為減少人們飲酒,英國政府允許酒類生產商生產更多酒精含量較低的產品,即淡味啤酒。然而,最近一項調查顯示,此舉可能適得其反。據英國《每日鏡報》21日報道,研究人員將264名實驗對象分為三組,分別品嘗酒精含量不同的啤酒。最后研究人員發現,酒精含量標記為“超低”的酒類消費量為214毫升,而未標記的普通酒類消費量只有177毫升。標簽上的酒精含量越低,啤酒的總消費量就越高。
報道稱,引起差異的原因可能是,一旦人們認為酒精含量低,就會放縱自己,不自覺攝入過量。目前英國規定,啤酒酒精含量低于4.2%的,可稱為“淡味啤酒”。▲
(陳力)
環球時報2018-05-22