初探福建民居堡寨

【摘要】福建的防御類民居建筑并非只有土樓，通過對山寨、土堡、土樓的介紹，勾勒出福建民居堡寨的主要形式、種類、功能以及三者的異同。

【關鍵詞】堡寨；土樓；防御建筑

【中圖分類號】TU8 【文獻標識碼】A

中國的堡寨建筑形式很豐富，涉及的專有名詞很多，定義不清晰。往往在歷史題材的影視作品中考證不仔細，使用不當。其實，此類建筑最早稱塢壁，在《資治通鑒》中有這樣的表述：“城小者曰塢，天下兵爭，聚眾筑塢以自守，未有朝命，故自為塢主。”，可見塢壁是民間自發(fā)組織建設的防衛(wèi)小城堡。由于中國的歷史悠久且幅員遼闊，我國在歷史上有過各種民間堡寨形式，通過不斷的演化，在規(guī)模、材質、功能上存在許多差異。福建是我國民居堡寨保存較為完好且分布非常集中的地區(qū)，有一定的代表性。這類建筑主要是以夯土為主要建筑材料，并采用圍合形式的家族防御居住建筑，因此我們所熟知的土樓屬于福建堡寨建筑的一種；另外還有一種與其相近的形式是土堡；此外還有一種早于土樓、土堡的防御類建筑叫山寨。在下文中將作分別介紹，并進行比較和分析。

一、山寨

山寨在《永安縣志》中有這樣的記錄：“寨，為守險避患之所，間或不逞之，徒作負隅窟穴。寨，歷唐、宋、元、明，以至于今，其他不一。”山寨的出現、發(fā)展、消失有其歷史原因和社會背景，現存的福建山寨幾乎都是建筑遺址，完整的沒有一座。由于山寨一般離村莊不遠且偏僻，有隱蔽、據險、防守、逃生的優(yōu)勢，所以歷史上福建中西部的山區(qū)山寨為數不少。這些山寨主要集中在離村落不遠的相對獨立的小山丘上，三面臨深峽，僅有一條小路可以通過，村民們一般步行500～1000米即可到達。山寨一般由石墻和夯土墻圍合，但長期居住又有不少的限制與不便，所以成為臨時性防守和避居的地方。一個村鎮(zhèn)，或一個需避匪寇的地方，除了村鎮(zhèn)中不同位置建有防衛(wèi)類建筑外，還會在一個相對獨立，可覽全村或全鎮(zhèn)的山頭建筑山寨，形成了山寨、村落的二級聯(lián)防機制。

山寨可以看作是秦漢時期塢壁的發(fā)展延續(xù)，由于塢壁目前國內沒有發(fā)現實物遺跡留存，只能根據漢代墓中出土的陶樓、陶舍等陪葬品的形象進行推測，固在立論引證上不能作為實物資料引用，只能作為可依據的參考。而山寨目前遺存很多遺跡實物，據有重要的研究價值，其中尤以福建汀溪地區(qū)的山寨（如圖1所示）遺存數量為最。山寨寨門建設得很堅固，為了防止匪寇火攻門拱頂設置了注水孔。大部分寨內分三級臺基建筑房屋，依內寨墻一周用毛石壘砌道邊，其內用土夯筑的跑馬道是露天的，在寨門和山寨防御需要的部位有時會建有碉式角樓，墻上和角樓內均設竹制槍眼。寨內建筑一般用毛石作基，夯土筑墻，從目前發(fā)現的實物來看，也有全用石塊壘成的山寨。山寨一般分級建有面闊5-11間、進深五柱的房屋，房屋樣式均為穿斗式懸山屋頂。寨內建筑因地形而建，呈現出不規(guī)則分布狀。除了住房，還建有牲畜間、倉儲間等生活設施。

二、土堡

土堡（如圖2所示）主要的分布范圍以三明地區(qū)為主，同時在泉州市西北部、福州市西部、龍巖市漳平縣北部的地區(qū)。還需要說明的是，這里的“土堡”特指由建筑外圍有極其厚實的夯土墻體環(huán)繞著的內部呈現院落式民居的防御性鄉(xiāng)土建筑。如福建漳浦縣的趙家堡、永安市的貢川堡這些用墻體圍合起整個小城鎮(zhèn)、小村莊，內部有街道、有市場的城堡、村堡就不歸入土堡范疇。

福建土堡是當地的先民們?yōu)楸苊獗I匪攻擊，從自身實際的防御需求出發(fā)建造出來的大型民居建筑。堡墻的外圍先用石頭壘砌基礎，再用生土夯筑高大厚重的墻體。一般墻體內的第二層或三層建有跑馬道，便于防御力量的移動。墻上安裝內大外小的斗形窗戶和許多的槍眼，土堡大門頂上設置注水孔，一般也會在土堡的四角或關鍵位置建設碉式角樓。土堡內部的建筑主要由木材建造，并輔有各類生活設施。土堡平時可以供人居住，當土匪和強盜來襲時便關閉大門抵御敵人，以此保護族人們的安全，根據史料記載，土堡最長能閉守幾個月。此外，也有一部分土堡平時不作為居所，只有在遇到土匪流寇襲擊時，村民或者族人才暫避居其中，這一使用方式和前文提到的山寨類似。

至于土堡的來歷，主要有兩種觀點：一種認為土堡由古代塢壁演化而來，和夯土技術一起由兩晉時期的中原移民帶來的；第二種認為土堡是由當地的古代軍營或山寨逐步演變形成的防御性建筑，而且三明地區(qū)的先民們很早就會用土來構筑墻體。目前可考的土堡建筑年代最早的是寧化縣的土堡，由此我們可以推斷土堡最早的建造年代可以追溯到隋末唐初時期。寧化早期的土堡為方形，防衛(wèi)功能和城堡類似。擁有很大的規(guī)模，可以容納整個家族居住。

三、土樓

福建土樓曾經一直埋藏在深山， 直到1957年4月《南京工學院學報》發(fā)表了《福建永定縣客家住宅》一文，外界第一次知道了福建永定縣的客家土樓。其主要分布在福建龍巖市、漳州市、泉州市，此外，閩南地區(qū)也有類似的土樓。福建土樓是特指分布在閩西和閩南山區(qū)適應大家族聚居且具有突出防衛(wèi)功能的巨型多層居住建筑，由夯土墻和木梁柱共同承重。以上概念的界定比較全面、準確，較為完整地勾勒出福建土樓的特色，同時又能與其他地區(qū)的大型夯土建筑區(qū)別開來，尤其是福建的“土堡”建筑。

福建土樓的類型主要有三種：圓樓、方樓與五鳳樓。圓樓是福建土樓中最有特色的一種形式，福建圓樓總數約1100多幢，大多數有3～5層，直徑30～50米，圓樓有客家人居住的通廊式和閩南人居住的單元式兩種。古時候閩西閩南一帶是戰(zhàn)亂頻發(fā)的地方，又有土匪、強盜、倭寇等的侵擾。福建土樓正是應對迫切的生存安全需求的產物，它具有一整套優(yōu)良的防衛(wèi)系統(tǒng)，土樓的底層和二層對外不開窗，三層以上臥房外圍也只開小窗。底層外墻是1-2米厚的石墻腳和夯土墻，有記載在當時足以抵御槍炮的攻擊。福建圓樓環(huán)周扇形的臥室大小幾乎一致，這種不分長幼尊卑一視同仁的聚居方式在封建社會中的確難能可貴。

四、總結

山寨、土堡、土樓是福建民居堡寨的三大主要形式，在建筑成形的過程中有著前后的演化關系。目前，福建土樓申遺成功后已經變得家喻戶曉，在一些書籍資料和影視類作品中經常可以見到，旅游開發(fā)也極為紅火。但是，由于相關研究、考證、宣傳方面的欠缺，福建土堡和山寨一直鮮為人知，在影視作品中也幾乎沒有出現過它們的形象。希望今后在戲劇影視作品中能多出現這些重要的文化歷史建筑形象，豐富演出和拍攝場景的選擇種類，不要千篇一律地使用土樓作為此類建筑的取景地，這樣容易誤導觀眾。此外，筆者在研究中發(fā)現，在影視作品中對于古建筑場景的使用和遺跡的數碼復原方面，鄰國日本做得非常不錯，并由此衍生促進旅游開發(fā)和傳統(tǒng)文化的傳承，這些都值得我們學習。

參考文獻：

[1]黃漢民.福建土樓：中國傳統(tǒng)民居的瑰寶（修訂版）[M].北京：生活·讀書·新知三聯(lián)書店，2017（7）.

[2]李建軍.福建三明土堡群[M].福州：海峽書局，2010.

[3]劉良鎮(zhèn).汀溪尋古[M].汀溪尋古編委會，2015（10）.

[4]戴志堅.福建土堡與福建土樓建筑形態(tài)之辨異[J].中國名城，2012（4）.

作者簡介：徐子卿（1985-），男，浙江寧波，博士研究生在讀，現任職于上海師范大學天華學院，副教授，研究方向：戲劇影視美術與演出史研究。