鹽堿砂土地小麥適宜施肥模式研究

張雷　閆勇　王遠玲　姜忠旭

摘要 [目的]研究適宜鹽堿砂土地小麥種植的最佳施肥模式。[方法]選用淮麥33為供試品種，通過調整不同生育期肥料施用類型及用量，制定不同的施肥模式，研究不同施肥模式對小麥生長發育的影響，篩選適宜上海農場鹽堿砂土地的最佳施肥模式。[結果]基肥為復合肥375.0 kg/hm2+尿素150.0 kg/hm2，苗肥為尿素75.0 kg/hm2，拔節孕穗肥為復合肥225.0 kg/hm2+尿素225.0 kg/hm2的施肥模式①相較于基肥為復合肥225.0 kg/hm2+尿素150.0 kg/hm2，苗肥為尿素75.0 kg/hm2，拔節孕穗肥為復合肥225.0 kg/hm2+尿素187.5 kg/hm2的施肥模式②，在植株形態、成穗率、穗數、穗粒數等方面均表現出一定優勢，理論產量和投入產出比較高。[結論]處理①是適宜上海農場鹽堿砂土地小麥生產的推薦施肥模式。

關鍵詞 小麥；施肥模式；產量構成

中圖分類號 S512.1 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611（2018）14-0144-03

Appropriate Fertilization Model of Wheat in Salinealkali Sand Land

ZHANG Lei， YAN Yong， WANG Yuanling et al

（Shanghai Farm Planting Industry Center， Dafeng， Jiangsu 224151）

Abstract [Objective] To study the optimum fertilization model of wheat in salinealkali sand land. [Method] With Huaimai 33 as material，by adjusting the type and dosage of fertilizer application at different stages，the effect of different fertilization modes on wheat growth and development was studied， the best fertilization model that was suitable for Shanghai farm saline land was screened.[Result]Basal fertilizer for compound fertilizer 375.0 kg/hm2 + 150.0 kg/hm2， seedling fertilizer for urea 75.0 kg/hm2， jointing booting fertilizer for compound fertilizer 225.0 kg/hm2 + 225.0 kg/hm2 urea fertilization model ① compared with basal fertilizer for compound fertilizer 225.0 kg/hm2 + urea 150.0 kg/hm2， seedling fertilizer for urea 75.0 kg/hm2， jointing booting fertilizer for compound fertilizer 225.0 kg/hm2 + 187.5 kg/hm2 urea fertilization model ②， plant morphology， earing rate， number of ears and grains showed certain advantages， theory output and input and output ratio were higher.[Conclusion] Treatment ① is the recommended fertilization model that is suitable for the production of wheat in saltalkali sand land in Shanghai.

Key words Wheat；Fertilization model；Yield components

上海市上海農場位于江蘇省沿海地區，是典型的鹽堿性砂土地[1]。小麥是上海市上海農場主要種植作物之一[2]，近年來，隨著經濟的日益發展，國民消費水平不斷提高，農業生產資料尤其是化肥的價格隨之上漲[3]，但小麥單產提高速度趨于穩定，因此如何優化化肥的施用模式成為減少農業生產資料投入、控制投入成本的重要措施。上海農場土壤屬于沿海鹽堿較嚴重的砂性土，磷、鉀含量較高[4]，一方面，根據土壤養分含量在選擇肥料時偏重于含氮量較高的肥料，另一方面根據土壤酸堿適當選擇酸性略高的肥料以平衡土壤酸堿性[5]，因此在肥料選擇上存在一定矛盾。為探索適宜上海農場地區的最佳施肥模式，筆者從基肥、苗肥、拔節孕穗肥3個不同時期肥料施用種類和施用量入手，根據往年經驗制定2種施肥模式，研究上海農場鹽堿砂土地小麥適宜的施肥模式，以提高化肥利用率、加大產出與投入比、優化施肥結構， 旨在為上海農場的增產創效提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2016—2017年在上海農場7隊西3排10號和11號進行，該地區年降水量1 000～1 100 mm，年平均氣溫14 ℃，無霜期213 d，日照時數2 255.6 h。土壤類型為砂壤土，土地平整、肥力均勻，前茬作物為水稻，水稻收后測定土壤肥力。供試土壤基本理化性質：

鹽度0.14%，pH 8.57，有機質21.76 g/kg，全氮1.24 g/kg，堿解氮80.84 mg/kg，速效磷36.72 mg/kg，速效鉀196.60 mg/kg。

1.2 試驗材料

供試品種：淮麥33，江蘇沿海地區優質高產半冬性品種[6]。

供試肥料：復合肥（N：16%，P2O5：20%，K2O：6%），價格為2 700元/t，尿素（N：46%），價格為1 700元/t。

1.3 試驗設計

試驗設2個處理，選擇土壤地力和管理水平均一致的兩格田進行試驗，將7隊西3排10作為處理①（F1），西3排11號作為處理②（F2），每格田面積約為5.33 hm2，按照隨機區組設計分別設3個普查點作為試驗重復。各處理具體施用量見表1，各處理各時期投入總氮磷鉀量見表2，F1比F2基肥多施150 kg/hm2復合肥，拔節孕穗肥多施37.5 kg/hm2復合肥。基肥于小麥播種前，即2014年10月15日一次性施入，苗肥于小麥3.5葉時一次性施入，拔節孕穗肥于葉齡為倒3葉和劍葉露出時分2次追施。

1.4 測定項目與方法

1.4.1 莖蘗動態和葉齡調查。

于小麥3葉期調查各處理基本苗，并每隔7 d調查各處理莖蘗數，同時記錄生育進程、葉片數變化。

1.4.2 產量及其穗粒結構。

于小麥蠟熟期每小區選取有代表性的30個1 m測定有效穗數，換算成單位面積有效穗數；取連續50 cm的有效穗測定每穗粒數；割方計產并測定千粒重。

1.4.3 形態特征。

于小麥完全成熟后每小區選取有代表性的20株主莖，測量株高、穗長、穗下節間長等形態特征。

1.5 數據分析

采用Microsoft Excel 2003軟件對試驗數據進行整理，采用DPS 7.5和SPSS 11.5統計分析軟件對試驗數據進行差異顯著性檢驗。

2 結果與分析

2.1 不同施肥處理對小麥成穗數的影響

在小麥3葉期調查基本苗，10葉期調查高峰苗，成熟期調查小麥有效穗數，分析成穗率和單株成穗數，結果見表3。從表3可以看出，由于2個不同施肥處理前期地力水平和管理措施完全一致，因此其基本苗數處于同一水平。2個肥料處理高峰苗出現時間一致，但處理①高峰苗為928.35萬/hm2，比處理②高峰苗高60.9萬/hm2，說明前期基肥施用量增加能夠明顯提高高峰苗數量；成熟期有效穗數處理①高于處理②；在成穗率方面，處理②略高于處理①，二者差異不顯著；在單株成穗數方面，處理①單株成穗率為3.25%，處理②單株成穗率為3.14%，前者略高于后者。綜上所述，前期增加基肥中復合肥的施用量，后期增加拔節孕穗肥中復合肥的施用量能夠顯著提高小麥的高峰苗數、有效穗數、成穗率和單株成穗率。

2.2 不同施肥處理對小麥植株形態的影響

小麥株高、節間長度及穗長和最終產量均有一定相關性[7]。于小麥成熟期分別選取有代表性的植株測定株高、節間數、基部第一、第二節間長度、穗下節間及穗長，結果見表4。從表4可以看出，在株高方面，處理①株高略高于處理②，節間數二者無差異；第一節間長度處理①低于處理②，第二節間長度處理①高于處理②，總體無明顯規律性；處理①穗下節間長和穗長均略高于處理②。綜上所述，隨著施肥量的增加，株高及穗長相應增加，增產潛能也進一步增加。

2.3 不同施肥處理對小麥產量及產量構成的影響

于小麥完熟期在每個小區選取有代表性的區域進行有效穗數、每穗粒數、千粒重等產量構成因素的測定，結果見表5。從表5可以看出，從有效穗數看，處理①有效穗數為504.75萬/hm2，處理②有效穗數為484.05萬/hm2，處理①高于處理②；每穗粒數方面，處理①每穗粒數為40.64， 高于處理②的37.65；千粒重方面，處理①千粒重為47.97 g，低于千粒重為48.88 g的處理②；從理論產量看，處理①理論產量為9 819.3 kg/hm2， 處理②理論產量為8 837.7 kg/hm2，處理①理論產量比處理②

高981.6 kg/hm2。綜上所述，小麥生育前期增施基肥能夠提高群體數量，促進穗粒數的分化，增加每穗粒數，進而增加理論產量。

2.4 不同施肥處理投入成本與產出對比 從表6可以看出，處理①肥料成本為2 385.00元/hm2，處理②施肥模式肥料成本為1 916.25元/hm2，處理①肥料成本高于處理②肥料成本468.75元/hm2；從小麥產量收益看，處理①比處理②收益增加1 158.3元/hm2；從凈收益增加看，處理①比處理②高689.55元/hm2。

3 結論與討論

（1）從不同施肥模式對小麥成穗數的影響看，2個肥料處理基本苗處于同一水平，高峰苗出現時間一致，處理①在高峰苗數、有效穗數、單株成穗數等方面均高于處理②，說明前期基肥施用量增加能夠明顯提高高峰苗數量，前期增加基肥中復合肥施用量，后期增加拔節孕穗肥中復合肥施用量能夠顯著提高有效穗數、成穗率以及單株成穗率。

（2）從不同施肥模式對小麥植株形態的影響看，處理①在株高、穗下節間長度及穗長上均表現出一定的優勢，說明隨著施肥量的增加，株高及穗長相應增加，增產潛能也進一步增加。

（3）從不同施肥模式對小麥產量和產量構成的影響看，處理①有效穗數、穗粒數高于處理②，千粒重低于處理②，最終產量高于處理②，表明小麥生育前期增施基肥能夠提高群體數量，促進穗粒數的分化，增加每穗粒數，進而增加理論產量。

（4）從不同施肥處理投入與產出情況看，處理①肥料成本高于處理②，相對應的收益也高于處理②，最終凈增效益為689.55元/hm2。表明處理①的施肥模式更有利增產增效。

（5）從小麥整個生育期施肥看，增施含磷、鉀較高的肥料能夠顯著降低土壤中鹽堿對小麥的傷害，對小麥產量的增加具有一定的積極影響。

該試驗篩選出肥料施用量大的施肥模式在小麥生育前期對其影響較大，生育后期由于穗數的增加不能同時增加千粒重，反映了小麥生育后期對前期增施復合肥利用率較低，如何提高肥料利用率，使肥料增產貫穿整個小麥生育期將是未來的研究方向[8]。

參考文獻

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[3] 化肥價格分析及趨勢預測[J].云南化工，2003（1）：53.

[4] 戴國樹，徐杏，繆翠云，等.上海農場耕地土壤肥力評價[J].農業開發與裝備，2013（11）：64-66.

[5] 陳茂春.土壤化肥有酸堿 施用肥料須“對口”[N].農資導報，2015-05-19（C03）.

[6] 李忠芹，孫大武，司宏明，等.淮麥33特征特性及超高產栽培技術[J].大麥與谷類科學，2016，33（2）：61-62.

[7] 任明全，趙德芳，宋宏超，等.小麥株高、產量、產量性狀間相關性研究[J].河南農林科技，1983（4）：1-3.

[8] 蔡正宏，潘小莉，繆愛武.小麥不同生育期需肥特性和提高肥料利用率的研究[J].上海農業科技，2004（6）：41-42.