童明佳
“一帶一路”國家戰略的提出,為旅游類高職院校的專業人才培養提供了機遇,同時也帶來了挑戰。巨大的跨文化旅游英語人才的需求與人才培養不匹配的矛盾不斷凸顯。本文分析了“一帶一路”背景下旅游類英語專業人才培養模式的不足之處,同時提出了相應的解決建議,旨在推動旅游類英語跨文化應用型人才培養模式的創新和改善。
一、嘗試著提出了跨文化交際人才的培養途徑和建議,旨在更好地服務于“一帶一路”戰略的推進。
2017年,我國旅游經濟繼續保持平穩發展,入出境旅游總人數2.7億人次,同比增長3.7%;國際旅游收入1234億美元,比上年同期增長2.9%。中國公民出境旅游人數13051萬人次,比上年同期增長7.0%。初步測算,全年全國旅游業對GDP的綜合貢獻為9.13萬億元,占GDP總量的11.04%。旅游直接就業2825萬人,旅游直接和間接就業7990萬人,占全國就業總人口的10.28% 。“一帶一路”是我國對外開放的新舉措,對促進國家發展意義重大,對于中國的旅游經濟也是一大契機。旅游外語人才是中華民族與各個國家內外連通的重要紐帶,是文化軟實力的一種體現,對于“一帶一路”戰略的推進起著十分重要的作用。
在這一時代背景下,旅游類高校如何順應“一帶一路”倡議的標準和要求來培養復合型的旅游英語人才,積極探索旅游英語人才培養模式的改革路徑,實現高職院校旅游英語人才培養模式的創新成為旅游類高職院校關注的焦點。
二、旅游類高職院校英語人才培養存在的問題
旅游類高職院校缺乏與“一帶一路”相鏈接的人才培養模式,無法滿足市場對于跨文化旅游英語人才的需求。“一帶一路”不僅是一條經濟貿易之路,也是一條文化交流之路,所以它要求旅游英語人才有更高的跨文化人文素養和跨文化交際的高敏感性,用國際化視野和開放的心態學習尊重和理解不同的風俗習慣和思維方式,跨文化人文素養的培養是旅游英語人才培養目標的重要組成部分。但目前,旅游類英語人才資源已經無法滿足其對高素質國際性旅游外語人才的需求,并且突顯出很多問題。比如許多高水平的涉外旅游項目和涉外旅游會議找不到優秀的旅游外語人才來參與和完成。“一帶一路”國際旅游業的發展,需要即懂英語又能掌握小語種語言,還能了解相關國家和地區的旅游文化、宗教信仰、風俗習慣的國際旅游人才。但旅游類高職院校比較注重英語+從業技巧的培養,對上述這些問題并沒有過多的涉及。
旅游類高職院校英語教師的專業素養有待提升。旅游類英語教師現在還大多局限于英語語言知識層面,缺少對“一帶一路”周邊國家的文化認知,對“一帶一路”跨文化交流的實踐基礎較為薄弱。所以教師在教學過程中容易出現重理論、輕實踐的現象。特別是對于旅游行業的前沿問題在教學上的滲透不足,比如“一帶一路”對旅游業的影響、全域旅游、智慧旅游、虛擬旅游等新業態的把握,所以建成一支專業知識扎實、實踐經驗豐富且有國際化視野的復合型教師隊伍成為當務之急。
三、“一帶一路”背景下旅游類高職院校英語人才培養模式的改革路徑
(一)轉變人才培養模式的目標
“一帶一路”的方針給旅游企業和與之相關的旅游類院校提供了一種新的思維。政府的方針政策、旅游企業高層管理者的視野和旅游類院校執行的態度對旅游外語人才培養體系的建設具有決定性作用。把行業的動向和宏觀的規劃真正落到實處,即旅游類高職院校樹立國際化、開放性的理念,將旅游類英語人才培養目標與“一帶一路”方針相銜接和融合,具體為改善課程體系的設置,為企業量身打造“一帶一路”旅游英語應用型人才。
(二)探索“跨文化、多語言、雙專業”的人才培養模式
旅游類高校英語人才的培養要以就業為目標,結合“一帶一路”對旅游英語人才的實際需求,結合“一帶一路”旅游目的地和客源國的實際情況,培養具有國際化視野,有創新精神和批判性思辨能力的跨文化旅游英語復合人才。這類人才需要了解“一帶一路”周邊國家的人文歷史、經濟法律、宗教信仰、風俗習慣和旅游規范等才能更好的實現跨文化交流。其次,“一帶一路”背景下的旅游英語人才需要扎實的英語能力和就業技能,這就要求他們具備雙專業—“英語+旅游”。再次,“一帶一路”沿線國家大多為小語種國家,所以在人才培養的課程設置上可以提供多語言的選擇性,即英語+二外,充分挖掘和利用各種教學資源,培養適應國際市場需求,掌握多語言,了解相關國家文化旅游知識的應用型人才。
(三)提供“走出去”的實踐平臺
應用型人才的培養需要以“實踐”為主的英語教學,以更好地提升學生語言和技能的應用水平。人才的培養路徑可以通過產學研合作來實現。高職院校與“一帶一路”沿線國家多開展交流與合作,利用產學研合作等方式,為學生提供英語實踐學習的機會。比如,在課堂教學上,與境外高校積極開展交流合作,實現資源共享;在實踐教學上,高職院校可積極拓展境外實踐平臺,開展校企合作,設立校外實訓基地,提供頂崗實習機會。
(四)提升高校英語教師素質
旅游類高職院校英語教師首先應當具備較強的語言知識和旅游專業技能,應把雙師型納入考察范圍。其次,這類教師應了解行業新業態和國際新動態以及關注“一帶一路”對于行業的影響。學校可以把教師送到國內外先進旅游企業進行掛職鍛煉,或者到國外相關學校進行學習提高教師的業務能力,保持先進性。(作者單位為浙江旅游職業學院)