慶陽蘋果主要病蟲害發生防治現狀與對策

李金章 王建民 白欣可 石文靜 劉建平 惠曌華 竇培華

摘要 在總結慶陽蘋果主要病蟲害發生情況和防治進展的基礎上，分析了目前慶陽蘋果病蟲害防治面臨的形勢和存在的主要問題，提出了針對性的防治對策，力求推進慶陽蘋果病蟲害綠色防治較好發展，實現減藥、提質、增效的目的。

關鍵詞 慶陽蘋果；病蟲害；防治；對策

中圖分類號 S436.611文獻標識碼 A文章編號 0517-6611（2018）15-0134-04

Abstract On the basis of summarizing the occurrence and control progess of major insect pests and diseases of apple in Qingyang， the main problems in prevention and control of of insect pests and diseases of apple in Qingyang and countermeasures were put forward so as to promote the good development of green control and pest control and achieve the purpose of reducing drug，improving quality and increasing efficiency of apple in Qingyang.

Key words Qingyang apple；Diseases and pests；Control；Countermeasure

慶陽市位于甘肅省東部，地理坐標為106°21′16″～108°42′48″E、35°14′28″～37°09′13″N。區內北高南低，東西高中部低，呈簸箕形，故有“隴東盆地”之稱。慶陽蘋果產區海拔在880～1 400 m，年日照時數在2 200～2 500 h，其中8—9月在300 h以上，平均氣溫13～18 ℃，大于10 ℃的積溫1 500～3 000 ℃，夏季6—8月均溫19～23 ℃，≥35 ℃的絕對高溫日數不超過5 d。蘋果開花期溫度為15～23 ℃，花芽分化期溫度為20～25 ℃，果實發育期溫度在25 ℃左右。且晝夜溫差大，氣溫日較差11.6～16.8 ℃，有利于養分積累，果品中糖、酸和維生素等的含量增加，風味濃，肉質脆。氣候特點非常適宜優質蘋果生產，屬于1981年中國農業科學院果樹研究所全國蘋果區劃研究報告中的我國蘋果生產最適宜區。 至2017年，蘋果栽植面積為11.8萬hm 分別較2003、2006、2010年增長了426.7%、98.9%、52.7%，產量達90萬t，對農民人均純收入的貢獻率為 17.6%。因蘋果栽植規模的快速擴大，果品、苗木、接穗的頻繁調運，導致病蟲害傳播、蔓延加速。15年以上樹齡果園面積不斷增加，果園管理者趨于老齡化，科學的綜合配套管理技術落實不到位，致使病蟲害發生程度不斷加重，尤以生理性病害較為突出，制約了慶陽蘋果產業的綠色持續發展。鑒于此，筆者分析了慶陽蘋果病蟲害發生、防治歷程及面臨的形勢，有針對性地提出了防治對策，以期為慶陽蘋果病蟲害綠色防控工作的開展提供借鑒。

1 慶陽蘋果主要病蟲害的發生與防治

1.1 主要病蟲害的發生情況

2006年前后，慶陽蘋果病害以蘋果樹腐爛病為主，發生面積為0.864萬hm 占蘋果病害發生面積的42.5%，褐斑病、銹病、斑點落葉病3種葉部病害發生面積為1.77萬hm 占57.5%；而蟲害則以葉螨和食心蟲為主，分別占蟲害發生面積的28.9%和38.7%。

2006—2010年，隨蘋果種植面積不斷擴大，受氣候變暖和果品、苗木的頻繁調運以及果園管理粗放等影響，果園病蟲害發生種類增多，發生面積擴大、程度加重。至2010年，蘋果樹腐爛病的發生面積為3.17萬hm 較2006年增加2.3萬hm2，漲幅為266.2%，占蘋果病害發生面積的39.6%。褐斑病、銹病、斑點落葉病發生范圍、面積快速擴大，分別為0.93萬、1.17萬、1.61萬hm 占比分別為11.6%、14.7%、20.2%，白粉病、炭疽病及輪紋病相繼發生；金紋細蛾、蘋果綿蚜傳入擴散，發生面積分別為0.48萬、0.68萬hm2。

2013—2017年，慶陽蘋果進入新的發展階段，在栽培面積迅速擴大的同時，栽培模式由喬化向矮化轉變，致使部分病蟲害的發生面積逐年增加。2017年，腐爛病、褐斑病、斑點落葉病、銹病發生面積分別為2.84萬、2.11萬、1.20萬、2.26萬 hm 分別占蘋果主要病蟲害發生面積的26.2%、19.4%、11.1%、20.8%，為慶陽蘋果生產中的4種主要病害。白粉病、干腐病、病毒病發生面積連年增加（表1），危害程度逐年加重，其中白粉病、病毒病發生面積年均增長率分別為14.1%、6.9%，成為蘋果生產中不容忽視的重點病害；山楂葉螨、金紋細蛾、蘋果黃蚜、綿蚜發生面積分別為0.47萬、1.14萬、1.83萬、0.80萬 hm 分別占蟲害發生面積的6.3%、15.3%、24.6%、10.7%，為蘋果生產中的4種主要害蟲，其中蘋果綿蚜發生面積年均增長率達9.4%。桃小食心蟲發生面積雖較大（表2），但在套袋生產中，平均蛀果率在5%以下，在危害程度中處于次要地位。蘋小卷葉蛾在幼園發生較重，發生面積年均增長率為10.2%，是幼樹期應重點防治的害蟲。

1.2 蘋果病蟲害防治進展

1.2.1 病蟲害監測工作得到加強。

為提高蘋果病蟲害監測預報工作的科學性、準確性和時效性，根據慶陽蘋果生產布局和病蟲發生危害特點，監測工作以“三蟲”（蚜蟲類、螨類、卷葉蛾類）“三病”（蘋果樹腐爛病、早期落葉病、銹病）為重點，同時兼顧白粉病、炭疽輪紋病、金龜子、食心蟲類、大青葉蟬、尺蠖、介殼蟲及檢疫性害蟲蘋果蠹蛾等，以全市1.0萬hm2出口蘋果安全生產示范區為中心，建立了11個蘋果病蟲害監測點，布設了小氣候自動氣象儀、蟲情測報燈、性誘捕器、孢子捕捉儀等較為先進的監測儀器設備，確保了監測預報工作的開展，及時有效地指導了防治工作的開展。

1.2.2 綜合防治策略長足發展。

近5年來，慶陽蘋果病蟲防治策略一直處在發展階段。隨著防治策略提高，防治技術也在不斷發展[1-2]。借鑒有害生物綜合治理（Integrated Pest Management，簡稱IPM）策略，改變以“化防為主”固有防控模式，在準確監測預報的基礎上，大面積推廣環保、安全、有效的綜合防治技術，以“沃土、壯根、強樹”為基礎，物理、生物、化學防治措施協調應用，以獲得最佳防治效果，生產綠色無公害果品。2017年，全市燈光誘殺、粘蟲板、性誘捕等物理、生物防控措施使用面積為9.28萬hm 較2010年增長514.57%。期間，先后實施了“隴東塬區無公害蘋果園生態模式研究”“慶陽蘋果提質增效關鍵技術研究集成與示范推廣” “慶陽蘋果主要病蟲害綜合防治技術研究與示范”“慶陽蘋果主要病蟲害監測預報技術研究與應用”等技術研究與示范推廣，諸多關鍵技術問題逐步得到解決并取得多項重大成果。從改革栽培建園制度、推行健身栽培、合理施肥、果園養雞到生物多樣性等生態調控技術；從高效、低毒、低殘留農藥噻嗪酮、吡蟲啉、噻蟲嗪、戊唑類、環唑類等藥劑篩選到以螨治螨、阿維菌素等生物藥劑的推廣應用等，普遍獲得了較好的經濟、生態和社會效益。

1.2.3 病蟲害防控效果較明顯。

在蘋果栽植面積和15年以上樹齡果園面積不斷增加的情況下，2017年蘋果腐爛病發生面積較2010年減少了10.3%，蘋果綿蚜減少了7.4%；蘋果全爪螨發生面積為0.36萬hm 較2010年減少31.9%；桃小食心蟲發生面積為1.91萬hm 較2010年減少25.6%；腐爛病、綿蚜、全爪螨、桃小食心蟲發生面積分別占蘋果病蟲害發生面積的26.2%、10.7%、4.8%、25.5%，較2010的39.6%、11.4%、15.6%、28.6%分別下降33.8%、6.1%、69.2%、10.8%。2013—2017年經病蟲害防治，平均年挽回果品損失4.087 3萬t，相當于0.13萬hm2盛果期蘋果園的產量。

1.2.4 專業化統防統治有突破。

專業化統防統治是解決農作物病蟲害防治中勞動力缺乏、農藥利用率低、防效差的有效途徑[3]。近年來按照“政府扶持、群眾自愿、因地制宜、循序漸進”的原則，結合慶陽農業生產實際，采取植保工程帶動、整合資源等辦法，扶持組建51個專業化防治組織全部通過工商、民政部門登記注冊，2012年甘肅省農牧廳審核命名的36個，至2017年，專業化防治組織81個，其中涉果的專業化防治組織26個，擁有大中型高效噴霧器械19臺。專業化防治組織組織果農參與技術培訓，按照慶陽蘋果標準化生產技術規程，采取“統一供藥、統一技術、統一防治”的方法進行病蟲害管理。2017年蘋果病蟲害統防統治面積為6.2萬hm2，占防治面積的27.6%，統防區年用藥5～6次，較農戶自防果園減少2～3次，平均投入防治成本為5 400元/hm2，較農戶自防果園投入（6 943.5元/hm2）減少了22.2%，防治效果較農戶自防果園提高了39.7%。

2 面臨的形勢與問題

2.1 常發病蟲擴散流行態勢比較明顯

2017年，蘋果樹腐爛病病株率在2.9%～34.5%，平均8.2%，個別果園發病株率達65.0%，呈加重態勢；周年侵染流行中，3—6月病株率增長較為明顯，且四季均可侵染流行；癥狀表現上潰瘍型病斑數量于冬季增長最快、枝枯型于春季增長最快，夏季2種病害類型擴展均較緩慢，病斑面積以春季擴展最快，且縱徑增長明顯快于橫徑。褐斑病發生面積為2.10萬hm 較2010年增長125.8%。銹病發生面積為2.26萬hm 較2010年增長93.2%。白粉病發生面積為1.04萬hm 較2010年增長136.4%。蘋果輪紋病發生面積為0.42萬hm 較2010年增長120.2%。金紋細蛾發生面積為1.14萬hm 較2010年增長137.8%。山楂葉螨發生面積為0.36萬hm 較2010年增長146.8%。褐斑病、斑點落葉病、銹病三大葉部病害發生面積均有擴大，周年流行于春梢停長前后初侵染，果實膨大期進入發病盛期，著色期達發生高峰，進入越冬菌源量較大。套袋蘋果黑點病發病果率為9.5%；水裂紋病病果率為16.1%，其中清耕管理果園最高病果率達65.0%，生草果園最高病果率為34.0%；紅點病、水心病發病果率為8.3%，商品果損失率較高。

2.2 部分病蟲暴發流行態勢依然存在

蘋果花葉病毒病發生較為普遍，近年新建矮化蘋果園病毒病的發病株率在3.1%～21.0%，平均為5.2%，病株率超過5%的發病果園高達66.7%。2015年春季，高濕低溫的特殊氣候特點導致蘋果花腐病在部分果區發生較重，平均病果率達15.0%。2016、2017年春季，干腐病在部分區域發生較重，個別果園病株率高達50%以上。卷葉蛾類害蟲在幼園常年普遍發生，受害株率在1.0%～18.7%，平均葉片受害率在8.8%，高者達18.7%；頂梢卷葉蛾危害梢率在1.2%～21.1%，平均為12.2%。部分幼園金龜子危害葉片率在2.6%～70.1%，平均為18.7%，個別幼樹葉片受害率達70.0%，形成了光桿枝。

2.3 檢疫性病蟲害傳入風險較大，蘋果綿蚜擴展蔓延勢頭明顯

蘋果蠹蛾屬世界性檢疫害蟲，目前在甘肅河西地區、蘭州[4]，寧夏的中衛、中寧、青銅峽等地均有發生[5]，慶陽市距中衛、中寧較近，且每年新疆疫區殘次落果調入位于慶陽寧縣太昌的通達果汁廠，同時慶陽氣候特點適宜蠹蛾的生存，因此，蠹蛾傳入危害的風險極大。

蘋果綿蚜2017年發生面積為0.800萬hm 較2011年的0.760萬hm2增加0.040萬hm 增加了5.3%；較2014年的0.587萬hm2增加0.213萬hm 增加了36.3%。可見，擴散蔓延勢頭明顯。

2.4 無害化防治措施使用率低

2017年，殺蟲燈、黃板、性誘劑等物理防控措施使用面積為6.13萬hm 生物防治措施應用面積為3.15萬hm 分別占蘋果病蟲害防治面積的19.40%、9.98%，化學防治依然占據主導地位，農藥投入效益為60.32%。

2.5 果園植保機械層次低，施藥效果差 受慶陽市果園種植模式及果農購買力限制，半懸掛式果園風送噴霧機、牽引式果園風送噴霧機、3YD-8型煙霧機、3WG-30型果園彌霧機、3WY10/40型高射程噴霧機、果園自動對靶噴霧機、循環噴霧機、3WGF-800A型履帶自走式果園風送噴霧機、3WZ-600型自走式和3WQD-1000型牽引式果園風送噴霧機等先進的植保機械推廣應用較少，影響到果園植保機械化發展以及果樹生產。目前，慶陽85%以上的果農施藥機械以手動藥械為主，主要有背負式手動噴霧器、擔架（推車、拖拉機懸掛）機動噴槍。手動、半機械化的施藥作業耗費工時多，操作人員勞動強度大、工作條件差，且效率很低。由于普遍采用傳統大容量純液力噴霧方法，使得霧滴在冠層中的沉積不均勻，沉積到果樹上的藥液量只有30%左右，其余大量的農藥流失到土壤及周圍環境中使果園環境受到污染。在一些自然和經濟條件較好的區域，部分使用拖拉機牽引的風送式噴霧機，但由于價格相對昂貴、施藥技術尚不規范、機具裝備性能不夠十分穩定，同時受果園種植模式影響，并未得到大面積推廣應用。

3 對策思考

由于引發蘋果重大病蟲發生的主要因素如環境、氣候、品種、栽培、天敵因子、害蟲抗藥性及人為因素等，在今后相當長的時段內都不會有很大改變， 主要病蟲害將會處于繼續猖獗的危害時期，防治任務非常艱巨。同時，隨著社會發展和人民生活水平的提高，對無公害農產品及農產品衛生品質的要求愈來愈高，安全優質農產品或綠色食品的社會需求量將會持續增加。因此，不僅要對蘋果病蟲發生危害進行控制，同時對化學農藥的污染也要加以遏制。今后必須站在植物和環境保護的高度，充分考慮生態系統的結構與功能關系，綜合運用各種生態調控手段與措施，實行有害生物生態管理即有害生物生態調控（Ecological Pest Management，簡稱EPM）[6]。在防治上以生態系統調控和對抗有害生物性能為基礎，以應用信息技術、電子計算機技術為手段，以生物防治、物理防治、適宜的化學防治等為主的綜合配套實用控害技術為主抓，不斷提升蘋果病蟲害綜合控制能力，減少農藥使用量，實現提質、節本、增效。

3.1 貫徹落實病蟲害綠色防治理念

近年來，具有中國特色可持續農業的發展催生了持續的公共植保、綠色植保的理念和無害化治理要求。可持續治理有害生物，必須堅持以生態學原理持續控制有害生物的危害作用，長期有效地創造出可持續發展的農業生態環境，這種環境以不適應病蟲繁衍，有利于天敵發展為前提，在今后的生態農業中植物保護將順應國家農藥零增長的政策要求，主動適應綠色食品和有機食品安全生產的需要。

3.2 加強病蟲害監測，做好防治預警

加強蘋果主要病蟲害發生和流行規律的研究及基礎設施建設，強化投入機制，建設自動化、智能化田間監測網點，健全病蟲監測體系；配備自動蟲情測報燈、自動計數性誘捕器、病害智能監測儀等現代監測工具，提升裝備水平；制定和完善主要病蟲的監測技術標準、數學模型和會商機制，實現數字化監測、網絡化傳輸、模型化預測、可視化預報以及病蟲害監測預警互聯網與物聯網融合，提升重大病蟲害監測預警與實時監控能力，提高監測預警的時效性和準確性。把握不同區域蘋果主要病蟲害的防治“節點（防治適期）”，指導果農精準用藥，避免盲目用藥、過量用藥、多種類用藥等現象，減少用藥次數和用量。

3.3 充分利用品種抗性，推廣優質苗木建園

據中國農業大學病蟲害防控研究室國立耘教授對我國中西部地區已建成的矮密蘋果園幼樹帶毒情況進行調查和實驗室檢測，矮化密植園花葉病發病率在 10.0%～50.0%，高于喬化果園，銹果類病毒帶毒率高于 60.0%，顯著高于喬化園[7]。慶陽市新建矮化密植蘋果園花葉病毒病病株率平均在8%以上，部分果園在20%以上，嚴重影響建園質量。為確保矮化果園建園質量，首先應加快脫毒苗繁育基地建設和縣（區）標準化采穗圃建設，從根本上解決優質脫毒苗木供需矛盾，提升苗木供應能力，實現良種優質苗木本土化。其次應加強調入苗木和區域內育苗基地苗木及接穗的檢疫檢測。

3.4 嚴格檢疫措施，防止危險性病蟲害傳入

首先，應做好苗木及果品的調運檢疫，不但要做好國內、區域間苗木、果品的調運檢疫，更要加強進口苗木、果品的調運檢疫。其次，應加強蘋果檢疫性有害生物的監測，在交通要道入境處、車站等地，設立檢疫檢查站，依法開展檢疫，在果汁廠、交通要道及瓜果市場周圍5 km范圍內科學布點監測，嚴防蘋果檢疫性病蟲害傳入。

3.5 加強技術研發與推廣

以生態調控為核心，持續實施“沃土、壯根、強樹”為基礎，推廣水肥一體化，四季修剪、合理負載、果園生草有機結合的農業措施和及時清園殺蟲滅菌、刮涂抓堵為主要內容的綜合治理技術。優先選用殺蟲燈、粘蟲帶、誘蟲袋和性誘捕等物理、生物防控措施[8]，有針對性地安全交替使用綠色果品生產允許的高效、低毒、低殘留農藥品種。進行不同靶標生物藥劑防效試驗，藥劑混配防效試驗，性激素、滅幼脲、青蟲菌、多抗霉素等生物產品防效試驗，總結、形成系統化的周年綠色管理方案，并逐步推廣，增加綠色防控覆蓋率。因地制宜地引進新型高效植保器械，提升施藥水平。利用農作物重大病蟲害統防統治補助、農機購置補貼等資金，扶持專業化防治組織，裝備現代植保機械，推進專業化統防統治與綠色防控融合，集成示范綜合配套的技術服務模式，逐步實現蘋果病蟲害全程綠色防控的規模化實施、規范化作業，提高農藥使用率和防治效果，減少農藥殘留和環境污染，提升果品品質。

參考文獻

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