霍 甜,陳紹偉
(合肥師范學院藝術傳媒學院,安徽 合肥 230601)
包裝最基本的功能是便于產品的運輸和儲存,飲料包裝也同樣如此[1].隨著經濟的發展,飲料包裝同樣也被賦予了新的內容.它不僅是為了儲存飲料,保證產品的口感,同時也被賦予了時代的標簽.在超市飲料產品的貨架上,所展示的產品琳瑯滿目,且價格相差不大,此時設計新穎的飲料包裝不僅帶給顧客良好的使用感,也傳遞出了時尚的氣息和商品的文化底蘊.因此,飲料包裝容器造型也日益成為了人們選購一款飲料的重要因素.
飲料包裝容器造型是飲料外包裝的重要組成,飲料包裝的主要作用有保護商品、便于運輸與攜帶、便于使用、美化產品、促進銷售,從而提升產品的市場占有率,增強競爭力.因此,從對飲料包裝瓶形的設計到選擇的材料、顏色等都是飲料包裝容器造型的設計要素.在設計包裝造型時,不僅要設計出產品的實用功能和美觀功能,更要提高商品的附加值,從而領先于同類產品獲得更高的效益和口碑.在包裝設計中,飲料包裝造型也一直是設計師們非常重視的因素,隨著生活水平的提高和社會的進步還有生產技術的提高,人們對飲料包裝容器造型也提出了更高的要求.
人體工程學對飲料包裝容器造型產生了巨大的改變和影響.以人為本的設計理念是現代設計的核心思想,人體工程學在包裝設計中的應用是以人為對象,為包裝結構提供科學依據.包裝結構設計需要符合人體工程學思想的科學依據,現代的飲料包裝容器造型設計就融入了人體工程學的科學依據.包裝容器便于攜帶、方便開啟、使用快捷都能很好地增加消費者使用的舒適感[2].如有些飲料瓶口的設計不符合人體工程學,有些瓶口設計的太大,導致使用浪費,有些瓶口設計的太小,導致飲用時比較費力.
飲料包裝的瓶蓋設計和手握處設計,都是飲料包裝容器最需要考慮人體工程學的部位.對飲料的瓶蓋旋蓋式開啟方式,有些飲料包裝容器考慮到以人為本的人體工程學思想,在飲料的包裝瓶上增加摩擦點,使用起來更適合人們的需要.有些飲料包裝造型上也是針對人體工程學設計了凹槽處,使瓶身拿在手里更舒適更方便,針對不同人們的需求,也根據消費者需求設計了不同容量大小的瓶子,符合不同場合和環境人們飲用的容量.
隨著時代的進步,品牌化成為了人們所追求的重要因素.在對飲料包裝容器造型設計中,需要考慮如何突出這款產品的形象,讓它深入人心,形成品牌化效應.飲料包裝容器造型需從消費者的心理出發,提供多樣的選擇及情感訴求,才能滿足不同的消費群體.通過設計出不同的飲料包裝容器造型,吸引不同階段消費者的好奇心,才能在琳瑯滿目的商品中獲得優勢,促進銷售推廣.不少企業通過某一款飲料包裝的創新而產生一個新的賣點,從而獲得了更多的銷售份額.品牌化的企業形象,在飲料包裝上更要具有鮮明的時代特征;飲料包裝更新也代表著企業勇于創造、追求卓越的精神.如何通過飲料包裝容器造型及簡單的結構,創意出更多更具個性形象的包裝容器造型,這就需要設計師有獨特的思維拓展和市場分析能力.
市場上的飲料包裝不計其數,容器造型設計的運用和創新是需要設計師們關注的.隨著生產工藝的發展,現在對于很多概念性的設計都能較為完善的實現,推動未來飲料行業的發展.隨著包裝技術新工藝的不斷涌現,設計師需要根據不同的產品,理性分析市場需求,同時融入企業文化,創作出不同于同類飲料產品的包裝結構.
消費者面對大量價位差異不大的飲料,造型新穎、風格獨特的包裝會引導消費者購買,促進飲料的銷售.設計師們應注重對于飲料包裝容器造型風格的改變和創新.即使同一類型飲料,不同的包裝結構賦予了它不同的故事,來源于生活的藝術往往更容易被人們接受和認可.不同的飲料包裝結構吸引著不同的人群,也正是這種差異化更能反映人們的生活追求.簡單的、華麗的、樸實的等都是反映設計的理念和消費者的高附加值感.有些飲料包裝容器造型的產品附加值往往比自身的價值還要高,其體現的文化底蘊和情感價值比起其自身的產品價值更值得消費者關注,能帶動產品的銷售,引導消費.
不同的市場定位決定了包裝容器造型的產生和設計.企業在上市一款飲料之前首先會確定其主打的消費群體,確定銷售群體之后才能根據消費者的心理變化設計飲料包裝容器造型,推出相應的產品包裝容器造型設計以適應消費者群體的需求[3].例如礦泉水的包裝,不同品牌的產品味道基本相同,這時包裝就成為吸引受眾的重要因素.各個企業紛紛采用不同的包裝來吸引消費者,“依云”是法國頂級礦泉水品牌,一個以創新力著稱的成功典范.它的產品容器包裝造型被定位為“身份消費”的象征,依云通過產品的創新包裝造型,創造了品牌的無形價值.依云從大眾化的品牌走向高端化的品牌定位,針對包裝的造型設計,也結合了文化、藝術、時尚的氣息,瓶身突破了常規瓶形和材料的限制,讓礦泉水不只是礦泉水,還成為一件藝術品和高端身份的象征.
依云善于在產品包裝容器造型的細節下功夫,用細節寓意生命.2005年依云推出山峰式的瓶身,其重點突出瓶蓋的精心設計,鮮艷的瓶蓋設計形成了依云獨具特色的產品容器造型,給消費者們留下了深刻的印象(圖1).緊接著,2007年至2010年依云又一次打破常規,奠定高貴的形象:玻璃瓶身和簡單的瓶身容器設計深入人心;透明的瓶身,鮮艷卻大氣的色彩搭配突顯高貴的造型創意,一上市就成為了眾多消費者追求的產品(圖2).讓一瓶礦泉水的價值已經升華到它所帶給人們高端享受,帶給人們全新的視覺盛宴.創新的容器造型設計讓依云通過其獨具特色的產品容器造型成為最有口碑的廣告,它的品牌形象也被消費者們所接受,產品容器造型的成功也奠定了其市場的銷售推廣形象.

圖1 依云礦泉水包裝(山峰式)

圖2 依云礦泉水包裝(玻璃瓶身)
材料不僅包含物理性質,也包含材質的視覺美感,對銷售有著重要的影響.隨著生產技術的提高,飲料包裝容器所采用的材料也非常豐富,包括塑料、玻璃、金屬、紙質復合材料等[4].飲料產品多以塑料、玻璃為材質制作包裝容器,其銷售價位都不太高,此時包裝容器新穎美觀的造型,就更能夠引起消費者的關注,使消費者選擇并購買.PET是塑料材質的一種,也是最常見的飲料包裝容器.PET材質易于成型且適用于各種不同的造型.與其他材料相比,成本也比較低,這也是它被廣泛用于飲料包裝容器的原因.PET材質價格低廉,有助于控制成本,提高銷售數量.
飲料的包裝容器也有少數是采用玻璃作為材料的.玻璃材料有著高透明性和抗腐蝕性,并且它還具有制造工藝簡便、硬度大、耐熱、易清潔,以及可回收利用這些特點,但是玻璃材料制成的飲料重量大、易碎,運輸成本和儲存成本高使得商品價格也比較高,并不能被廣泛使用于飲料包裝.但玻璃材質檔次高,能對高端人群起到銷售推廣的作用.人們對于新材料的好奇度和關注度也使得一些紙包裝材料和復合材料的飲料包裝容器產生.紙包裝材料非常便于加工和成型,造價低廉.紙包裝作為飲料包裝容器有其獨特的質感,產生獨特魅力,形態的多變也吸引著消費者的關注,對促進銷售起著積極作用.
市場上的運動型飲料、礦泉水、碳酸類飲料、果汁類飲料等不同類型飲料的銷售推廣也是決定包裝容器造型的重要因素.飲料包裝設計的目的是為了符合消費者的需求,要針對不同的消費群體,設計符合飲品特色的不同的造型結構,使消費者感受到飲品的特色,促進銷售的推廣[5].運動型飲料包裝造型需要具有流動的線條感,材料的色彩度要明快,在瓶身增加摩擦力,增加瓶口的大小.這樣的包裝適合運動后的消費者,視覺和觸覺的美,能夠引起年輕人的共鳴,在年輕消費群體中比較受歡迎.礦泉水的包裝容器造型設計需要簡單明快,滿足礦泉水的消費者比較樸素簡潔,不追求華麗刺激的心理需求.此外,需要簡單實用的造型和材料,對商品具有完備的保護,從而推廣銷售和品牌化.碳酸果汁飲料的包裝容器造型需要創意性的設計,在造型風格上突出商品的視覺形態,多材質的選擇和種類方式也能吸引碳酸果汁飲料的消費群體,適應市場的需求和人們對于商品附加值的需求.
造型精美的包裝,能夠帶給人好的心情,因此包裝造型具有銷售推廣的作用.飲料市場的快速發展,在給市場帶來機遇的同時,也給設計師們和商家帶來了更大的競爭和挑戰.設計新穎的飲料包裝容器造型具有強烈的視覺沖擊力,會產生無形的廣告效益,優秀的包裝能夠給人留下深刻的印象,是一種免費的廣告宣傳.顧客在消費飲料時,買的不僅僅是一款飲料,還是一種享受.“水溶C100” 通過其新穎的營銷理念和簡潔的造型包裝,形成獨特的飲料包裝容器造型,通過造型的表現帶給消費者更多的想象空間,形成更好的銷售推廣效果.其包裝造型中加寬的瓶口設計是為了更人性化地服務消費者,促進消費,實現銷售意圖與目的.
飲料包裝結構的多元化也促進不同品牌各自的銷售推廣,創意性的表現和設計水平的發展能夠促進飲料包裝結構走向完善化與多元化.在各大商場的飲料專柜上,飲料的產品數目非常多,種類也是層出不窮,為了達到吸引消費者、提高銷售水平的目的,設計師們必須從飲料的包裝容器造型下手,通過外觀,突出產品與其他同類商品的不同之處,這就衍生出了各類飲料包裝的產生.包裝造型也逐漸走向多元化,不僅僅局限在幾款包裝種類和風格上的類似與模仿.商場的飲料都有自己的定位和市場消費空間,好的產品包裝就是好的廣告,為自身的產品做出優秀的宣傳.銷售的推廣促進飲料包裝行業向多元化的方向發展.
綜上所述,飲料包裝容器造型是門藝術,其設計既要具有美感和實用功能,又要以人為本,根據消費者的需求設計相應的包裝結構產品,促進銷售推廣.隨著人們對飲料行業的重視,包裝的作用日益凸顯,生產工藝也在不斷更新.所以我們需要深入了解飲料包裝容器造型的種類、材質、形式等,從而達到運用飲料包裝結構來提升銷售推廣的目的.因此,不僅要關注飲料包裝的功能美感,同時要關注飲料包裝的審美美感,能夠雙重滿足消費者的心理和視覺需求,帶給人們消費飲料獲取的附加值.飲料包裝容器造型的設計形式在某種程度上依賴設計師的創作與創意性,而實現的過程又依賴現在的生產工藝與技術.這就需要設計師有著豐富的理論知識和富有想象力的審美眼光及專業知識,用開放性的心態吸收優秀的國外設計理念和靈感,發揮出優秀的設計創意,使產品獲得生命力,帶給顧客更多的舒適和享受感,從而真正地運用飲料包裝容器造型影響銷售推廣.
參考文獻:
[1]金旭東.包裝設計[M].北京:中國青年出版社,2012.
[2]龍佳義.基于人機工程學的飲料類包裝容器設計研究[D].長沙:湖南工業大學碩士學位論文,2012.
[3]劉春雷.包裝造型創意設計[M].北京:印刷工業出版社,2012.
[4]周旋.基于感性工學的包裝容器造型設計應用研究[D].長沙:中南大學碩士學位論文,2012.
[5]閆琰.包裝容器造型設計中仿生形態的應用研究[J].包裝世界,2017,(3):10-11.