李 釗 強慧勤 武革利
(1.石家莊市動物衛生監督所,河北石家莊 050000;2.石家莊市動物疫病預防控制中心,河北石家莊 050000;3.石家莊市生物制品供應站,河北石家莊 050000)
掌握石家莊市現階段生豬養殖規模、飼養方式、疫病防控狀況以及豬群主要疫病的發生、流行現狀,以便科學指導石家莊市生豬健康養殖。
隨機選取石家莊市的8個縣(市)區生豬養殖場共406個、鄉鎮獸醫站、獸藥飼料銷售服務站共45個,發放調查問卷526份。
通過舉辦養豬及豬病防控技術培訓班,發放調查問卷,調查人員一對一進行現場詢問調查,核實被調查內容并記錄。
結合春、秋防疫督導,流行病學采樣等工作,入戶調查。
選取有代表性的鄉鎮獸醫院、動物門診、獸藥飼料技術服務站作為調查點定時收集相關材料數據。
調查內容包括豬場存欄量、飼養方式、免疫情況、發病情況、既往病史、現病史、免疫效果、治療效果等。
本次生豬養殖及豬病調查共隨機選取了8個縣(市)區的406個養豬場,45個鄉鎮獸醫站、動物門診、獸藥飼料銷售服務站等,共發放調查問卷526份,存欄生豬4萬余頭。結果如下:
結果顯示石家莊市養豬模式目前主要有自繁自養模式和外購育肥模式。在此次調查中自繁自養模式占70.3%,外購育肥占25.2%,其他模式占4.5%,見圖1。

結果顯示石家莊市目前養豬仍以中小規模豬場為主,大型養豬場目前很少,以農戶和養殖合作社為主的生產方式成為主流模式。
根據總存欄量不同,不同規模豬場所占比例,見下圖2:

存欄在50頭以下小規模豬場占到43%,50~100頭占11%,100~200頭占15.3%,200~300頭占14%,300頭豬場以上占17%。
在總存欄50頭以下的豬場中,自繁自養豬場占85%,其中以母豬存欄20頭以內為主,占58.7%,10頭以內的小豬場比例占到29%,母豬20~30頭的豬場占18%,100頭以上的豬場只占到3.9%,詳見下圖3:

從圖表可以看出,能繁母豬存欄在10頭之內的占據近1/3的比例,基本以農戶養殖為主。能繁母豬存欄能達到20~30頭的豬場占18%,這些豬場養殖管理比較規范,有一定的防疫管理經驗。能繁母豬達到100頭以上的豬場,具備了較好設施和飼養管理條件,管理規范,生物安全措施到位。
結果顯示豬場免疫的病種有豬瘟、口蹄疫、偽狂犬病、高致病性藍耳病、乙腦、圓環病毒、大腸桿菌病、傳染性胃腸炎等。
(1)總體情況
強制免疫病種中豬瘟免疫率89.7%,口蹄疫免疫率88.7%,經典株藍耳病免疫率22.2%,部分豬場免疫高致病性藍耳病,占34%。
由于受近幾年豬偽狂犬病不斷發生的影響,養殖戶對豬偽狂犬病重視度提高,豬偽狂犬病免疫率76.8%,其他疫?。贺i傳染性胃腸炎占26.1%,大腸桿菌病占22.2%,乙型腦炎占45.3%,圓環病毒病占38.4%,詳見圖4:

(2)自繁自養豬場
自繁自養豬場免疫病種有豬瘟、經典藍耳病、高致病性藍耳病、豬偽狂犬、豬乙型腦炎、圓環病毒病、大腸桿菌病、傳染性胃腸炎等。具體情況見圖5:

(3)育肥豬場
結果顯示在外購育肥豬場,免疫病種有豬瘟、口蹄疫、豬偽狂犬。外購入場后普免豬瘟與口蹄疫,而豬偽狂犬病隨著近幾年不斷發生,養殖戶也開始對育肥豬群加強了免疫。藍耳病免疫率比較低,平均3%,而圓環病毒、大腸桿菌、傳染性胃腸炎等疫苗不免疫。
(4)監測情況調查
2017年全年檢測豬場220個,檢測豬血清9650份次,主要疫病監測情況統計如下表:
①豬瘟、口蹄疫檢測情況
豬瘟、口蹄疫屬于國家強制免疫病種,檢測情況見表1:

表1 豬場免疫抗體檢測情況表
結果顯示,種豬群的免疫抗體群合格率及群體免疫合格率都高于育肥豬群,只有少數幾個種豬場出現整體合格率不達標的現象,而不達標的商品豬場較多。種豬的免疫抗體合格率:豬瘟平均91%,口蹄疫平均88%,均達到國家標準。而育肥豬場的免疫抗體合格率分別為:豬瘟平均72%,口蹄疫平均66%,豬瘟的合格率達到了國家規定標準,而口蹄疫沒有達到。
②豬偽狂犬病檢測情況
豬偽狂犬近幾年不斷有發病,有些育肥豬場也將豬偽狂犬病納入免疫程序,部分種豬場逐漸通過免疫、監測、淘汰進行凈化,但豬偽狂犬野毒抗體檢出率達29%,檢測情況見表3:

表3 豬偽狂犬檢測抗體
調查的豬場中未發生疫病的有31個,發病豬場有375個,發病豬場占總調查豬場的92%,具體調查情況如下:
豬群發病多以呼吸道、消化道和繁殖障礙的主要癥狀為主,表現有咳嗽、發熱、呼吸困難、腹瀉、關節腫脹、流產死胎等。詳見圖6。

發病癥狀表現最多的是腹瀉,其次是咳嗽、發燒,流產死胎、呼吸困難。出現嘔吐癥狀的多與腹瀉同時發生,流涕多與咳嗽同時發生,出現呼吸困難癥狀的多伴有咳嗽、發燒等癥狀。
(1)自繁自養豬場 主要以腹瀉、咳嗽、發熱、呼吸困難、流產死胎為主要癥狀。
(2)外購育肥豬場 主要以咳嗽、發熱、呼吸困難等呼吸道癥狀為主。

根據豬場發病既往史的調查、現病史的診斷及實驗室檢測,石家莊市沒有大規模豬病疫情發生,在常見多發病中占據首位的是仔豬傳染性胃腸炎為主的病毒性腹瀉、其次是豬大腸桿菌病、鏈球菌病、豬瘟、偽狂犬病、藍耳病,詳見圖7。

(1)自繁自養豬場 主要以仔豬黃白痢、病毒性腹瀉、偽狂犬病、豬瘟、藍耳病為主要發病病種。
(2)外購育肥豬場 主要以副豬嗜血桿菌病、豬瘟、鏈球菌病等疫病為主。
隨著養豬業科學發展,免疫不斷加強,豬場防疫管理日趨規范,豬病防控越來越科學有序,但是像豬瘟、藍耳病等經典疫病在中小規模豬場很難做到凈化,很長一段時間在豬群中存在,一旦時機成熟就會發病。
多病原混合感染普遍存在。調查顯示如豬繁殖與呼吸綜合征?;旌细腥矩i偽狂犬病、豬圓環病毒、豬傳染性胸膜肺炎、副豬嗜血桿菌等導致病情復雜;仔豬腹瀉,通常是仔豬黃痢、白痢與豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉等疾病混合感染。這種多病原的混合感染,對診斷和防治帶來極大困難。
由于豬場受疫苗廠家、經銷商等各方面影響,在疫苗選擇上良莠不齊,免疫程序不科學、缺少監測數據指導,達不到有效的免疫效果。
調查顯示石家莊市中小規模豬場較多,因此由飼養管理不到位引發細菌病較突出,如大腸桿菌病、副豬嗜血桿菌病、豬鏈球菌病等。
仔豬腹瀉在豬病中較為常見,約40%的自繁自養豬場出現過仔豬腹瀉。腹瀉表現突出的發病時段為:仔豬初生1~3日、7日齡,以及30日齡左右,有的整窩死亡,給養豬場造成嚴重經濟損失。