活人工種植的一個關鍵技術環(huán)節(jié)，目前僅李續(xù)榮等[9]研究了海拔高度對獨活種子產(chǎn)量和質(zhì)量的影響，而植株不同部位的獨活種子質(zhì)量差異研究鮮見報道。時至今日，獨活種子仍多為農(nóng)戶自留，整株種子混采混收，其發(fā)芽率較低，播種育苗時畝用種量較高，增加了獨活種子貯藏過程的工作量，也影響了獨活種子生產(chǎn)的規(guī)范性和科學性，與“用標準化保障中藥質(zhì)量”的理念不符。基于此現(xiàn)狀，筆者研究了著生部位對獨活種子發(fā)芽率的影響，為獨活種子科學采收提供科學依據(jù)。

1 材料與方法

2016年9月26日，在湖北省恩施市華中藥用植物園獨活留種田里選擇10株獨活，將獨活植株從頂端向下按高度平均分成第1部分、第2部分、第3部分、第4部分4個部位，按部位對10株獨活的種子進行混收，置于陰涼通風處晾干種子表皮水分，篩去雜質(zhì)，充分混勻，以四分法分出4個部位各100 g為研究對象，以發(fā)芽率與千粒重作為獨活種子質(zhì)量的考察指標[5]。

獨活種子千粒重測定采用千粒法[10]，8次重復。

獨活種子發(fā)芽率測定參考王康才等[7]、周成河等[8]的研究結(jié)果，方法如下：從檢測過千粒重的獨活種子中取0.5 g，清水浸泡12 h，選擇3層濾紙作為發(fā)芽床，每個發(fā)芽床植入30粒獨活種子，8次重復，放入20 ℃恒溫培養(yǎng)箱中進行培養(yǎng)。每日檢查，保持發(fā)芽床濕潤，以發(fā)芽開始后連續(xù)5 d沒有新種子發(fā)芽為發(fā)芽結(jié)束，計算發(fā)芽率。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同部位獨活種子的發(fā)芽率

對不同部位的獨活種子進行發(fā)芽率測定，發(fā)現(xiàn)獨活種子發(fā)芽率為20.0%～63.3%（表1）。經(jīng)方差分析發(fā)現(xiàn)，不同部位獨活種子發(fā)芽率差異明顯，第1部分、第2部分、第3部分、第4部分4個部位的種子發(fā)芽率平均數(shù)依次降低;第2部分與第3部分的種子發(fā)芽率無顯著差異，但二者均與第1部分存在顯著差異;第1部分、第2部分、第3部分3個部位均與第4部分的種子發(fā)芽率存在極顯著差異，這與棉花、知母、大豆、甘草種子的研究結(jié)果[11-14]相似。這說明植株上部的種子發(fā)芽率最高，中部種子發(fā)芽率較高，而底部種子發(fā)芽率極低。

2.2 不同部位獨活種子的千粒重

對不同部位的獨活種子進行千粒重測定，發(fā)現(xiàn)獨活種子千粒重為3.21～4.34 g（表2）。經(jīng)方差分析發(fā)現(xiàn)，第1部分、第2部分、第3部分之間的獨活種子千粒重差異不顯著，但均與第4部分存在極顯著差異;不同部位間千粒重有顯著差異，這與粗柄獨尾草、油菜、川澤瀉等種子的研究結(jié)果[15-17]相似。這可能因為植株上部與中部種子結(jié)實較早，成熟度較高;而底部種子結(jié)實較晚，成熟度較低所致。

3 結(jié)論與討論

獨活植株上不同部位的種子發(fā)芽率與千粒重均存在一定的差異。從發(fā)芽率和千粒重來看，植株上部與中部的種子質(zhì)量顯著優(yōu)于植株底部的種子。這可能是因為獨活不同部位間花序伸長與花朵開放時間不同，導致種子成熟度不同所致。

獨活種子在采收時，應把植株分成上部、中部、底部3個部位分別采收，優(yōu)先使用上部和中部的種子，棄用底部種子。在獨活留種田管理過程中，應在獨活末花期摘除植株底部分枝上的花序，使植株全部營養(yǎng)集中供給上部和中部種子，有助于提高獨活種子質(zhì)量。

開展中藥材種子生產(chǎn)技術研究，是推進中藥材規(guī)范化栽培的一項重要任務[18]。該研究比較了不同部位間獨活種子在發(fā)芽率與千粒重方面的差異，對促進獨活種子規(guī)范化生產(chǎn)具有重大推動作用。但種子采收時種子質(zhì)量還受采收時間、施肥、種根大小等因素的影響，有待開展進一步研究。

參考文獻

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