適應創新型人才培養模式的資源昆蟲學課程教學改革

楊雪清 姜碌 王小奇

摘要 資源昆蟲學是高等農業院校植物保護專業的主要專業選修課之一，具有較強的實用性。為了提高教學質量，從教學內容、教學模式、教學手段、考核體系等方面對資源昆蟲學課程進行了教學改革，并取得了較好的教學效果。

關鍵詞 創新能力;資源昆蟲學;教學改革

中圖分類號 S-01文獻標識碼 A文章編號 0517-6611（2018）34-0235-02

江澤民同志曾明確指出：“創新是一個民族的靈魂，是一個國家興旺發達的不竭動力;創新的關鍵在人才，人才的成長靠教育，我們必須把增強民族創新能力提高到中華民族興衰存亡的高度來認識” [1-2]?！板X學森之問”[3]也凸顯出我國大學生創新能力培養的現狀和存在問題。創新能力的重要性不言而喻，而培養人才的關鍵是培養學生的創新能力。因此，教育部于2010年6月啟動了“卓越工程師教育培養計劃”試點工作[4]，正式拉開了高校人才的創新能力模式改革的序幕[5]。2014年，教育部、農業部、國家林業局共同組織實施了“卓越農林人才教育培養計劃”，進一步推進了農林院校大學生創新能力培養的改革與實踐。該計劃包括“拔尖創新型”“復合應用型”“實用技能型”三類人才培養模式改革，沈陽農業大學植物保護專業進入了“拔尖創新型”試點改革項目之列。筆者以沈陽農業大學資源昆蟲學課程教學改革為例，結合“卓越農林人才教育培養計劃”的要求，開展了適應創新型人才培養模式的資源昆蟲學教學改革研究，總結了教學改革與創新能力培養的實踐成果。

1 適應創新型人才培養模式的資源昆蟲學教學改革背景

資源昆蟲學是高等農業院校植物保護專業的主要專業選修課之一，也是沈陽農業大學植物保護學院的特色課程之一。該課程內容廣泛、實用性很強，涵蓋了藥用昆蟲、傳粉昆蟲、工業原料昆蟲、食用昆蟲、觀賞昆蟲、天敵昆蟲、環保及科研材料昆蟲的形態、生物學特性及其養殖與利用技術。從學時數和教學大綱來看，沈陽農業大學資源昆蟲學課程的教學內容與國內外開設該課程的兄弟院校相差不大。然而，沈陽農業大學資源昆蟲學課程在教學手段和教學形式上與同類院校則相差甚遠。沈陽農業大學資源昆蟲學課程共計32個學時，教學大綱中無任何實驗和實踐環節，而其他院校該課程的理論課和實踐課學時數通常各占50%。例如，西北農林科技大學資源昆蟲學課程教學除課堂講授環節外，還設有實驗課（傳統實驗與開放性實驗相結合）。通過實驗，學生對課堂上所學的資源昆蟲種類進行認識，并通過開放性實驗在課余時間去資源昆蟲飼養室進行人工飼養和觀察、記錄昆蟲的生物學特性，甚至鼓勵感興趣的學生將部分昆蟲帶回宿舍進行飼養。這極大提高了學生獨立思考和解決實際問題的能力，鞏固了課堂所學的理論知識。甘肅農業大學在講授該課程中的食用和飼用昆蟲章節時，先播放一段關于黃粉蟲的人工飼養、食用大賽以及食用昆蟲餐館賓客滿堂的視頻，引起了學生的好奇，然后在實驗課上要求學生親自動手油炸并食用黃粉蟲，使學生從最初對食用黃粉蟲流露出難以接受甚至惡心、排斥的心態，轉變為主動嘗試和積極接受的心理。

缺乏實踐環節，使具有較強應用性的課程資源昆蟲學課程變成純理論教學，學生的學習興趣不高，教學效果較差，難以滿足創新能力培養的要求。在“卓越農林人才教育培養計劃”的指導下，打破原有的課程教學格局，開展適應創新型人才培養模式的資源昆蟲學教學研究已成為迫在眉睫的任務。

2 適應創新型人才培養模式的資源昆蟲學教學改革

2.1 優化教學內容

資源昆蟲學課程涉及內容廣泛，包括傳粉昆蟲、藥用昆蟲、絹絲昆蟲、工業原料昆蟲、食用昆蟲、觀賞昆蟲、科研材料昆蟲、環境監測昆蟲、天敵昆蟲等。但課程教學大綱中一些內容與專業出口關系不密切，換言之，與學生的就業沒有太大的關系。例如，法醫昆蟲學是運用昆蟲學知識解決司法問題的一門科學，但國內刑偵和公安系統中尚未設置穩定的具備法醫昆蟲學背景的技術崗位;觀賞昆蟲、仿生昆蟲、環境與監測昆蟲等章節與植物保護專業學生就業還有很遠的距離。因此，在課堂講授中，對這些章節的教學僅點到為止，加大了對傳粉昆蟲、藥用昆蟲、食用昆蟲、科研材料昆蟲、天敵昆蟲等章節的授課比例，并結合最新科學和技術研究進展，分析了資源昆蟲的市場形勢、發展前景與不足，使該課程具有更強的科學性和實用性。

2.2 增設實踐環節

實踐是檢驗真理的唯一標準，更是掌握理論知識的最有效手段。資源昆蟲學具有很強的技術性和實用性，僅通過理論學習或者重理論、輕實踐的培養模式無法培養出卓越人才。因此，在課堂講授過程中，鼓勵學生課后多動手、多觀察，提高學生理論聯系實際的能力，增強學生的實踐技能。例如，給學生分發黃粉蟲，讓學生在實驗室或宿舍內人工飼養，通過每天的觀察記錄，使學生掌握黃粉蟲的飼養技術及生物學特性。

鼓勵學生積極申報創新創業項目，通過科研項目的形式解決其感興趣的問題。例如，有一個興趣小組通過申報的“昆蟲棒棒糖的研制”項目，研制出10余種可食用昆蟲棒棒糖;另有一興趣小組，結合當前全球氣候變暖問題，申報了“高溫脅迫下土鱉蟲總氮量、蛋白質和氨基酸的含量變化”研究課題，探討高溫對土鱉蟲藥用價值的影響;此外，還有學生通過對昆蟲共生菌Wolbachi與松毛蟲赤眼蜂系統演化的關系進行研究，為揭示共生菌與赤眼蜂生長發育和生殖能力提供理論基礎。學生通過申報并完成創新創業項目，可以更輕松地掌握資源昆蟲學課程內容，同時還可以通過科研訓練獲得創新學分、提高自身創新能力。

2.3 豐富教學方式

由于該課程的最終目的是使學生掌握資源昆蟲的飼養與應用技術，僅靠理論講授，輔以文字和圖片等形式很難形象直觀地將飼養技術信息傳遞給學生。因此，在課程準備階段，經過精心篩選和制作，研制出與理論相配套的教學視頻在課堂上播放。為提高學生的學習興趣，首先播放“昆蟲之歌”系列視頻（昆蟲建筑師、昆蟲醫生、昆蟲科學家、昆蟲藝術家）。在講授具體章節時，都有相配套的教學視頻。例如，在講授“藥用昆蟲”一章的“蛹蟲草”一節時，播放了“蛹蟲草人工培育技術”教學視頻。通過觀看視頻，學生了解到蛹蟲草人工培育的各個環節和關鍵技術。在學習“食用昆蟲”一章的“黃粉蟲”一節時，播放了“黃粉蟲養殖技術”教學視頻后，學生發現黃粉蟲人工飼養原來并不難。在講授“傳粉昆蟲”一章的“蜜蜂”一節時，“牽動世界的小蜜蜂”視頻讓學生重新認識了蜜蜂，并對其人工飼養有了初步了解。學生可能很難記住書本和PPT上的文字，但視頻中的信息在學生的腦海中能夠形成深刻的記憶，提高了學習興趣和效果。

2.4 引導走向科研之路

考慮到沈陽農業大學植物保護專業有接近60%的本科畢業生將來要攻讀碩、博士研究生，在課堂教學中可給學生講授與教學內容相關的科學研究新進展。例如，在講授“傳粉昆蟲”一章中的“傳粉昆蟲與蟲媒植物協同進化”這一知識點時，介紹了首都師范大學任東教授在美國科學雜志（Science）發表的《Flowerassociated Brachycera flies as fossil evidence for Jurassic angiosperm origins》文章以及國內外知名學者對該文的評述，旨在支撐授粉昆蟲在顯花植物起源及早期演化中的重要角色;在學習“藥用昆蟲”一章中的“斑蝥素”一節中，介紹了西北農林科技大學張雅林教授領銜的斑蝥素研究團隊取得的一系列研究成果，幫助他們建立對生物源農藥活性、作用機理及研發的第一感知，對學生未來從事生物源農藥研發打下基礎。每次介紹科研進展時，學生都將注意力集中在教師的思路中，表現出極高的學習熱情，開闊了學生的科研視野，為逐步引導他們走向科研道路奠定了基礎。

2.5 建立科學考核體系

傳統的閉卷一卷式考核方式，使學生由于考試壓力而只關注背誦書本和課件上的重要知識點，而忽視了課堂上的投入和課后的延伸。為此，改變了過去一卷式閉卷考試的考核方式，建立了“開卷考試+課程論文+課堂討論參與度+開放性實驗完成情況”的考核評價體系，使學生的綜合能力得到最大限度地展現。

在100分的滿分中，各指標所占分值如下：開卷考試（50分）>課程論文（25分）>開放性實驗完成情況（15分）>課堂討論參與度（10分） 。

從題型上，摒棄了具有較強客觀性的選擇題、填空題、簡答題題型，設置了更為主觀性的詞組比較題、簡答題和論述題題型。

3 結語

創新能力是指能夠達到創新這種效果所具備的能力[6]。這種能力并非某單一技能或意識，而是多種能力的綜合[7]。這種能力可能是卓越人才培養的目標。高等學校培育的卓越人才應具有寬廣的知識面、扎實的實踐能力以及較強的專業綜合素質。卓越人才的培養目標應當是培養學生具有發現問題、分析問題和解決問題的能力[8-9]。然而，這種能力的形成并非一朝一夕、輕而易舉的，需要在教學實踐中有意識地培養。對沈陽農業大學資源昆蟲學課程而言，適應創新型人才的培養需要依托學科現有的區域優勢條件和資源，瞄準學科發展的國際前沿和社會產業需求，合理運用現代教育技術，優化教學內容，不斷深化教學改革，進一步總結適合沈陽農業大學的創新型資源昆蟲學教學模式。

參考文獻

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[3]張軍生.從“錢學森之問”談我國創新人才培養問題[J].大連大學學報，2014，35（6）：134-138.

[4]教育部啟動實施“卓越工程師教育培養計劃”[J].中國大學教學，2010（7）：4-5.

[5]貢福海，范守信.論卓越人才教育培養計劃與素質教育的契合[J].中國農業教育，2011（6）：5-8.

[6]郭金彬.科學創新論[M].北京：安徽教育出版社，2001：367-368.

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[9]楊雪清，王小奇，高萍，等.昆蟲學綜合實驗教學改革的必要性與可行性[J].安徽農業科學，2016，44（30）：249-250.